適合冬天吃的食物

適合冬天吃的食物。一年有四季，而冬天是非常寒冷的一個季節，這冬天這樣的季節我們可以吃一些食物來保證身體的健康。那麼接下來就由小編帶大家詳細的瞭解適合冬天吃的食物的相關內容。

適合冬天吃的食物1

1、枸杞：養肝明目。

冬季是補腎的好季節，而枸杞是補腎佳品。枸杞性味甘平，歸肝、腎經，能補腎益精、養肝明目、補血安神、生津止渴，對腎臟和肝臟都是寶。在空氣乾冷的冬季，眼睛易乾澀、流淚，常吃枸杞還能緩解這些症狀。

2、大棗：補中益氣。

大棗對身體好處不少，民間有“一日吃仨棗，一生不顯老”的說法。中醫認爲，大棗性味甘溫，能補中益氣、養血安神，是冬季上佳的滋補品。

它富含鐵元素，可促進血液循環，病後體弱、貧血患者以及冬季手腳冰涼的女性都適合用大棗調理身體。建議把紅棗在鐵鍋裏炒黑後泡水喝，可治療胃寒、胃痛。紅棗水裏加入桂圓，可作爲茶飲，有補血、補氣的功效。

3、當歸：活血祛寒。

天冷時食物能幫人體禦寒，1800多年前的中醫經典著作《金匱要略》中，就有一款特別適合寒冷季節食用的“當歸生薑羊肉湯“，主要成分之一當歸，被歷代醫家譽爲“血中聖藥”。當歸性溫，入肝、心、脾經，有補血活血、調經止痛、潤腸通便的作用。

當歸並非只適合女性使用，凡是血虛、血瘀的病人，表現爲血虛頭痛、頭暈心悸、面色萎黃、跌打損傷、皮膚感染、血虛腸燥便祕、虛寒腹痛等，都可一試。當歸並非只適合女性使用，凡是血虛、血瘀的病人，表現爲血虛頭痛、頭暈心悸、面色萎黃、跌打損傷、皮膚感染、血虛腸燥便祕、虛寒腹痛等，都可一試。

4、白蘿蔔：去火化痰。

俗話說：“冬吃蘿蔔夏吃薑”、“十一月蘿蔔賽人蔘”。白蘿蔔是冬季的時令蔬菜，也是養生的好食材。中醫把肺看做“嬌髒”，是外邪首先侵襲的地方，立冬後需特別呵護。白蘿蔔性涼，味甘辛，歸肺、胃經，對肺胃有熱、痰多、氣脹食滯、消化不良、大小便不暢的人尤其適用。

在食用上，它有兩個最佳搭檔：如想發揮止咳效果，就將白蘿蔔和冰糖搭配，共同達到除痰潤肺、和中止咳的作用；如想抑制咽喉發乾、疼痛的症狀，可把白蘿蔔與青果煎煮後當茶飲，能很好地緩解肺胃熱盛引起的咽喉腫痛。

5、紅糖：化瘀散寒。

冬季強調溫補，紅糖性溫、味甘，入脾經，能“溫而補之，溫而通之，溫而散之”，具有化瘀散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的功效。對體寒虛弱、造血功能下降的老人，尤其是大病初癒者，紅糖有很好的保健功效，是物美價廉的補品。而且，紅糖是未經精煉的粗糖，保留較多維生素和鐵、鋅、錳等礦物質，營養價值較高。

6、黃芪：益氣固表。

冬日裏，天氣驟寒，心腦血管疾病的高發期隨之而來，體質虛弱、容易感冒、畏寒怕冷的人也需增強體質。中醫認爲，氣行則血行，氣滯則血瘀。黃芪向來被認爲是益氣固表的能手，其性微溫，歸肺、脾、肝、腎經，尤其擅長補氣，非常適合上述兩類人服用。黃芪有“補而不膩”的特點，適當服用有助增強體質，緩解乏力。

7、芡實：健脾祛溼。

芡實，又稱“雞頭米”、“雞頭”等，是滋補性強的食物，能健脾祛溼、固腎止瀉，有補而不峻、防燥不膩的優勢，適合“補冬”的傳統觀念。在蘇東坡的養生之道中，就強調吃芡實。

適合冬天吃的食物2

冬季如何正確吃才能防止疾病入侵

1、堅持喝紅茶、烏龍茶或者黑茶

黑茶能降低血壓及血脂，同時提高了抵抗力和免疫力，可達到抗血凝的效果。紅茶性溫，裏面含有大量的糖分以及蛋白質，可增強其抗寒能力，解除油膩，降低了流感的機率。冬季人們的嘴脣乾燥而且脫皮，正好烏龍茶不溫不燥，可達到潤喉潤膚以及生津的效果，能及時清除體內的積熱，緩解了皮膚乾裂。

2、多吃蘋果獼猴桃和梨

蘋果可達到補脾氣以及養胃陰的效果，同時也能生津解渴和潤肺，能保護心血管健康。梨能達到止咳化痰以及潤肺祛燥的效果，同時也能生津止渴以及清熱降火，每天堅持吃一個梨能緩解冬季乾燥。另外獼猴桃也是不錯的選擇，裏面含有大量的膳食纖維，能保護心臟健康，幫助食物消化，具有解熱除煩以及生津潤燥的效果。

