兒童學用筷子什麼時間好？寶寶早用筷子的好處

寶寶學用筷子的年齡

心急的爸爸媽媽總是希望孩子能夠很快掌握很多生活技能，早日表現出不同尋常的聰明能幹。現在有很多父母認爲，幼兒應從小養成使用筷子的習慣，而且越早越好，有助於孩子的智力發育。而有些媽媽爸爸發出這樣的疑問：孩子2歲了還不會用筷子，是不是太笨了?但是事實上，太小的孩子大腦發育不完善，不適合用筷子，而且過早過激的教育會挫傷孩子吃飯的積極性。一般說來，孩子使用筷子從3歲左右開始，循序漸進。對年齡太小的孩子，不妨爲他準備一套包含湯匙、叉子、筷子的餐具，讓他在平常的時候，隨時都可以用他想用的餐具來練習進餐。剛開始時，孩子使用任何一種餐具，用哪種方法都無所謂。但從三歲之後，在每次進餐時，父母就要留意讓他以正確的方法拿餐具。如果吃到一半而換手或變成抓筷子的情形，無須特意提醒他，只要每天反覆不斷地教導他正確的拿法，慢慢地等他記清楚以後，就可以拿得很好了。

用筷子好處大

鍛鍊手指靈活能力。使用筷子，一定要用力得當、協調，才能夾起食物。 研究表明，用筷子吃飯，可以鍛鍊包括肩部、胳膊、手掌、手指等30多個大小關節和50多條肌肉的能力，這對正處於精細動作發育中的寶寶來說，不失爲最好的鍛鍊方法。

提升大腦發育能力。有研究表明，手指頭是寶寶的智慧所在，不斷的運動會刺激大腦皮層，提升那些“負責”想像、創造力區域的活動能力，達到手腦並用的效果，對智力發育有很大的幫助。

學用筷子方法多

對於寶寶來說，學用筷子還是一件很不容易的事情，如何熟練地“操縱”那兩根小棍棍，不僅需要耐心和時間，更重要的是有興趣。

遊戲任我行。在快樂中學習，是寶寶掌握新技能的關鍵。“發明”幾個用筷子的小遊戲，助寶寶一臂之力吧!

1、長“筷子”撿積木：

撿幾枝比較直的、粗細適合寶寶小手的樹枝當“筷子”，現在在你的幫助示範下，要將散在外面的積木撿回筐裏。

一手拿一根樹枝，然後雙手配合慢慢地把積木夾起，放入筐中;

待熟練之後，可以給寶寶示範，像拿筷子一樣，把積木送回家。

2、我喂媽媽吃蛋糕：

面對面坐在一起，每人面前一碗蛋糕，一雙筷子;

首先媽媽用筷子夾起蛋糕喂寶寶，動作要慢，以便讓寶寶看到整個過程;

然後讓寶寶模仿媽媽的樣子，用自己的筷子(最好挑選適合寶寶使用的筷子)夾蛋糕喂媽媽;

要有耐心，注意寶寶的表情，在他失去耐心之前，握着他的手，夾起食物吃在嘴裏，及時表揚他，讓他時刻保持興趣。

創設寶寶用筷子的環境

氛圍要濃厚。教寶寶用筷子吃飯，一定要有良好的學習氛圍，讓小傢伙在耳濡目染中，學着使用筷子。飯桌上，儘可能讓寶寶看到大家都在用筷子吃飯，可以在他面前做出比較誇張的動作，比如慢動作把食物送入嘴中，滿意地吃着，讓寶寶覺得這樣吃飯很有趣。不要給寶寶其他的餐具，讓寶寶慢慢習慣只用筷子來進餐，往往沒有選擇的時候，進步更快。

鼓勵最重要。新技能的學習過程中，除了興趣之外，寶寶也是有付出的，也會碰到一些困難，你的鼓勵無形中會給他強大的動力。在他因爲夾不起菜而堵氣摔東西時，因爲手指不靈活弄得滿地都是飯菜時，不要責備，用你最善意的言語去安慰、鼓勵他，讓他知道，你一直都在他身邊支持他。

強迫要不得。學習新技能之前，寶寶都會表現出一定的渴望，比如搶你手裏的筷子，盯着別人吃飯的動作，喜歡拿着筷子玩等等。所以你的任務就是抓住他的興趣細節，而不是因爲到了應該學的年齡，而強迫他去學習，這樣做反而適得其反，順其自然最好!

寶寶過早用筷子導致不良後果

心急的爸爸媽媽總是希望孩子能夠很快的掌握很多生活技能，早日表現出不同尋常的聰明能幹。現在有很多父母認爲，幼兒應從小養成使用筷子的習慣，而且越早越好，有助於孩子的智力發育。而我們網站上的專家諮詢裏，也總會有些媽媽爸爸來問，孩子現在還不會用筷子，是不是太笨了?但是事實上，過早的使用筷子會有很多的不良後果。

其原因有幾個：

1、太小的孩子大腦發育不完善，不適合用筷子

用筷子夾菜這一動作，需要牽動多個關節，有多塊肌肉參加。它不僅是5個手指的簡單屈伸動作，腕、肩及肘關節也要同時參加，完成這一動作是相當複雜的。如果孩子的年齡偏小，如2週歲左右，此時纔剛剛開始學用勺子吃飯，未必能很好地完成用筷子吃飯的動作。手動作的訓練雖然可以促進大腦發育，但也要以大腦發育至一定水平爲前提，所以“越早越好”的“早”也應有一定的限度。而其他對孩子的智能訓練也一樣，要遵循兒童大腦發育的客觀規律。

2、過早過激的教育會挫傷孩子吃飯的積極性

如果過早逼孩子用筷子，由於手的動作還未發育完好，不但學習起來困難，還可能會因爲動作不協調把飯碗弄翻，飯菜弄撒。如果此時父母不夠耐心，難以控制自己的情緒，責罵孩子，甚至大打出手，反而弄巧成拙，挫傷孩子自己進餐的積極性和自信心。

當然，在合適的時候讓孩子鍛鍊用筷子，對孩子是有好處的。我們知道，使用筷子是手部的精細協調動作。大腦控制手活動的區域要比其它肌肉運動區域大得多，肌肉活動時刺激了腦細胞，有助於大腦的發育。可見，手的功能訓練可促進大腦的發育。　據生理學家研究發現，人在使用筷子時，牽動了手指、手掌、小臂、上臂、肩胛、手腕和後背等三十多個關節及五十多條肌肉活動;手的動作與其相關聯的關節、肌肉等的活動越多、越精細。手腦之間反覆傳遞信息就越頻繁，從而激發腦中樞和外周神經機能的改善和提高。