哪些水果蔬菜是中國本土的

哪些水果蔬菜是中國本土的，水果含有大量的水分，是生活中很常見的休閒食物，不僅味道可口還營養豐富，不同的水果所含的營養成分也是不同的，以下分享哪些水果蔬菜是中國本土的。

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獼猴桃

原產地在湖北省宜昌市夷陵區霧渡河鎮，1904年傳到新西蘭，2008年11月6日，在新西蘭舉行的國際獼猴桃大會上，世界19個國家200多位專家一致認定：中國是獼猴桃的原生地！

荔枝

荔枝產於中國南方，食用歷史可以追溯到兩千多年前的西漢時代。也有很多關於荔枝的詩詞流傳於世，“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”，“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”。

櫻桃

目前廣泛栽培的櫻桃有四種：中國櫻桃、歐洲酸櫻桃、歐洲甜櫻桃和毛櫻桃，中國櫻桃和毛櫻桃都是我國土生土長的品種，市面上的車釐子主要是指歐洲甜櫻桃。

李子

原產於我國，現在全國各省及世界各地廣泛種植，是重要的溫帶果樹之一。我記得中學課本有司馬遷的《李將軍列傳》，其中結尾處有一句“桃李不言，下自成蹊”，可見在公元前，李子就深受人民羣衆喜愛。

桃

桃的原產地位於西藏，現在林芝桃花節全國最火，不是沒有原因的。

楊梅

楊梅原產浙江餘姚，在對河姆渡遺址的考古中發現了楊梅的痕跡，說明至少在七千年以前，楊梅就生在在中華大地。

人蔘果

原產於甘肅武威民勤縣，《西遊記》裏提及此果增加了不少神話色彩。

山楂

山楂原產於我國北方地區，市面上常見的糖葫蘆一般由山楂製成，很多人都吃過。山楂成熟之後切片、乾燥可以入藥，有消食健胃，行氣散瘀，化濁降脂的`功效。

梨

梨的種類很多，原產於我國的主要有四類：砂梨、白梨、秋子梨、新疆梨。

哈密瓜

哈密瓜源於吐魯番鄯善縣，是新疆特產，其瓜肉肥厚、清脆爽口、清香怡人，深受消費者喜愛。

枇杷

2011年5月，中國園藝學會枇杷分會正式認定四川雅安石棉縣爲“世界枇杷栽培種原產地”，同年中國果品流通協會又將石棉枇杷評爲“中華名果”。

蜜柚

蜜柚原產於福建漳州平和縣，琯溪蜜柚是馳名古今中外的優良品種，早在清乾隆年間，琯溪蜜柚被列爲朝廷貢品。

龍眼

原產於我國南方地區，現在廣東、福建、臺灣、廣西、海南等廣泛種植。龍眼這個名字特別具有中國味，必是本土出品無疑。

柿子

原產於長江流域和黃河流域，現在北方地區種植很廣，北方農村很多院裏必備柿子樹。農場君在河北、北京、陝西的村裏都見過高大的柿子樹。

桔子

桔子在我國有4000多年的栽培歷史，由阿拉伯人傳遍世界，目前是長江流域常見的水果之一，老家村裏很多人在屋前屋後有種桔子樹。

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1、中國北方的水果

在先秦時期的典籍中，最常出現的水果是桃、李、棗、慄，其次是梨、梅、杏、榛、柿、瓜、山楂、桑椹，其它如杞、花紅、櫻桃也偶而會出現。這些大抵就是早期中國北方原生的溫帶果樹，或者是很早就傳入中國的物種。

其中最常見的桃、李、棗、慄常常被用來當作祭禮或饋禮之用。除了前述《詩經》“投桃報李”的典故以外，《左傳》中有“二桃殺三士”的典故，而棗慄則常用於祭禮，並且是婦人的“摯”（即見面禮），其常見可以見得。

這四種水果中又以桃最爲常見。《詩經》中經常可以見到以桃爲主題的詩歌，超過其它植物。《詩經》所賦比興的對象常是生活中所見之物，可見桃樹的普遍，以至於常常入詩。而在春秋戰國時，亦有許多以帶有“桃”字的地名，如桃丘、桃林等。

