7天簡單易做家常晚飯

7天簡單易做家常晚飯，這幾道菜簡單又快手，肉質的鮮嫩和湯汁的濃郁完美結合在一起，古有異獸饕餮，這道菜不需要太多的操作，簡單輕鬆就能做好，以下分享7天簡單易做家常晚飯經驗。

7天簡單易做家常晚飯1

晚飯一

晚上烙十來張水烙饃，炒一盤青椒土豆絲，一盤胡蘿蔔圓白菜炒雞蛋，再煮一鍋紅薯粥。

用水烙饃卷着炒菜吃，特別香，雖然沒有肉，但吃得很過癮。

晚飯二

孩子們愛喝的青菜小米粥，營養好易消化，晚上我是習慣喝粥的，覺得比較舒服，可能跟我自己從小的飲食習慣也有關係。炒了兩盤菜，一份炒豇豆，一份洋蔥蘑菇炒午餐肉， 另外熱了奶黃包，孩子們愛吃，我一般就只吃一些菜，喝點粥就好了。

晚飯三

偶爾晚上的時候也會蒸米飯，一般多是因爲中午沒有吃米飯，晚上如果想吃就會燜一點。搭配的炒菜有蒜苗胡蘿蔔炒雞蛋，清炒菜花，簡單的素菜，很少會炒肉，雞蛋就算葷菜了。

晚飯四

家裏有兩個孩子，麪條也是一種好選擇，如果晚上吃麪條，中午或下午的時候我會用砂鍋燉一鍋排骨湯，用來煮麪條。煮麪條的時候再加上雞蛋和青菜，營養好，味道更好。這樣也不用再炒菜了，也比較方便。

晚飯五

作爲愛吃餃子的北方人，晚飯也會經常出現餃子，對於我們來說，有餃子就足夠了，不需炒菜，也不用煮粥，一盤餃子，一碗餃子湯就是我們的晚飯了。

餃子餡可葷可素，隨自己的喜好製作在，不管做什麼餡的我都愛吃，一次能吃一大盤。

晚飯六

有時候也會包子，煮點粥，一般做這種帶餡的麪食，我都不會再單獨炒菜了，如果吃包子的話，也就是再煮個綠豆粥或小米粥，配點小鹹菜就是一頓晚飯。

最近天氣比較熱，綠豆粥煮得比較多，除了綠豆，再加點蓮子、百合之類的食材，放點冰糖，煮出來特別好喝，清熱解暑，適合夏天。

晚飯七

韭菜雞蛋盒子也是我家晚飯經常會出現的，一般每週至少做一次，薄皮大餡，孩子們也喜歡吃。餡料有韭菜、雞蛋、粉條做成，皮擀得薄薄的，又勁道又好吃，我做的韭菜雞蛋盒子，全家都說棒！韭菜盒子搭配的也是粥，小米粥或雜糧粥。

7天簡單易做家常晚飯2

營養晚餐食譜

木耳娃娃菜

木耳有補氣血、潤肺、止咳的功效，常食能養血駐顏，令人肌膚紅潤。

娃娃菜則含維生素和硒，葉綠素等人體必須的營養物質。

絲瓜炒蛋

絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品。

絲瓜中維生素C含量較高，可用於抗壞血病及預防缺乏症。

肉末豆腐

豆腐及豆腐製品的.蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養價值較高。

大豆蛋白能恰到好處地降低血脂，保護血管細胞，預防心血管疾病。對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。

西紅柿蛋花湯

西紅柿可養顏美容、消除疲勞、增進食慾，提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積。番茄中含有的可預防高血壓的維生素P是維護細胞正常代謝不可缺少的物質，可使沉澱於皮膚的色素、暗斑減退，可預防老人斑的出現，具有漂白、去斑、防色素沉澱。

蝦米燒冬瓜

冬瓜中膳食纖維含量高達0.7%具有改善血糖水平、降低體內膽固醇、降血脂、防止動脈硬化等作用。

蝦米能保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。

萵苣炒平菇

平菇含有抗腫瘤細胞的硒、多糖體等物質，對腫瘤細胞有很強的抑制作用，且具有免疫特性。萵苣能增強胃液，刺激消化，增進食慾，並具有鎮痛和催眠的作用。