減肥用啥代替主食
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減肥用啥代替主食,想要減肥,可是吃太多的精細白米飯容易導致熱量攝入過多,甚至攝糖過多,不利身體健康。但是不吃米飯減肥也不可取。那麼,以下分享減肥用啥代替主食
減肥用啥代替主食1
1、土豆泥
很多人以爲土豆是澱粉類食物,吃了容易肥胖。其實,土豆中的澱粉多是抗性澱粉,具有減肥效果。但是要注意土豆的烹飪方式,要避開煎炸的方式,最好用蒸煮的方式烹調,並且少放調料。
2、黑豆糙米飯
精白米是糙米經過精磨、去掉外層組織得到的,它看起來雪白細膩,吃起來柔軟爽口,但營養成分卻大量流失,剩下的就主要是澱粉和碳水化合物,而糙米中所保留的外層組織卻具有很高的營養價值,既減肥又美容。糙米含豐富的膳食纖維,加速腸道蠕動,飽腹感強,並且能促進膽固醇的排出。它是代替精細白米飯的很好的選擇。
3、燕麥粥
燕麥具有高蛋白低碳水化合物的特點,富含可溶性纖維和不溶性纖維,能大量吸收人體內的膽固醇並排出體外。而且燕麥含有高粘稠度的可溶性纖維,能延緩胃的排空,增加飽腹感,控制食慾。偶爾用燕麥粥代替白米飯做主食,有利於減肥。
4、煮紅薯
據測定,每100克紅薯熱量爲99大卡。而白米飯的熱量是115大卡/100克。紅薯的熱量比米飯的熱量低。此外,紅薯含脂肪僅爲0.2克,是大米的1/4。並且,紅薯還含有均衡的營養成份。如維生素A、B、C,纖維素以及鉀、鐵、銅等10餘種微量元素,其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用,促進排泄暢通。
當然,紅薯也屬於碳水化合物。如果一天裏吃了紅薯,要扣除相應的主食量。對於減肥的朋友來說。每天有一餐用紅薯代替主食,也是很好的減肥做法。
減肥用啥代替主食2
減肥最快的燃脂食物
1、黃瓜
黃瓜清脆可口,具有清熱、解渴、利尿的作用。黃瓜中含有豐富的纖維素,能夠促進腸道排出食物殘渣,減少人體對膽固醇的吸收。黃瓜中還含有一種叫丙醇二酸的營養素,能夠抑制體內的糖類轉變成脂肪,有減肥和調整脂質代謝的功效。
黃瓜可以生吃也可以煮熟了吃,或者做湯。黃瓜雖然既可作爲水果也作爲蔬菜食用,但由於其所含有的維生素及其他營養素含量較少,不宜單獨食用。
2、奇異果
奇異果維c含量高是人盡皆知的。而且奇異果吃起來口味十分好,無論是直接吃,還是榨汁,都讓人難以抵抗。如果你正在嘗試飲食減肥,可千萬別錯過它。
如果覺得單吃奇異果倍感單調的話,也可以將其製作成各種水果沙拉,瘦身的效果不會因此減少哦,但是需要注意的是,不要加入太多的沙拉醬,以免熱量激增,阻礙減肥。如果你喜歡吃零食,或者你是一個上班族,不妨多爲自己備些奇異果吧,不僅可以爲你的.身體提供營養,還能讓你越吃越瘦。如果在吃奇異果的同時,搭配上適當的減肥運動,你的減肥效果會更好哦!
