醬香豆腐乾的家常做法
本文已影響2.67W人
本文已影響2.67W人
醬香豆腐乾的家常做法,相信大家都吃過一種零食,叫做香乾,香乾是老百姓最常吃也很愛吃的一種豆制食品,早已膾炙人口,耐人品味。香乾可製作多種菜餚,以下分享醬香豆腐乾的家常做法。
先把豆腐切成小塊,手注意安全哦~
鍋中放油煎一下,有點點焦黃即可
開始調製醬料,我放了茴香醬油和料酒
把醬料沒入豆腐中,收汁即可
我做菜不喜歡放味精,大家喜歡的.最後可以放些味精,完美~
選擇密實的厚豆腐乾4、5塊。
切成自己喜歡的形狀。
起油鍋炸到表面金黃,起泡。
用筷子輕輕翻動兩面,當感覺豆腐乾變輕,變泡的時候,撈出。
鍋裏留少許油,小火放入香料,炒出香味。
倒入炸制好的豆腐乾,放入適量冰糖,翻炒至糖融化,再倒入適量生抽調味。小火翻炒至香味出來,加入開水,沒過豆腐乾。
大火煮開,轉中火,煮到水變少至一半,轉小火,煨乾。
倒入少許香醋提鮮,放入炒香的芝麻拌勻,收汁起鍋。
滴幾滴麻油提香,裝盤。涼了後食用,味道更好。
把買好的滷香乾洗乾淨,切成片。
準備好配料,辣椒粉沒什麼辣味,喜歡吃辣的可以加點小米辣。
白芝麻先炒香,放碗裏備用,鍋裏倒油燒熱,先把花椒和孜然粒爆香。
放入香乾,翻炒一下,倒入生抽翻炒幾下,再加入辣椒粉、花椒粉繼續翻炒。
加入辣椒和蒜末,拌勻,最後撒上白芝麻即可。
醬燒魔芋豆腐做法
豆腐的家常做法大全集
豆腐的做法大全家常菜視頻
蝦醬豆腐的具體做法
豆腐的做法大全 豆腐的家常做法圖 豆腐怎麼做好吃又簡單
家常炒豆腐怎麼做好吃 家常炒豆腐的做法
醬燒鱸魚燉豆腐的做法
豆腐怎麼做好吃【步驟圖解】豆腐的多種做法50種做法大全
醬香豆腐的家常做法 醬香豆腐的步驟介紹
家常燒豆腐的簡單做法
滷香乾的家常做法
關於蝦醬炒豆腐的做法
盒裝內酯豆腐的家常做法
嫩豆腐的做法大全家常
麻辣豆腐魚的家常做法
雞翅豆腐煲的家常做法
豆腐肉丸子的家常做法簡單
海帶豆腐湯的家常做法
蒸豆腐肉丸子的家常做法簡單
嫩豆腐的做法大全家常類
豆腐的做法大全家常菜麻婆
家常豆腐的做法大全圖解
糯米釀豆腐糯米需要炒嗎 糯米釀豆腐的家常做法
豆腐的做法大全家常菜
簡單的家常炒豆腐做法
炒碎豆腐的家常做法大全
嫩豆腐的10種家常做法
家常豆腐的做法-豆腐的吃法
蝦醬炒豆腐的做法簡介
青椒豆腐皮家常做法
蝦醬豆腐有什麼做法
金針菇豆腐湯家常做法
魚子醬燒豆腐的做法