肥胖兒童怎樣減肥 4種肥胖兒童減肥食譜推薦
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肥胖兒童怎樣減肥
肥胖兒童要合理三餐獲取均衡營養,首先,要讓孩子養成按時按量有規律進食的好習慣。早餐尤其要注意合理搭配,包括奶類、豆類、、肉類、蛋類、穀類、蔬菜、水果等。經常不吃早餐,會導致全天的能量和營養素攝入不足,影響學生的認知能力和短期記憶能力,更有可能導致孩子在吃午餐時飢腸漉漉,不知不覺吃下去過多的食物引起能量攝入過多,從而在體內轉化爲脂肪蓄積,進一步引發肥胖。中餐和晚餐,都要保證孩子穀類要吃夠,搭配適量肉類和蔬菜,同時可以根據具體情況爲孩子適當加餐,補充一些堅果、水果、牛奶及雜糧食品。
4種肥胖兒童減肥食譜推薦:
肥胖兒童減肥食譜一:黃瓜拌肉絲
原料:鮮嫩黃瓜750克,豬瘦肉100克,當歸3克,白糖50克,醋30克,食鹽2克,生薑10克,菜油50克。
製法:黃瓜切段,生薑切絲,當歸切片;豬肉用開水燙熟後切絲。在肉絲、黃瓜段里加入糖、醋、鹽、薑絲拌勻;油鍋燒至八成熟,放當歸片,待浸出香味棄用當歸,淋油拌勻即可。
功效:具有滋陰潤燥、清熱利溼之功效,不僅幫助肥胖兒減肥,亦可紅潤肌膚。
肥胖兒童減肥食譜二:蝦米白菜
原料:幹蝦米10克,白菜200克,植物油10克,醬油10克,食鹽3克,味精少許。
製法:先將幹蝦米用溫水浸泡發好,再將白菜洗淨,切成約3釐米的段。將油鍋燒熱,放入白菜炒至半熟,將發好的蝦米、食鹽、味精放入,稍加清水,蓋上鍋蓋燒透即可。
功效:蝦米白菜具有補腎、利腸胃等功效,適合肥胖兒童經常食用。
肥胖兒童減肥食譜三:蜜餞山楂
原料:生山楂500克,蜂蜜250克
製法:先去除山楂的果柄及果核,放入鍋內,加清水適量,煎煮至七成熟爛時加入蜂蜜,再以小火煎煮至熟透,收汁即可。待冷卻後放入瓶內貯存備用,每日服數次。
功效:能消除脂肪,並具有補虛、活血化瘀等功效,對肥胖病有一定療效。
肥胖兒童減肥食譜四、香菇豆腐
原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、醬油、糖、香油、澱粉適量。
製作方法:
1.將豆腐切成方塊,中心挖空;
2.將洗淨泡軟的香菇剁碎,榨菜也剁碎,加入調味料及澱粉拌勻即爲餡料;
3.將餡料釀入豆腐中心,擺在碟上蒸熟,淋上香油、醬油即可食用。
功效:香菇可降低膽固醇,豆腐有利減肥。
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