米飯加什麼沒那麼胖

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米飯加什麼沒那麼胖，米飯，作爲日常生活中食用最多的食物（主食）之一，米飯加一些東西是不太會長胖的，小編爲大家整理好了米飯加什麼沒那麼胖的相關資料，一起來看看吧。

米飯加什麼沒那麼胖1

米飯+粗糧，是最靠譜的選擇：

無論是糙米、紫米還是燕麥，這些粗雜食物其中都富含膳食纖維，可以很不錯的延緩消化速度，增強身體的飽腹感，對於減肥來說可以起到不錯的輔助作用。

米飯+薯類，既美味，又減肥：

薯類香甜可口，無論是紅薯還是紫薯，再或是馬鈴薯，都是一種口味香甜、口感鬆軟的食材。用它們和大米相結合，可以恨不錯的增加食物色澤，另外也能提升口感。

對於薯類食物來說，其中也富含較爲豐富的膳食纖維類物質，對於幫助減肥這方面也能起到靠譜的作用。

米飯+雜豆，幫助瘦身更靠譜：

各種雜豆類食物中也含有豐富的膳食纖維和B族維生素，蛋白質、碳水化合物等物質的含量也很豐富，食用之後也可以大幅度提高飽腹感，豆類食物的消化速度要低於米飯和米粥，對於減肥人羣來說是非常不錯的選擇。

米飯+蔬菜、菌菇類食物，非常不錯的搭配：

蔬菜，顏色美麗且水分充足，而且裏面同樣富含纖維類物質，最關鍵的是蔬菜本身低熱量，用它和米飯相結合，也是一種幫助減肥的不錯飲食。

對於菌菇類食物，同樣如此，熱量幾乎爲0，除此之外，膳食纖維、多糖、果膠等物質含量豐富，對於減肥這件事來說都是“好事情”。

具體而言怎麼吃？

對於粗糧、雜豆類食物來說，建議可以與米飯各一半進行搭配，粗糧佔到每日主食總量的一半；對於腸胃不好和中老年人來說建議可以佔到總量的三分之一。

對於薯類食物來說，首先每天都要有攝入，無論是紅薯還是白薯，和米飯搭配，可以佔總量的三分之一。

對於蔬菜而言，在米飯將要蒸熟的時候再放入，稍加調料，幫助突顯美味；菌菇類食物也是如此。

晚上不吃米飯有啥影響？

其實沒啥影響，其他主食相比米飯來說可能會更加健康，前提晚餐一定要攝入主食，用粗雜糧、雜豆類食物代替米飯沒有任何問題，對於減肥會更加靠譜。

米飯加什麼沒那麼胖2

哪些主食含糖量比較高？

許多人只知道米飯的含糖量高，所以爲了減肥，米飯是一口都不碰的。但是相比較而言，白饅頭、白麪條、米飯等等裏面的`含糖量更高，如果攝入的太多，就會導致體內的升糖速度變快，經常吃的話，自然會更容易變胖。營養學上認爲，想要身體健康，那麼就要少吃一些太過於精細的食物，越精細的主食含有的糖類物質越多，其實葡萄糖和澱粉的含量比較多。

哪些主食吃了更有助於減肥？

燕麥經常被人們用來當做正餐的替代品來進行食用，也有很多通過吃燕麥而成功減肥的例子，燕麥中含有豐富的纖維素，糖分比較低，經常食用麥片，可以緩解血糖，也是比較好的一種減肥食物。

玉米是我們常見的一種蔬菜，玉米的口感比較好，無論是生吃還是煮熟，都比較適合大家食用。玉米中含有的糖分比較少，纖維素和維生素含量充足，所以經常在減肥餐中我們也能看到玉米的身影，並且玉米屬於粗糧，多吃一些，還能有助於促進腸胃的蠕動，對於一些患病人羣也適合食用。

在西北地區居住的人，比較愛吃蕎麥做成的食物，蕎麥的含糖量低，臨牀上認爲蕎麥有降低血糖的作用，所以是建議大家吃的。而全麥饅頭，也是大家經常食用的一種，全穀物的主食和精細的主食進行對比，同等質量下含有的糖分會少一些，所以有高血壓、便祕的人都可以多吃一些。

