新鮮松茸怎麼做最好吃
本文已影響1W人
本文已影響1W人
新鮮松茸怎麼做最好吃,松茸,學名松口蘑,別名松蕈、合菌、臺菌,隸屬擔子菌亞門、口蘑科,是鬆櫟等樹木外生的菌根真菌,具有獨特的濃郁香味,是世界上珍稀名貴的天然藥用菌。那麼新鮮松茸怎麼做最好吃?
新鮮松茸怎麼做最好吃1
炒松茸的做法
臘肉中肥的部分就是臘油啦!!!臘油先下鍋炒香!
然後下青椒和蒜瓣炒香!
因爲今天家裏請客人,所以先把鍋裏的東西撈出來!後面再下鍋,這樣顏色比較美!自己家裏吃就不用啦!
松茸下鍋!!
翻炒幾下加入少量糖、適量鹽!這裏最重要的就是要耐心!!!因爲松茸抄一下會出水,好吃又安全的關鍵就是讓松茸把汁水都放出來,然後再自己吸回去!!!
野生菌也是同理!!!很多人食菌中毒就是因爲烹製時間不夠!
快收完汁的時候加入蔥頭!收完汁把之前撈出來的青椒、蒜瓣、臘油那些再下鍋一起翻炒!!
出鍋啦!!!鮮得不得了!!!
新鮮松茸怎麼做最好吃2
鮮松茸怎麼吃的做法
松茸千萬不要泡水清洗,正確處理方法是用小水流沖洗用軟毛刷輕輕刷洗乾淨即可,注意不要刷掉松茸黑色表皮,因爲營養成分更多,根部不要粗暴切除,而是用小刀削去外皮雜質部分
切成薄片
紅巖鹽研磨一下
我準備了最簡單的最能突顯松茸香氣的吃法:油煎。常見的是黃油煎,
我又對比了一下,用山茶油來煎
先煎一面,等松茸片翹起
翻面煎
到表面微微上色,撒上少許鹽即可享用,相較下來,黃油煎松茸香氣濃郁,而茶油煎則比較清爽,家人是蘿蔔白菜各有所愛
小貼士
鮮松茸洗淨切片後可以分裝冷凍保存,使用前無需解凍,直接烹飪即可
新鮮松茸怎麼做最好吃3
鮮香無比的.煎姬松茸的做法
新鮮的姬松茸
在水龍頭下,用牙籤輕輕颳去雜質和泥土,沖洗乾淨
切掉根部
將姬松茸切片
鍋裏放入黃油,將姬松茸放入,中小火煎至微黃
翻面繼續煎至金黃
煎好後,放入一丟丟鹽,如果喜歡黑胡椒的話,還可以放點黑胡椒碎
口感潤滑爽口,味道鮮香無比的黃油煎姬松茸就做好啦,超級簡單呢~
鮮香味美,廚房小白也會做喔~
海鮮有哪些種類圖片 海鮮怎麼做好吃又簡單
新鮮方竹筍怎麼做好吃
新鮮松茸怎麼吃最好 新鮮松茸如何吃最好
鹿茸一次吃多少克 什麼樣的鹿茸好
松茸怎麼吃
鹿茸多少錢一斤 鹿茸吃了有什麼好處
羊肉怎麼做好吃而且沒有腥味(加入羊骨燉湯鮮香味美)
鹿茸能壯陽嗎 鹿茸怎麼吃補腎
烤松茸怎麼做好吃?烤松茸的製作方法
新鮮檸檬怎麼吃最好呢
生的鴨舌怎麼做好吃?新鮮鴨舌的做法大全
鹿茸可以天天吃嗎 鹿茸吃多了會怎麼樣
新鮮竹筍怎麼做好吃又簡單
姬松茸與松茸的功效區別
新鮮蘆薈怎麼吃最好
新鮮牛排骨怎麼做好吃
新鮮松茸怎麼吃?松茸怎麼吃最有營養
赤松茸怎麼吃有營養
赤松茸的吃法及做法
朝鮮冷麪怎麼做筋道 朝鮮冷麪的麪條怎麼做正宗好吃
海鮮豆腐怎麼做最好吃
新鮮桂花可以吃嗎 桂花怎麼吃最好
幹松茸怎麼泡發 幹松茸要泡多久
新鮮蓮子怎麼吃比較好 一天適合吃多少新鮮蓮子
姬松茸和松茸的區別
新鮮鐵皮石斛怎麼吃最好
鮮貝的做法大全 鮮貝的家常做法圖 鮮貝怎麼做好吃又簡單
新鮮青果怎麼吃最好
牛肝菌孕婦可以吃嗎 新鮮牛肝菌怎麼做好吃
松茸怎麼存放好
什麼樣的鹿茸最好 鹿茸一天吃幾克
赤松茸和松茸區別
新鮮艾葉怎麼吃最好