幼兒土豆泥的做法步驟
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做法一:(奶香型)
1、選2到5個樣子還算可愛的小土豆,削皮洗淨,放入水裏煮半小時左右,水裏放少許鹽。差不多時用筷子試探,能很輕鬆的戳到內部就說明可以了。
2、把土豆撈出,瀝乾水,放入一個大碗中,用合適的工具(偶是用的叉子,不算合適,不過勉強來用)攪阿攪,把土豆攪碎。
3、然後放入適量的牛奶和黃油或者奶酪,(注意牛奶不要放的太沖動,容易把土豆泥弄稀)再繼續的攪,直到攪勻並且成泥狀爲之。嘿嘿,然後就可以吃啦。
做法二:(傳統型)
1、同做法一的第一個步驟。
2、同上。
3、準備好肉丁,香菇丁,黃瓜丁,西紅柿丁。
4、倒油入鍋,油熱後倒入肉丁和香菇丁,翻炒一下,然後將攪拌好的土豆泥倒進去炒,炒的時候放少量醬油,5分鐘以後倒入黃瓜丁和西紅柿丁,繼續翻炒。
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