板栗怎麼煮纔好吃
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板栗怎麼煮纔好吃,相信大家對板栗並不陌生,板栗具有非常高的營養價值,板栗煮着吃是非常美味的。接下來就由小編帶大家一起詳細瞭解下板栗怎麼煮纔好吃的相關內容。
板栗怎麼煮纔好吃1
水煮板栗做法一
材料:板栗。
做法:1、板栗洗淨。
2、放在鍋裏煮10分鐘就好。
3、出鍋,甘甜很面。
水煮栗子做法二
材料:板栗、白糖。
做法:1、首先將準備好的栗子清洗乾淨。
2、用刀在栗子尖上開小十字口。
3、冷水下鍋開始煮20分鐘。
4、待鍋內水沸騰後,加入適量的白糖繼續煮20分鐘然後關火,燜10分鐘就可以了。
5、煮好的栗子。
6、栗子開了口,像花瓣一樣,很好剝,粉粉的蠻好吃喲。
吃板栗的好處
1、治療口腔潰瘍
如果患有口腔潰瘍等等毛病,那麼適量的生吃一些板栗能夠很好的緩解病情。
2、可以強筋壯骨
中醫方面認爲板栗性溫,服用之後能夠起到強身壯骨的作用。如果是一些腰膝痠軟的情況,服用板栗之後能夠有效的令身體恢復健康。
3、治療糖尿病
板栗之中含有豐富並且柔軟的膳食纖維,這種物質能夠有效的幫助糖尿病患者緩解病情。
4、能保健脾胃
每天早晚的時間段中將風乾之後的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼,等到完全變成漿液之後慢慢的嚥下,這樣能夠將板栗的功效發揮到最大,對於保健脾胃具有非常好的效果。
5、提高免疫力
板栗具有乾果之王的美譽,這是因爲板栗之中含有大量人體所需要的多種營養素,例如澱粉、蛋白質以及脂肪、維生素等等的含量是非常客觀的。所以專家告訴我們,經常服用板栗,能夠很好的提高身體免疫力,對於高血壓、冠心病以及動脈硬化等等疾病也具有很好的防治作用。
板栗的禁忌搭配
1、板栗+羊肉:上火、嘔吐
板栗是不能和羊肉一起同吃的,因爲板栗和羊肉它們兩者均屬於大熱性的食物物,要是同時食用的話很容易引發上火的哦。再者,二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。
2、栗子+豆腐:可能導致結石
豆腐裏含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質,而栗子中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質,而且還易導致結石症。
常見的豆腐和板栗在一起搭配,會導致結石的發生機率變大哦。同時,板栗還不可與下面這兩種食物一起搭配。
3、板栗+杏仁:一起吃會胃痛
因爲杏仁中含油脂量較高容易引發腹泄,所以不能與板栗同吃,杏仁屬於熱性食物,有小毒,吃多了話會傷及筋骨,引起老病復發,然而板栗含有的維生素C較多。因此,如果將板栗和杏仁同吃的話就會出現胃痛的現象,要是原來有胃病的朋友,還會使你的胃病復發哦。
4、板栗+牛肉:腹脹嘔吐不消化
栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應,削弱栗子的營養價值,而且不易消化。牛肉性溫,它具有補脾胃壯腰腳、補中益氣的功效;而板栗屬於鹹而溫,具有補腎氣、益氣厚腸胃的作用。
板栗怎麼煮纔好吃2
生板栗怎麼做好吃
1、生板栗蒸着吃特別好吃,在做蒸板栗的時候可以準備新鮮的生板栗500克,把它洗淨以後晾乾表面的.水分,然後再用刀在板栗的外殼上切一個十字口,再把它放到蒸鍋的蒸屜上,加熱燒開隔水蒸半小時,蒸好以後取出,去掉外殼以後就能吃。
2、生板栗和桂花搭配在一起吃也特別好吃,在做的時候需要準備生板栗1千克豬油50克,冰糖200克,糖桂花30克,把準備好的生板栗用清水洗淨,並在表面拿一個十字口,然後把放在鍋中焯燙,焯好以後取出去掉外殼,再把豬油入鍋加熱放冰糖化開,隨後把板栗肉入鍋炒勻以後取出淋上糖桂花就可以。
生板栗怎麼烤好吃
1、喜歡吃糖炒板栗的人也可以自己在家中做烤板栗,做好以後的烤板栗和糖炒板栗差不多的味道一樣好吃,不過在做的時候一定要準備新鮮的生板栗500克白糖適量,另外還要準備少量食用油和錫紙。
2、把準備好了白糖,只有油和水放在一起調勻,等白糖化開以後,把準備好的身體放在裏面泡一會兒,然後再把它放到鋪有錫紙的烤盤上,在這之前要把生板栗洗淨並用剪刀在它的表面剪一個十字口。
3、把烤盤放到烤箱中溫度選擇在180度,選擇上下火加熱15分鐘,這時裏面的栗子就能烤好,取出後能聞到濃郁的香氣,等它降溫去皮以後能吃,而且滋味特別好。
板栗怎麼煮纔好吃3
板栗的家常做法
烤板栗
1、板栗烤着吃特別好,在烤板栗以前需要準備生板栗500克,白糖30克,植物油十毫升,清水20克。
2、把準備好的板栗清洗乾淨以後,晾乾表面的水分,然後用剪刀在每個板栗表面都豎着剪一下,把處理好的板栗放在大碗中,加入準備好的食用油,攪拌均勻,是以每個板栗表面都沾上植物油。
3、把烤箱準備好,在烤盤上鋪好錫紙,然後把栗子放到烤盤上,烤箱預熱185度,把烤盤放進去,烤制25分鐘。在考慮的過程中,要把糖和水放在一起調勻,製成糖水,在栗子烤好以後取出用軟刷在它表面刷上糖水,然後再放到烤箱中烤五分鐘就可以。
板栗雞絲粥
1、板栗和雞肉放在一起煮粥喝,味道也特別好,在製作的時候需要準備,大米一百克,板栗一百克,肉一百克,食用鹽和食用油各少許。
2、把大米淘洗乾淨以後,加少量食用油調勻,醃製半小時,把準備好的板栗去掉外殼,雞脯肉洗淨以後放在清水鍋中煮熟,取出以後把它撕成雞絲,再加食用油和食用鹽醃製半小時。
3、在鍋中放清水,加熱,燒開以後,把醃好的大米放在鍋中,隨後放入板栗,大火燒開以後用小火煮半小時,等鍋中的大米軟糯以後,再把心思放到鍋中調勻,以後用小火煮5到10分鐘,出鍋前加食用鹽調味就可以。
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