筷子勺子用什麼材質的好

筷子勺子用什麼材質的好，對於中國人來說，吃飯時筷子是必不可少的，筷子的歷史已經很悠久了，今天我們將詳細聊一下筷子勺子用什麼材質的好，感興趣的朋友們一起來看看吧。

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一、最佳選擇——竹筷子

在我們挑選筷子的時候，竹筷子是首選，也是最佳選擇。它無毒無害，很環保，也是所有筷子中，價格最便宜的。質量好的竹筷子，遇高溫也都不會變形。

二、次選——本色木製筷子

木筷子？很多筷子都是木頭做的，都是木筷子，是不是都可以使用？當然不是！我推薦的是本色的木製筷子。相反，那些塗了彩漆的木筷子，則是最不建議大家使用的。

三、最不建議大家使用——彩漆筷子

彩漆的筷子非常漂亮，造型也很多變，但恰恰是這些美麗的筷子，是我最不建議大家日常生活中使用的。因爲塗料中的重金屬，鉛以及有機溶劑苯等物質，對身體會產生很多未知的隱患，影響健康。

四、別圖便宜，扔掉——塑料筷子

塑料筷子，一袋20雙，10塊錢？聽起來，看上去，很便宜啊？最主要的，顏色鮮豔，很多種選擇，僅憑顏色，就可以區分主人和客人的筷子，花花綠綠的一把放在櫥櫃裏，善心悅目。但塑料筷子的質感比較脆，受熱之後容易變形，融化，產生對身體有害的物質。你還願意繼續用嗎？

五、別樣風情的筷子——銀筷子，陶瓷筷子，不鏽鋼筷子

銀質的.筷子，有着中國味道的陶瓷筷子，和近幾年隨着韓餐的普及，逐漸流行起來的韓國不鏽鋼筷子，看起來都很不錯，但用起來有些重，手感不太好，尤其小孩和老人用比較費力。而且導熱性強，夾食過熱的食物時，容易燙到嘴脣。陶瓷筷子易碎，不禁磕碰，不建議作爲常用餐具。

新買的筷子應如何徹底清洗？

新買的筷子需要去除筷子在生產和運輸過程中積累的病毒和細菌，以及某些化學物質。可以先用自來水清洗乾淨，第二次再用洗潔精來洗，最後放到鍋裏，沸水煮半小時就可以了。

注意竹筷子要仔細刮掉細刺。新筷子有異味的話可以用醋泡半小時或用茶水煮半小時。新買的筷子上面商標粘膠有時難以除掉，用電吹風機吹熱，就可慢慢掀下；還可以用打火機把商標膠貼略烤，讓膠水遇熱融化就能輕鬆掀下；掀壞的地方可用醫用酒精（高度白酒、風油精也可）塗到粘膠上用紙或布就能擦掉。

更重要的是平時清洗筷子要徹底。許多人洗筷子很“豪爽”，整把的筷子放在水龍頭下搓，之後往筷子盒裏一插就算洗好了。殊不知，這樣筷子上很容易滋生細菌，並隨食物進入人體。正確的洗法應該是：先把筷子表面衝淨，再用洗潔精仔細搓洗筷子，然後放入消毒碗櫃中消毒、烘乾，也可沖洗並瀝乾水後，再放進筷子盒。

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1、竹筷子

竹筷子通常都是由竹子製作而成的，現在竹筷子已經成了很多人在選擇筷子的時候，最先會選擇的一種，因爲竹筷子是無毒無害的，而且非常環保，同時在所有的筷子當中，價格也是比較實惠的，質量好的竹筷子，遇到高溫以後也不會發生變形的問題。

2、本色木製筷子

木筷子是最原始的一種筷子，現在很多人爲了追求美觀，會在木筷子上塗有彩漆，這樣筷子看上去雖然非常好看，但是，這些物質對於人體健康其實是有一定的危害的。

3、不鏽鋼筷子

不鏽鋼筷子的使用率也是非常高的，相對來說還是比較安全可靠的，但是不鏽鋼筷子的導熱性比較好，所以有時候可能會燙到手，而且可能會有一點重。

市面上的筷子五花八門，有塑料的、木製的、竹子的、鋼的等等，看的眼花繚亂。

竹筷或木筷建議大家使用，竹筷無毒無害，很環保，價格也很便宜，質量好的竹筷子遇到高溫也不會變形。

但是竹筷和木筷容易滋生細菌，所以在洗淨後放置在通風的筷架上並定期消毒，保持清潔。

漆筷外表很光鮮，但使用塗料裏面可能含有很多的有害物質，一旦塗料脫落，會隨着食物進入人體，會危害人的健康。 塑料塊價格很便宜，但塑料筷子質感比較脆，受熱之後容易變形、融化，可能產生對身體有害的物質。

金屬筷子用起來有些重，導熱性有點強，但清洗起來很方便，受熱後不容易變形，非常使用。

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如何挑選筷子

在市場上，筷子的種類各式各樣，我們要怎麼挑選才能找到合適的筷子呢？那麼接下來，我們就教大家如何挑選筷子。

1、塗彩漆的筷子不要使用，因爲塗料中的重金屬鉛以及有機溶劑苯等物質具有致癌性，而且，隨着使用中的磨損，筷子上的塗料一旦脫落，隨食物進入人體，會嚴重危害人的健康。尤其有些家庭喜歡給孩子使用顏色亮麗的彩漆筷子，孩子對鉛、苯等的承受力很低，一定要避免使用；

2、其次，塑料筷子質感較脆，受熱後容易變形、熔化，產生對人體有害的物質；骨筷質感好，但容易變色，而且價格也比較昂貴；銀質、不鏽鋼等金屬筷子太重，手感不好，而且導熱性強，進食過熱的食物時，容易燙傷嘴；

3、建議大家選用天然材質的筷子，竹筷是首選，它無毒無害，而且非常環保，還可以選擇本色的木筷。但是，由於材質的原因，竹筷、木筷不容易清洗，會被病原微生物污染，所以應注意經常消毒，保持清潔。

怎樣保養筷子

最後，我們再來看看怎樣保養筷子，儘可能的延長筷子的使用壽命。

首先，一家人儘量不要混用筷子。因爲混用的話，容易造成一些疾病的交叉傳染。研究表明，將近一半人的體內存在有導致胃病的幽門螺旋桿菌，而這些細菌大多是通過家庭傳播的，筷子就是重要的傳播介質之一。因此，家裏的筷子最好做到專人專用。

其次，清洗筷子要徹底。許多中國家庭洗筷子都很“豪爽”，整把的筷子放在水龍頭下搓，之後往筷子筒裏一插就算洗好了。殊不知，這樣筷子上很容易滋生細菌，並隨食物進入人體，危害人的健康。正確的洗法應該是：用洗潔精仔細搓洗筷子，瀝乾水後，再放進筷子筒。而且，筷子筒應該選擇鏤空、底部不積水的，並做到經常清洗、消毒。

再次，筷子要勤更換。在不少家庭中，一雙筷子使用兩三年是常有的事。但筷子一旦用久了，表面就不再光滑，而且經常搓洗也容易使筷子變粗糙，出現許多細小的凹槽，非常容易殘留細菌。因此，筷子最好每半年就更換一次。

最後，筷子保養的一部分歸功於筷籠，筷籠也要經常清洗哦。