3、冬瓜
冬瓜是非常好的減肥食品,冬瓜中不含脂肪,並且含有豐富的纖維、鈣、磷、胡蘿蔔素等營養物質。冬瓜中還含有一種叫丙醇二酸的成分,能夠有效防止體內脂肪堆積,有減肥瘦身的作用。冬瓜中所含的葫蘆巴鹼,同樣能夠促進人體新陳代謝,抑制體內糖類轉化爲脂肪。
冬瓜性寒,脾胃氣虛,腹瀉便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;女子月經來潮期間和寒性痛經者忌食生冬瓜。久病的人與陰虛火旺者應少食冬瓜。
4、木瓜
經常聽到別人說到木瓜酵素,正如大家所說,木瓜酵素不僅能幫助更好的消化和吸收,不同於其他酵素,除了可以分解蛋白質外,它在分解脂肪、糖分方面也很有成效。還有專家說,木瓜酵素擁有高效的清除體內垃圾和分解腹部脂肪的效果。
當水果吃,只要去皮鮮食。或是與其他水果、低脂牛奶、低脂優格打成汁,也能替代一餐當成瘦身輕食。青木瓜則可以切塊燉排骨,或切絲與紅蘿蔔、香菜、蒜末、辣椒末、碎花生、檸檬汁…做成酸甜涼拌菜。
5、山楂
山楂有較強的降血脂和消除體內過剩脂肪的作用。山楂中含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸、糖類、維生素C、黃酮等營養成分,具有擴張血管、改善微循環、降低血壓、促進膽固醇排泄,而降低血脂的作用。山楂是酸性食物,所以不宜空腹食用,也不宜過多久食,最好在飯後食用。
荷葉可以理脾調胃,山楂有清脂和加速排解體內廢物的功效。將兩者焗成茶當飲品也很適合減肥的人。將幹荷葉撕碎,與山渣混合。在杯中倒入450ml熱水,直至熱水泡過山楂荷葉的表面。覆上杯蓋5分鐘,將荷葉與山楂的味道焗出來,並倒入杯中放涼飲用若怕酸可放入一小顆冰糖,或以蜜糖拌至融化即可。
減肥用啥代替主食3
不吃主食的減肥方法介紹
1、減肥期間能吃米飯嗎
最好少吃。建議:不吃米飯用粗糧替代。
高粱類
玉米黑窩窩頭、大餅子、鍋貼、大煎餅、玉米粥、小米粥、高粱米粥、黑米粥、玉米麪麪條、玉米麪糊糊、黑麥饅頭、黑麥花捲、黑麥鍋貼、大黃米黏豆包、玉米麪蘿蔔條包子。
野菜類
山婆婆丁、野苣蕒菜、山野黃瓜香、老家心裏美大蘿蔔、山刺嫩芽、野蘑菇、山水蘿蔔、野水芹等各色鮮野菜及山野桔梗、各種野菜乾。
蘑菇類
蘑菇的品種很多,常見有香菇、平菇、蘭花菇等。
玉米
玉米爲一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六穀等。據研究測定,每100克玉米含熱量196千卡,粗纖維1.2克,蛋白質3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含礦物質元素和維生素等。
玉米中含有較多的粗纖維,比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能,對於減肥非常有利。玉米成熟時的花穗玉米鬚,有利尿作用,也對減肥有利。
2、減肥期間少吃米飯的原因
米飯屬於簡單碳水化合物,GI(血糖生成指數)高,食物GI值越高,某種程度上該食物就更容易胖,吃完更容易餓。
除米飯外,饅頭、麪條、糧食和澱粉加工而成的各種食物都是簡單碳水化合物,GI值都高。減肥期要少吃或不吃。
汽水、果汁、糖果、糕餅,這類不僅GI值高,容易胖容易餓,還對人身體有非常大的危害。
正確看待GI值:
當然高GI值並不一定代表就非常不健康,有些水果蔬菜的GI值可能也比較高,但是他們就比較健康。有些像巧克力豆、士力架等脂肪含量高的食物,GI值也可能不高,但也並不健康……
注:精加工的食物GI值一般都高
3、爲什麼粗糧可以作爲減肥期主食
吃粗糧就飽腹感持續更長,也不容易胖。因爲粗糧是低GI食物。
除粗糧外,瘦肉、堅果都是低GI的食物。在日常生活中瘦肉堅果可以稍微多吃,至少拿這些替代一下高GI值的食物。
粗糧本質也是碳水化合物,它是複雜碳水化合物,是好的碳水化合物。粗糧讓血糖緩慢上升,緩慢的升高血糖,不會讓這些糖會馬上變成脂肪堆積起來。比如,你吃了一個大地瓜,你不會馬上就餓,會幫助你消化2到3個小時左右。
4、爲什麼減肥期要吃主食
我們日常的主食——碳水化合物,它是人體供能的主力軍,你能進行生命活動全仰仗它。如果你碳水攝入不足,會造成低熱量飲食。嚴重的會影響脂肪的分解率(脂肪更少被消耗)。
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