秋季健康養生食譜
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紅豆百合同煮做湯、銀耳枸杞湯、綠豆薏仁老鴨湯、冰糖雪梨盅、菊花大棗枸杞煮粥食用等。
1、紅豆百合同煮做湯。
紅豆性暖,百合潤肺,這道湯適合體質虛寒的女性朋友食用,可以提高抵抗力,驅走寒氣,讓您在秋季不會手腳冰冷。
2、銀耳枸杞湯。
銀耳富含膠原蛋白,多多食用可以緊緻、美白肌膚,配合枸杞同煮,溫補之外還有補血、提高免疫力的功效。
3、綠豆薏仁老鴨湯。
鴨肉性質寒涼,可以消除熱毒,滋陰養胃,適合秋季食用。配合綠豆薏仁,有利尿去水腫的作用。但要提醒女性朋友的是,如果您有宮寒痛經的毛病,不適合多吃老鴨湯。
4、冰糖雪梨盅。
秋天氣候乾燥,容易造成咽痛、感冒以及上呼吸道感染,冰糖和雪梨的完美搭配不僅可以去內火,還能潤肺止咳。但體質寒涼以及脾胃虛弱的人不宜多吃。
5、菊花大棗枸杞煮粥食用。
菊花有清火除燥、解毒的功效,對三高、亞健康人羣都有很好的調理作用。菊花氣味清香,搭配枸杞紅棗,能夠補氣補血,健胃通便。對女性體質虛寒,脾虛貧血都有很好的補養作用。
女性朋友在秋季不宜多吃寒涼蔬果,以免加重虛寒,導致宮寒痛經,也不利於腸胃,容易造成腹瀉。另外提醒您的是,秋季講究貼秋膘,以動物肉類爲主,您在攝入動物蛋白時也要葷素搭配合理,多多食用蓮藕、蘿蔔、冬瓜等時令蔬菜,清除內火、補充維生素。
秋季日短,早睡早起,適度鍛鍊,養成良好的生活習慣,養生就是這麼簡單。
秋季養生可以參照以下五點進行調養:
1、養肺爲要
秋氣內應肺。肺是人體重要的`呼吸器官,是人體真氣之源,肺氣的盛衰關係到壽命的長短。秋季氣候乾燥,很容易傷及肺陰,使人患鼻幹喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,所以飲食應注意養肺。
要多吃些滋陰潤燥的食物,可以起到滋陰潤肺養血的作用。此外還可適當食用一些藥膳,如:參麥團魚、蜂蜜蒸百合、橄欖酸梅湯等。
2、少辛增酸
秋季,肺的功能偏旺,而辛味食品吃得過多,會使肺氣更加旺盛,進而還會傷及肝氣,所以秋天飲食要少食辛味食物,如:蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等。
在此基礎上多吃些酸味食物,以補肝氣,如:蘋果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等。
3、宜多吃粥
初秋時節,天氣仍較熱,空氣潮溼,悶熱蒸人,且秋季瓜果成熟,難保人們不貪食過度,這些均會傷損脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,既可健脾養胃,又可帶來一日清爽。
秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿蔔粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿餅粳米粥等。
4、宜補湯汁
秋季飲食以滋陰潤燥爲原則,在此基礎上,每日中、晚餐喝些健身湯,一方面可以滲溼健脾、滋陰防燥,另一方面還可以進補營養、強身健體。
秋季常食的湯有:百合冬瓜湯、豬皮番茄湯、山楂排骨湯、鯉魚山楂湯、鰱魚頭湯,鱔魚湯、赤豆鯽魚湯、鴨架豆腐湯、枸杞葉豆腐湯、平菇豆腐湯、平菇雞蛋湯、冬菇紫菜湯等。
5、宜多吃魚
