吸菸的人吃什麼食物好
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吸菸的人吃什麼食物好,很多人由於生活壓力或者工作壓力大,都養成了吸菸的習慣,但是吸菸對身體是非常不好的,那麼對於吸菸的人來說平時要怎麼保護自己的身體呢,吸菸的人吃什麼食物好。
吸菸的人吃什麼食物好1
1、茶
材料:綠茶,水。
做法:用開水沖泡。
功效:茶葉中所特有的兒茶素則可有效地防止膽固醇在血管壁上沉積,增加胃腸蠕動及降低血糖等。煙中含有的一些化合物會導致動脈內膜增厚,胃酸分泌量顯着減少及血糖增高等症狀。因此,吸菸者宜經常喝茶,尤其是綠茶,以減輕香菸的毒害作用,同時茶能利尿、解毒,還可使煙中的一些有毒物隨尿液排出,減少其在體內的停留時間。
2、枇杷雪梨汁
材料:枇杷150克,雪梨200克,蜂蜜10毫升。
做法:將雪梨去皮、核,切塊。將枇杷果肉與雪梨拌勻。
功效:枇杷具有清肺氣、鎮咳化痰的作用。雪梨有清肺潤肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。此飲有護喉利肺之功效,適用於因爲抽菸過多所致的喉部不適,咳嗽痰多等症。
3、豬肺橄欖湯
材料:豬肺、橄欖。
做法:首先將豬肺清洗乾淨(要反覆洗很多遍);青橄欖5—6顆,洗乾淨備用。然後,將橄欖切成兩半或直接整個拍破,豬肺切片,再洗一次備用;用滾開的水將豬肺的血水和氣泡去掉。接着,橄欖和水一起放下去,燉20—30分鐘。直到燉到橄欖軟了,湯汁裏冒出很濃的橄欖香之時,把豬肺放下去煮5—10分鐘。最後,關火,用勺子將湯上的氣泡撈掉。
功效:這道湯可以潤肺利咽,生津又解毒。
4、川貝雪梨豬肺湯
材料:豬肺120克、川貝母9克、雪梨1個。
做法:豬肺洗乾淨之後,切成小塊,加入燒開的開水中煮5分鐘,撈起之後用乾淨的冷水沖洗乾淨,然後瀝乾水分備用;川貝母洗乾淨之後打碎備用;雪梨不用去皮,清洗乾淨之後將蒂切走,梨心去掉,梨肉切成小塊狀;湯鍋中加入適量的清水,全部材料一同放入,大火燒開之後,轉成文火再煲2個小時,加入適量的調味料即可飲用。
功效:有潤肺化痰止咳的功效。可用於上呼吸感染、支氣管炎等屬肺燥者。川貝母性味苦甘微寒,功能潤肺、鎮咳、祛痰。雪梨性味甘微酸涼,有潤肺生津、清熱化痰的作用。
5、胡蘿蔔排骨湯
材料:胡蘿蔔、排骨、陳皮。
做法:將胡蘿蔔、排骨、陳皮分別洗淨,排骨斬塊,姜切塊,蒜剝好。排骨焯熱水,去掉血沫子備用。在鍋內加水,用猛火煲至水滾,然後加入上述全部材料,滴幾滴黃酒。改用中火繼續煲2小時。
功效:胡蘿蔔素可刺激人體新陳代謝,促進血液循環,維持呼吸道黏膜的完整性,保護氣管、支氣管和肺臟。β—胡蘿蔔素有強抗氧化能力,有間接防癌功效。排骨具有滋陰壯陽、益精補血的功效,陳皮有和中治胃、消食補氣的功效。
6、蒜蓉西蘭花
材料:西蘭花、大蒜、鹽、雞精。
做法:西蘭花用小刀分成小朵;鍋內水燒沸,加入鹽適量,滴入幾滴食用油,將西蘭花焯水幾分鐘後撈出;炒鍋內放油,燒至5成熱,下蒜蓉炒香,下西蘭花翻炒幾下,撒入雞精起鍋即可。
功效:西蘭花富含的蘿蔔硫素,是一種常見抗氧化劑,能激活一種信號通道,使細胞發揮“清道夫”作用,讓肺部保持清潔,預防感染,有助肺部清除有害細菌。
吸菸的人吃什麼食物好2
1、豆漿
豆漿是將大豆用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。營養非常豐富,不同種類的豆磨成的豆漿還有相應的獨特益處。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1。B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質,除了易吸收,所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣,從而緩解支氣管炎,減輕肺的負擔。注意豆漿一定要在100攝氏度煮沸後再喝,以防止中毒。不要空腹喝,不要裝於保溫瓶內,不要一次喝過量,也不要與藥物同服。
2、蜂蜜
蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。蜂蜜的葡萄糖和果糖,人體最易吸收,還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、有機酸和微量元素,有滋養、潤燥、解毒之功效。需要注意的是溫涼水服才能清熱。每天清晨起牀的時候倒1到2調羹,用溫涼水衝開,空腹飲用,不僅能潤肺,還能解毒養顏。
3、柚子
柚子是芸香科植物柚的成熟果實,含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、鉀、磷、枸櫞酸等。其性味甘寒,含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,能健胃、潤肺、補血、清腸、利便。直接食用或做成柚子茶。柚子性寒,所以直接食用時不能過量,2到3塊即可。柚子茶是以更健脾消食、散寒。
4、雪梨
雪梨是常見水果,因肉嫩白如雪,故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2。C、胡蘿蔔素等微量元素。中醫認爲白色入肺,故白色食物都對肺有保養功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津潤燥、清熱化痰可把雪梨內部掏空,放入川貝、冰糖等上鍋煮或蒸熟,待稍冷卻後加入蜂蜜。
5、銀耳
銀耳是真菌類銀耳科銀耳屬植物,有“菌中之冠”的美稱。性平,味甘、淡、無毒。既是名貴的營養滋補佳品,又是扶正強壯的.補藥。同爲白色食物,銀耳性更溫潤,比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人,同時又有益氣清腸的作用。清肺不妨試試銀耳粥:先將銀耳泡發,去根切碎,待煮米粥開鍋後加入,煮二十分鐘左右,處於半融化的粘膩狀態最好。更可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。
6、山藥
山藥是多年生草本植物,塊根圓柱形,含大量澱粉和蛋白質,還有維生素、脂肪、膽鹼等成分,以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。山藥含一種多糖蛋白質的混合物“黏蛋白”,對人體具有特殊的保健作用,補脾養胃、補肺益腎。推薦山藥薏米粥。將健脾祛溼的薏米與補肺滋精的山藥各50克,每日煮粥喝,對男女均有補肺的功能,但又彼此平衡掉了薏米的寒和山藥的粘膩。
吸菸的人吃什麼食物好3
1、魚
魚體內含有某種特殊的脂肪酸,能遏制肺炎和肺功能的衰退。經常食用魚類製品,會大大降低菸民患肺部慢性疾病的概率。美國某項研究發現,平均每週吃4份魚的人患支氣管或肺氣腫的可能性比每週只吃半份或不吃魚的人要小45%。
2、動物肝臟
含有豐富的微量元素硒,有防癌抗癌的作用。經常吸菸容易導致人體血液中的硒元素含量偏低,所以菸民應經常吃一些含硒豐富的食物。硒的其他食物來源還有蛋類、海藻、蝦、大麥、燕麥、白米、豆類、蘑菇、大蒜等。
3、蔬菜
新鮮蔬菜中富含維生素,能增強人體免疫力,抑制菸草中的有害物質對人體的損害,並補充治療吸菸造成的維生素大量損耗和活性降低。維生素的其他食物來源還有水果、牛奶、雞蛋、植物油、魚油、花生、玉米麪、胡蘿蔔、番茄、南瓜、堅果、穀物等。
4、牛奶
含有較多的鈣質,且易被人體吸收。吸菸會加速骨質疏鬆,所以菸民需要加強鈣質的補充,多吃牛奶、蝦皮、蝦米、豆腐乾、雞蛋、豆奶、麪粉、花生、莧菜、茴香等含鈣食物。
5、洋蔥
洋蔥中含有幾種天然抗癌成分,防癌效果特別明顯,可有效抑制菸草中的有害物質。其他有防癌作用的食物還有大蒜、大蔥、西藍花、菜花、核桃、松子、芝麻、玉米、燕麥、小麥、黃豆、番茄、胡蘿蔔、芹菜、萵苣、辣椒、柑橘、蘋果、葡萄等。
6、茶
吸菸可使血管中的膽固醇及脂肪沉積量加大,加速身體和大腦的衰老。茶葉可有效防止膽固醇在血管壁上沉積,降低血糖、尿糖,並促進排毒。其他有降低膽固醇作用的食物還有燕麥、玉米、紅薯、魚肉、冬瓜、海帶、洋蔥、大蒜、韭菜、香菇、胡蘿蔔、花生、山楂、牛奶、豆類、蘋果、葡萄等。
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