土豆這種食物，很多人對其誤解比較深，大家都覺得土豆中含有較多的澱粉，所以吃了就一定會長胖，因此正在減肥的人，對於土豆，是一口都不敢吃的。實際上，土豆和白饅頭、白米飯相比，含有的糖分算是少的，所以大家也沒必要太擔心，適量的吃一些是可以的。

想要減肥，其實有很多的主食都是可以食用的，例如紅小豆、幹豌豆、綠豆、芸豆等等，這些豆類雖然含有的澱粉比較多，但是卻比較適合減肥和血糖比較高的人食用，因爲這些食物可以給人們比較快的帶來飽腹感，消化速度慢，一定程度上控制了飲食量，吃的少自然就不容易變胖了。除此之外，蕎麥、大麥、小米、黑米等，粗雜糧混合，含糖量不算多，還容易帶來飽腹感，所以就很適合減肥人士吃。

想要減肥，那麼就要注意飲食習慣，少吃一些油膩、燒烤類食物，主食要粗細搭配，少吃過於精細的食物，選擇含糖量低的食物進行食用，選擇健康的烹飪方式，這樣才能越吃越瘦，越吃越健康。

米飯加什麼沒那麼胖3

大米里加把它，越嚼越香，低脂飽腹不長胖

我家從不蒸白米飯，大米里加把它，越嚼越香，低脂飽腹不長胖

米飯吃久了也會沒食慾，所以作爲家庭主婦，總是要換着花樣做米飯，調動全家人的胃口。我家從不蒸白米飯，大米里加把它，打開鍋蓋，香飄四溢，滿屋子都是米香味，饞得直流口水，好看又好吃，口感勁道，有嚼勁，越嚼越香，孩子們特別喜歡，我家每週至少要做兩三次，不用加量，飽腹感強，省米好吃還不長胖。

這食材就是藜麥，一種全谷全營養完全蛋白鹼性食物，日常生活中不是很常見的一種米，粗糧的一種，碰上了別錯過，貴點也要買，是高蛋白、高膳食纖維、低熱量、低脂肪、無膽固醇的食物，營養價值非常高，被稱爲“糧食之母”，是宇航員的太空食品。

現在市場上的藜麥米有單色和三色之分，單色多爲白色，我買的是三色藜麥米，由黑、白、紅三種顏色組成，做出來的米飯特別漂亮，而且口感好，咀嚼時有輕微的嘎吱聲音，我家小朋友特喜歡這種口感。可以和任何食材搭配，無論是煮粥、蒸飯、入菜、泡茶怎麼做都好吃，煮熟後軟糯香濃，每餐飯中添加少量的藜麥，即可保證健康和營養，老人孩子要常吃。

由於藜麥的營養特性，藜麥被稱爲“營養黃金”，常食藜麥能改善身體的酸鹼平衡，還有利於減脂瘦身。是女性朋友塑身的最佳選擇，藜麥經過蒸煮後體積增大3-4倍，飽腹感強，營養全面，少吃一點，即可獲得足量的各種營養物質、礦物質及維生素，不減肥不節食，照樣會有迷人的苗條身材。

【三色藜麥飯】所需食材：大米1碗；三色藜麥適量。

做法及步驟：

準備食材：東北大米和三色藜麥米。藜麥米是最近很火的全營養食材，美女們的大愛，塑身的最佳選擇，購買時注意要挑選品質好的藜麥纔有營養。

藜麥反覆淘洗乾淨，冷水浸泡1小時以上，也可以不泡，我看朋友分享不泡做出來的飯也挺好，不過，我每次都浸泡一下，感覺泡後米粒才能伸展開，隨個人喜歡操作吧。然後大米也反覆淘洗乾淨。

將所有的食材都放入電飯煲中，攪拌均勻，今天用的是壓力電飯鍋。

加入適量的水，今天略多加一點水，孩子要吃飯糰子，做出來的米飯要軟糯一些，才容易做成飯糰子。

電飯鍋設置蒸飯檔，啓動開關。

時間到，自動跳閘，米飯就蒸好了，這顏色很漂亮。白色的藜麥蒸熟晶瑩剔透，還帶個小尾巴，看着可有食慾了。

出鍋。這米飯做飯糰子特別合適，孩子就愛這一口，搭配各種蔬菜的飯糰子也是超級好吃。