減肥用什麼代替主食最好
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減肥用什麼代替主食最好,俗話說,要想減肥成功,首先要管住自己嘴,尤其在主食的選擇方面要多下功夫,其實最主要的目的就是控制總熱量的攝入。下面看看減肥用什麼代替主食最好及相關資料。
減肥用什麼代替主食最好1
減肥的方法主要是以減少熱量攝入和增加熱量消耗爲主,主食的熱量是比較高的,可以食用一些高纖維、高蛋白、低糖、低脂的食物代替主食,比如薯類、粗糧、部分果蔬等,但是這隻作爲一種輔助減肥的手段,還應該把維持身體健康放在首位。
1、薯類:生活中常見的薯類有紅薯、紫薯、白薯等,富含豐富的膳食纖維和胡蘿蔔素,還有一定量優質蛋白,而糖類含量相對較低,所以可以替代主食。薯類中的膳食纖維可以增添飽腹感,減少其他食物的攝入,有利於減肥;
2、粗糧:比如燕麥、玉米等,熱量相對較低,食後容易引起飽腹感,且含有豐富的膳食纖維,具有潤腸通便作用,對減肥有一定功效;
3、果蔬:比如蘋果、香蕉、黃瓜、生菜等,果蔬中的水分和纖維素含量較多,可以加速胃腸道對食物中的營養物質的吸收,排出體內多餘的水分,促進人體的新陳代謝,可以適當多食用代替主食。需要注意的是有些果蔬含糖豐富,比如葡萄、榴蓮、芒果等,不適合減肥吃。
此外一些高蛋白食物如雞蛋、雞胸肉、酸奶等也可以適當代替主食。但是不建議完全用這些低糖的食物替代主食,因爲人每天對能量有一個基礎需要量,長期進食不能達到基礎需要量可能引發低血糖等疾病,所以建議科學減肥,保持身材和健康。
在減肥時很多人選擇不吃主食,其實這種行爲是錯誤的,減肥時的確應當儘量選擇低卡食物,也不可完全不吃主食,否則很可能在減肥結束後,恢復進食主食時造成體重大幅度反彈。在日常飲食中可以選擇使用粗糧幫助代替主食,如玉米、
紅薯等含有澱粉較少的食品,可以增加飽腹感的同時,能夠達到膳食平衡的目的,一定要注意避免含糖量過高的食品攝入,否則很可能造成減肥失敗。
平時要注意加強運動,吃肉選擇吃雞胸脯、魚肉等,注意飲食保持清淡,避免大量攝入鹽分,多喝水促進新陳代謝,做到以上才能夠幫助更快的達到減肥的目的。
減肥時,主食可有兩種攝入方式,一種是完全阻斷減食法,稱爲全阻斷碳水化合物法是指不許攝入任何主食及任何可轉化成碳水化合物和糖分的食物。還有一種稱間斷主食代替法,可以用一些粗糧等來代替精製主食如燕麥、糙米、包穀、
玉米等骨來代替精製大米、精製麪粉等主食,且每餐攝入量不可多於一兩。或用土豆、芋頭、地瓜、山藥等含澱粉類的可略轉化成碳水化合物的成分來進行主食代替,但無論用哪種方法,都建議在晚20點之後不攝入任何主食。
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1、糙米:糙米的營養價值非常高,因爲糙米是有胚的,而大部分的營養成分來自於糙米的胚,吃糙米會有很強的飽腹感,而且還能起到潤腸通便的功效,但是唯一一點就是糙米是很難保存的.,如果方法不當,糙米就會變質。
2、紅薯:紅薯的脂肪含量是非常低的,以前人們的生活條件不好的時候,常常用紅薯來當做主食,紅薯中含有非常豐富的膳食纖維,維生素和蛋白質,是非常容易被人體消化吸收的,紅薯也具有飽腹感,吃一個紅薯整個上午都不感覺到餓,用紅薯來代替主食也是減肥人士不錯的選擇。
3、藜麥:相信很多的減肥人士對這種食物應該不陌生,藜麥是這幾年非常火的一種農作物,這種糧食已經有幾千年的歷史了,以前被人們瞧不上,其實這是一種營養價值非常高的食物,藜麥很容易被人體消化,但是消化的速度是很慢的,這樣就會減少腸胃的負擔,所以很多人尤其是腸胃不好的都用藜麥來代替。
4、燕麥:燕麥被人們稱爲是最有營養的雜糧,燕麥中含有非常豐富的膳食纖維,而且它的脂肪含量是非常低的,熱量也是非常低,對於減肥的人來說用它來代替主食是也不會給腸胃帶來任何的負擔的,早餐或者是晚餐用燕麥來代替,不僅能減肥還能補充營養,是很不錯的選擇。
減肥期間可以代替主食的食物有哪些?以上就是關於這個問題的介紹,需要提醒大家的是,減肥期間不僅要注意飲食,也要加強鍛鍊,同時還要養成良好的生活習慣與飲食習慣,這樣纔能有最好的減肥效果。
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1、紅薯
紅薯中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用,促進排泄暢通。當然,紅薯也屬於碳水化合物。如果一天裏吃了紅薯,要扣除相應的主食量。對於減肥的朋友來說。每天有一餐用紅薯代替主食,也是很好的減肥做法。
2、玉米
玉米中的粗纖維可以有效的刺激胃蠕動,這樣就可以很好的加快身體內的各個機能。但是玉米一定要新鮮時候食用,不然在放的過程中比較容易變質。
3、燕麥
燕麥具有高蛋白低碳水化合物的特點,富含可溶性纖維和不溶性纖維,能大量吸收人體內的膽固醇並排出體外。而且燕麥含有高粘稠度的可溶性纖維,能延緩胃的排空,增加飽腹感,控制食慾。偶爾用燕麥粥代替白米飯做主食,有利於減肥。
4、土豆
土豆澱粉含量較多,口感脆質或粉質,兼用型的蔬菜,學名馬鈴薯,與稻穀、小麥、玉米、高梁一起被稱爲全球五大農作物。1個小馬鈴薯(130克,可食部分122克)熱量約93卡路里。土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。
5、豆漿
豆漿屬於易消化食物,而且它的熱量也是極其低。在減肥中,女性一般豆漿都是首選主食的替代品,並且每天一杯豆漿可以起到抗癌的作用。
6、藜麥
藜麥中含有豐富的食物纖維和可溶性食物纖維,不僅能改善腸內環境、加速消化排泄,還能在消化的過程中吸附出多餘的脂肪,瘦身的效果更加的顯着。
7、薏米
薏米具有極好消化的功能,並且它對於祛溼、消腫也是很明顯,人體內多餘的溼氣祛除了,體型上自然也會瘦下來。
上面就是爲大家介紹的減肥吃什麼代替主食相關知識,希望今天分享的內容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。
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