中國的桃可能在公元前一、二世紀從中國西北經中亞傳入波斯，在由波斯傳入希臘和歐洲各國，以至於西方早期以爲桃原產于波斯，而稱其爲Persica，即波斯之意

2、早期從南方引進的'水果

隨着南方逐漸納入中國文化圈，許多原產於南方的水果也漸漸被食用。其中包括了橘、柚、柑、橙、荔枝、龍眼、林檎（又稱花紅）、枇杷、楊梅、橄欖。這些水果的物種來源除了中國南方的原生種以外，也有來自印度和南洋的。

其中原產於長江中下游的柑橘類較早被運用，大約在春秋戰國時期就很常見了。

《淮南子》中有“橘逾淮爲枳”的故事（在《列子》中是柚），其內容是有人到南邊的吳國（長江下游）吃到好吃的橘子，於是把它移植到淮河的北邊，結果卻變成酸的枳。這個故事除了可以見得此時橘柚主要產在淮河以南外，更顯現出在春秋戰國時對於物種的移植實驗已經有了高度興趣。

橘柚此時常被合稱，被認爲是南方特產。《尚書禹貢》：“淮海維揚州，厥包橘柚爲錫貢。”

《呂氏春秋》：“果之美者，雲夢之柚。”前者把橘柚當作是揚州（長江下游）上貢的特產，後者則說明雲夢（長江中游）爲柚的重要產區。

荔枝等其它水果，多產於西蜀或嶺南，稍比橘柚等晚爲中國所熟知，但至少在漢朝，這些水果也都算蠻常見的了。荔枝相傳是漢武帝破南越（經廣東）所傳入的，也有傳說是南越王趙佗獻給漢高祖的。

因爲遠在嶺南，路途遙遠，得來不易，一般視爲珍果。漢朝曾經賜給匈奴單于橘、橙、荔枝、龍眼等北方罕見的水果。而更有名的則是楊貴妃喜歡吃荔枝的傳說。唐朝詩人因而有許多題詠荔枝的詩作，如韓獨籩Α罰骸扒剎苗窠旅厶烊揮幸煜悖κ竅扇私鷲坡叮岢殺胲緶弈搖！

枇杷也是南方的水果，產於西蜀、嶺南、荊州、揚州。

因爲產量不多，常常與荔枝並稱，兩者都首見於西漢司馬相如的《上林賦》。林檎則是一種和蘋果相近的水果，同爲薔薇科植物。原產於西蜀和南方，可以是從印度所傳入的。一直到晉時，還算是蠻珍貴的果實。到唐朝以後，可以因爲氣候的轉變，比較少有食用林檎的記載，倒是有許多詠林檎花的 詩。橄欖在漢武帝時，曾經與荔枝、龍眼、柑橘一起做移植北方的實驗，然而似乎沒有成功。橄欖在中國主要栽種在嶺南，並不普遍，同時也沒有拿來榨油的習慣

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1、獼猴桃：獼猴桃也稱奇異果。

中國是獼猴桃的原產地，20世紀早期被引入新西蘭。2008年11月6日，在新西蘭舉行的國際獼猴桃大會上，世界19個國家200多位專家一致認定：中國是獼猴桃的原產地，世界獼猴桃原產地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。

2、柿：原產中國長江流域，東至臺灣省，各省、區多有栽培。朝鮮、日本、東南亞、大洋洲、北非的阿爾及利亞、法國、蘇聯、美國等有栽培。

3、棗：原產中國，亞洲、歐洲和美洲常有栽培。

棗含有豐富的.維生素C、維生素P，除供鮮食外，常可以製成蜜棗、紅棗、薰棗、黑棗、酒棗、牙棗等蜜餞和果脯，還可以作棗泥、棗面、棗酒、棗醋等，爲食品工業原料。

4、枇杷：原產中國東南部，因葉子形狀似琵琶樂器而名，其花可入藥。

枇杷與大部分果樹不同，在秋天或初冬開花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被稱是“果木中獨備四時之氣者”。

5、楊梅：原產中國浙江餘姚，1973年餘姚境內發掘新石器時代的河姆渡遺址時發現楊梅屬花粉，說明在7000多年以前該地區就有楊梅生長。該屬有50多個種，中國已知的有楊梅、白楊梅、毛楊梅、青楊梅和矮楊梅，經濟栽培主要是楊梅。