對寶寶初學用筷子的建議

對寶寶初學用筷子的建議，三歲以後，正是兒童智力發育的關鍵時期，這時候學習使用筷子，既可練習手指的各種動作，又可促進大腦發育，下面分享對寶寶初學用筷子的建議。

對寶寶初學用筷子的建議1

現代醫學研究證明，用筷子夾取食物的動作，不僅是5個手指的活動，也是牽動着肩、肘、手腕、手指間等各部位的30多個大小關節和上臂、前臂、手掌、手指等處的50多條肌肉的運動，尤其做事以右手爲主的人更是如此。管理和支配手的神經中樞，在大腦皮層所佔的區域最爲廣泛，尤其是大拇指。這些手部關節和肌肉只有在大腦中樞神經系統的指令下，才能完成用筷子夾取食物的動作。反過來，這些關節和肌肉夾取食物的動作，又刺激了腦細胞，有助於兒童大腦的發育。

三歲以後，正是兒童智力發育的關鍵時期，這時候學習使用筷子，既可練習手指的各種動作，又可促進大腦發育，從而提高孩子的思維能力和操作技巧，是訓練手腦並用的重要手段之一。另外，這時的孩子也不滿足用小勺進餐，喜歡模仿大人吃飯的動作，有用筷子的要求，家長正好因勢利導，讓孩子學用筷子進餐。

對初學用筷子的幼兒，專家建議：

1.選用竹筷，因爲方形竹筷易夾住食物，而且無毒、輕便，易握緊。

2.食物選用爆米花，很輕，上面有溝槽和裂縫，容易夾起來，又會刺激孩子去練習。

3.允許“作弊”。可在筷子尖上纏一根皮筋，增加摩擦力。最後一點，滕紅紅特別強調，如一時夾不好，家長也不要責怪，對由此產生的吃飯時間延長、食物撒落等情況，應給予寬容———這一點特別重要。

對寶寶初學用筷子的建議2

許多家長都聽人提起過這句話： “孩子越早學筷子越聰明。

對此，武漢市兒童醫院康復科主任林俊建議，在孩子兩歲前，不要用筷子吃飯。

低幼的孩子用勺子吃飯更合適，因爲勺子比筷子要簡單好用些，等到稍大點可以再讓他學着用筷子吃飯。

使用筷子需要動用大約30個關節和50塊肌肉，如果孩子手部動作還未發育完全就過早地學和用，不但學習起來困難， 還可能會因爲動作不協調把飯碗弄翻、

飯菜弄撒。

如果父母不夠耐心，沒有控制住自己的情緒去責怪或訓斥孩子，就會挫傷孩子進餐的積極性，影響進餐情緒，釀成厭食的後果，從而影響孩子的食慾，對孩子的進餐積極性造成打擊。

恰當的時機教孩子用筷子

至於具體什麼時間可以開始使用筷子，北京天使兒童醫院的.兒科專家王波認爲，沒有指定的絕對年齡，只要滿足兩點，孩子便可開始學習。

第一是考慮孩子的發育情況，可以進行基本的使用，不會傷害到自己。

第二是孩子有興趣學習，不需要逼迫。

《3-6歲兒童學習與發展指南》則建議：一般情況下，孩子3-4歲可以練習使用筷子。4到5歲的孩子應該學會用筷子吃飯，5到6歲的孩子應該能熟練使用筷子。

著名兒科專家鄭玉巧告訴我們，正確的時間學用筷子會在精細度、專注力和健康三個方面方面都對孩子有好處。

首先，使用筷子可以提高孩子的精細動作協調度。

精細動作指個體主要憑藉手以及手指等部位的小肌肉或小肌肉羣的運動，使用筷子就屬於一種精細動作，在龐大數目的關節和肌肉的配合下，人才能執行夾取食物的動作。

其次，使用筷子可以提高專注力。

使用筷子夾取食物，首先要用眼睛定位，兩眼注視同一目標，再將它們分別所得的物像融合成一個單一具三維空間完整的像。整個過程需要孩子保持高度的專注才能完成。

最後，使用筷子還可以讓孩子更健康。

很多肥胖的人都有一個共同特點，那就是進食速度過快。大腦通過胃液分泌來控制飽感，吃飯速度快，胃液來不及分泌，大腦也同時來不及判斷飽感，所以當我們吃得比平常多才感覺飽，就容易導致肥胖。

相比勺子、湯匙，使用筷子進食的速度會更慢，從而給大腦充分的反應時間則可以使人吃得少些，並且利於消化。

教孩子學用筷子，不僅是爲了孩子的用筷安全與禮儀，更是讓孩子明白，這是我們中華五千年文化的精髓之一。所以用筷子是一種文化傳承，像我們的血脈那樣，不可分離，流淌自然。