秋天是需要進補的季節,但很多人都害怕大量進補導致肥胖,不妨吃點魚肉。魚肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被證實有降糖、護心和防癌的作用。魚肉中的維生素d、鈣、磷,能有效地預防骨質疏鬆症。
秋季健康養生小常識有哪些
1、給寶寶多喝水
秋高氣爽,寶寶應該多喝白開水,不宜喝飲料。如果寶寶排斥白開水,可以試着喝些菊花茶、烏梅湯、金銀花露等。在幼兒園裏時,老師尤其要關照小朋友多喝水。
通常情況下母乳餵養的寶寶,奶汁中的水分是夠寶寶需要的,如果母乳充足,即使在夏天也不用另外補水。
2、合理膳食
爲寶寶提供膳食時,應儘可能做到品種多樣、比例適當、定時定量、調配得當。包括保證寶寶每天有足夠的蛋白質、適量的脂肪、各種維生素和礦物質的攝入。寶寶每天的飲食要定時、定量。
定時吃飯能讓寶寶養成良好的飲食規律,胃腸的消化液分泌也就有了規律,能夠很好地將食物消化、吸收。每餐適量進食也很重要,如果好吃的就任他吃,很有可能傷及脾胃。
3、注意清潔
清晨起牀,要用柔軟的毛巾或紗布浸溫水給寶寶擦臉,臉部清潔完畢後,要及時塗抹嬰兒潤膚露、潤膚霜進行保溼。注意五官部位的清潔,剛吃完奶或食物之後,特別要對嘴邊關鍵區域進行徹底清潔。
不要用粗糙的毛巾給寶寶擦臉,更不要用鹼性大的香皂給寶寶清潔。每晚臨睡前都要給寶寶洗個溫水澡,並用嬰兒專用的柔溼巾給寶寶擦拭小屁股,不僅可以起到清潔的作用,同時還有潤膚的功效,有效防止紅屁股的出現。
4、選擇適宜的護膚品
洗澡時不要使用鹼性,脫脂性強的香皂和浴液,最好使用專門爲嬰兒設計和生產的嬰兒浴液。浴液使用不宜過於頻繁,每週使用一次浴液就可以了。
潤膚品中,潤膚霜和潤膚膏比潤膚露的保溼效果好,因爲它們油脂含量高,而水分含量少。皮膚乾燥的孩子可以用潤膚膏,較輕者用潤膚露。
5、講衛生、防腹瀉
寶貝秋季有時突然拉肚時,疾病質以屬“寒”者爲多,因爲寶貝體溫調節功能不完善容易着涼,如果碰巧吃不衛生食物,尤其是沾有“輪狀病毒”食物後,往往就會腹瀉;
普通應用抗生素就能控制腹瀉時卻往往無效,因爲抗生素只能殺滅病菌,而不能消滅病毒。所以秋季要特別注意食品清潔,尤其是瓜果要確實洗淨再給寶貝吃次不要吃得太多。
6、冷水洗浴
冷水洗浴能耐寒鍛鍊,提高自身免疫力,秋季對夏和冬來說是一個承上啓下的過渡季節,是一個耐寒鍛鍊的時候。
爲了提高孩子組織器官的免疫功能,增加機體的耐寒力,進而減少冬季易發的疾病如感冒、支氣管炎、肺炎等。冷水擦洗包括冷水洗手、洗臉、擦身、衝淋和游泳。
7、慢添衣、適溫涼
老話說的“春捂秋凍”,即使對小寶貝的健康成長也是有一定意義的。雖然寶貝沒有大人耐寒,但始終處於運動狀態,身體在隨時產生着熱量。
可以給寶貝穿得稍微少一些,不僅便於活動,還可以增強體質,使寶貝少患感冒。添衣應該掌握一種循序漸進的.原則,使其逐步適應天氣的變化。
8、適當戶外運動
陽光對於寶寶的生長髮育來說,是很好的純天然免費“補品”。從秋季開始就可以多帶寶寶在戶外進行活動,讓陽光直接曬曬寶寶的小腦門兒;
如果天氣不是很冷,還可以露出寶寶的小胳膊小腿,讓陽光直接曬到寶寶的皮膚,這對於寶寶的骨骼發育和預防佝僂病十分有效。這樣到了冬季,寶寶也能逐漸地習慣了。
9、及時打預防針
秋天要打好預防針,以防範冬春季節的傳染病,如流腦等。因爲疫苗注射後至少也要一個月,體內才能產生抵抗傳染病的抗體,故秋季不可忘了預防接種,漏掉者應及時補上。
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