雞絲湯的做法詳細步驟

雞絲湯的做法詳細步驟，雞絲湯是一道美味又開胃的湯，但是很多人不知道怎麼做才鮮美好吃，所以這裏教大家一些雞絲湯的做法，簡單又好上手，下面是雞絲湯的做法詳細步驟

雞絲湯的做法詳細步驟1

簡單雞絲湯的做法步驟

步驟 1

雞胸肉或者雞腿肉加鹽料酒醃製20分鐘，放鍋裏煮熟撕成細絲。（我用的熟雞腿，所以很方便，直接撕的）

步驟 2

姜蒜切成末，蔥切成絲兒，成品會更好看

步驟 3

菠菜切細絲兒

步驟 4

鍋里加水，水開了放入雞絲和薑末，五香粉，陳醋煮開，可以多煮一會，湯會更香

步驟 5

加入菠菜或者韭菜，煮開後慢慢倒入水澱粉，直到自己滿意的濃稠度，加入蒜末，蔥絲調味加鹽和雞精，出鍋。（菠菜版沒放醋的）

雞絲湯的做法詳細步驟2

番茄雞絲湯的做法

步驟1

材料準備好

步驟2

洋蔥西紅柿 切好

步驟3

鍋里加入油加入蔥炒香

步驟4

然後加入番茄

步驟5

炒出汁

步驟6

加入洋蔥

步驟7

快速炒菜

步驟8

然後加入清水

步驟9

煮一會

步驟10

煮開加入雞絲

步驟11

攪拌均勻

步驟12

在加入鹽

步驟13

煮好的

雞絲湯的`做法詳細步驟3

雞絲酸辣湯越喝越瘦的做法

100g雞胸肉煮熟後手撕成條。

1.2L水煮開後下入所有食材煮2分鐘。

加入1/2茶匙鹽，1/2茶匙糖，加入2勺生抽。

加入4勺水澱粉煮1分鐘，加入豆腐絲。

放入1個打散的雞蛋液，凝固後關火。

大碗中放入2勺醋，1茶匙白胡椒粉調勻。（這樣做醋味更濃，如果提前加入醋醋會在加熱過程中揮發）

做好的湯倒碗中拌勻就OK。

小貼士

做出來的湯很鮮美！雞肉和全蔬菜！蛋白質滿滿，維生素滿滿！超級暖胃！