土豆燒刀豆做法的詳細步驟
本文已影響1.37W人
本文已影響1.37W人
土豆燒刀豆是刀豆的一種比較常見的做法。土豆燒刀豆不難做,但是土豆燒刀豆如果要做得好吃的話,那麼就要講究一些小技巧,否則有可能會出現刀豆不熟或者是土豆太軟等情況,影響了土豆燒刀豆的口感和味道。那麼土豆燒刀豆的做法是怎樣的?
在介紹土豆燒刀豆的.做法前,我們先看看土豆燒刀豆的材料有哪些?土豆燒刀豆的材料比較簡單,就是大蒜兩頭,刀豆五百克,土豆五百克,老乾媽豆豉一匙,老抽三匙,生抽一匙。
土豆燒刀豆的做法:
1、將土豆去皮切條切絲。
2、將切好的土豆絲用清水浸泡約半小時,和水衝去澱粉。刀豆折條。
3、油鍋熱八成爆香蒜泥,下土豆條炒至半透明後下刀豆略炒,加水小半碗上蓋大火煮
五分鐘(若喜爛點的可加三分鐘)。
4、改小火開蓋加老乾媽,加老、生抽。翻炒二分鐘左右即可起鍋,這樣一道美味的土豆燒刀豆就完成了。
土豆燒刀豆尤其適合上海人吃,因爲紅油赤醬本來就對上海人的胃口,在做土豆燒刀豆的時候,菜可以燒得稍微爛些,雖然不好看但是味道會更好。
霍金土豆片中餐廳地址 霍金土豆片的做法
豆腐怎麼做好吃【步驟圖解】豆腐的多種做法50種做法大全
熟土豆可以做面膜嗎 土豆麪膜怎麼做效果怎樣
土豆可以降血脂嗎 土豆的神奇功效
吃土豆的好處有哪些 各國土豆吃法盤點
魚頭豆腐湯的做法步驟圖
刀豆是什麼豆 刀豆是蔬菜還是糧食
土豆小丸子的做法 土豆小丸子怎麼做好吃
土豆的做法大全 土豆的家常做法圖 土豆怎麼做好吃又簡單
紅豆薏米芡實粥的做法步驟
紅土豆是轉基因的嗎?紅土豆和正常土豆的區別
荷蘭豆炒蝦仁的做法步驟介紹
刀豆是四季豆嗎 刀豆和四季豆的區別
土豆美白麪膜簡單做法 土豆美白麪膜有用嗎
土豆粉爲什麼是白色 土豆粉可以做涼粉嗎
土豆燒排骨怎麼做好吃 土豆燒排骨的做法
紅燒魚頭豆腐湯的做法 詳細步驟是這樣!
番茄燒豆腐的做法 番茄燒豆腐養生嗎
土豆控看過來!4種不健康的土豆吃法要避開
土豆粉爲什麼是白色 土豆粉可以做涼粉嗎
刀豆不熟有毒嗎 刀豆要炒多久
土豆做眼膜有什麼功效 土豆眼膜敷多久
刀豆燒土豆的做法 刀豆燒土豆怎麼做