3、多吃羊肉魚肉和鴿子肉

鴿子肉能幫助降低血壓，調整血糖，同時也達到了補腎健腦以及美容養顏的效果，幫助食物消化和吸收適合於體寒的人羣。羊肉能溫胃散寒，特別適合氣管炎、身體虛寒、肺部疾病及氣喘的人羣。魚肉裏面含有優質蛋白質，容易被人們吸收和利用，可達到益智健腦的效果而且脂肪含量很低。

4、多吃芹菜、菜花和萵苣

萵苣裏面含有大量的鉀元素以及維生素，能促進排尿，維持了水平衡，保護了心臟，幫助降低血壓。菜花裏面含有大量的'維生素a以及維生素c，能抵禦寒冷。芹菜可達到平肝健胃的功效，能促進胃液分泌，刺激人們食慾，同時也能夠降低血壓以及祛痰。

溫馨提示

冬季腎氣不足可以適當的喝黑芝麻，紅棗粥能夠溫暖身體，同時促進了微循環，緩解了大便乾結問題。胃寒的人羣可以喝小米麥仁粥，具有安神養胃以及厚腸胃的功效。冬季天氣比較寒冷，受到寒冷刺激時會讓交感神經異常興奮，增強了心臟的收縮力，周圍的血管會收縮，升高了血壓，對於血管彈性比較差的人羣來說必須定期監測血壓，根據病情程度調整用藥量。

適合冬天吃的食物3

冬天減肥最有效的食物

1、魚肉

減肥不能吃肉？我們辛辛苦苦爬到食物鏈頂端，可不是爲了來吃草的！更何況魚肉屬於白肉，富含豐富的歐米茄-3和蛋白質，不僅能減肥，還可以有效改善皮膚炎症，抗衰老！清蒸魚可以最大限度的保存魚肉中的營養，促進脂肪燃燒，每天最好吃一些哦！

2 、雞蛋

冬天改變飲食結構的第一點就是適當多吃一些蛋白質。因爲蛋白質所含能量的30%會變成熱量從體表發散出來，這個數字比碳水化合物高出6倍！建議每天吃一個水煮蛋，熱量只有70大卡，卻含有豐富的營養和蛋白，比外面那些甜食蛋糕這種不抗凍也不頂飽的“妖豔貨”要強出不少！

3、蘋果

如果想減肥，肯定少不了蘋果。蘋果中所含有的果酸，能有效燃燒脂肪。除此之外，蘋果中富含的纖維素，還能幫你清腸通便！

4 、番茄

中醫認爲番茄性甘酸微寒，有生津止渴、健胃消食、涼血平肝、清熱解毒之功效。此外，番茄的水分含量很高，所以熱量極低，非常適合作爲日常零食！

5、 捲心菜

捲心菜膳食纖維含量非常的豐富，能有效改善便祕與排毒，同時捲心菜中富含維生素C，能抑制黑色素的形成，幫助體內生成膠原，滿足女性美容養顏的需要。

6、海帶

海帶是一款高纖維高碘的健康食物，它含有大量的碘元素，而補充足夠的碘是加快新陳代謝和消除水腫的關鍵。另外，海帶所含的熱量也非常低，用海帶煮湯就是最理想的健康減肥食譜哦！

7、核桃

有妹子說冬天吃水果冷，那麼在推薦一款適合冬天的零食，那就是堅果！比如核桃，它富含蛋白質和膳食纖維，還是歐米伽3脂肪酸的來源。另外，每天吃5個核桃能幫助你增加飽腹感，不僅有利於減肥，還可以幫助降低血脂，是非常理想的零食。

8、菌菇

菌菇類食物富含維生素D、維生素B、鉀、磷等物質，其減肥魅力在於卡路里較低，但營養卻很高。菌菇的膳食纖維促進腸道蠕動，幫助排毒；殼聚糖也是吸脂的好幫手，能有效降低血糖值與中性脂肪值，令內臟脂肪充分燃燒。

冬季減肥飲食誤區

誤區一：忌糖

很多人認爲，甜食類食品是發胖的元兇，但新的研究表明，進食等量的糖類食品和高脂肪食品，前者攝入的熱量要比後者低得多，因而食糖是在寒冷的季節裏充分獲取能量又不至於發胖的捷徑。

誤區二：少攝取熱量

爲了減肥，很多人爲自己的食譜設限，立了衆多的飲食禁忌，如不食油、不吃高熱量食品等。雖然在某種程度上能起到一定減肥效果，但也會造成營養不均衡。爲了達到減肥、健康兩不誤的效果，減肥者可以將每天攝取的食物熱量控制在4000~5600焦耳之內。

誤區三：迷信減肥食品

在冬季人體相對比較虛弱的季節裏，許多人如果將減肥食品作爲主食的話，則很可能因此患上貧血等病症。因爲很多減肥食品雖然均標榜含有足量的營養元素，但實際上更多的營養元素需要從天然食品中攝取。