不吃主食到底能不能減肥
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不吃主食到底能不能減肥,生活中,許多女生在減肥期間會選擇不吃主食,因爲有些人認爲不吃主食減肥的效果會更好,那麼不吃主食到底能不能減肥?和小編一起來看看!
不吃主食到底能不能減肥1
一、吃主食不會胖
我國一直提倡以穀類爲主,米飯、饅頭、麪條成了我們一天中腦力、體力活動所需要的大部分能量來源,其主要供能物質是碳水化合物。有人會想,既然碳水化合物是提供能量的主力,那每天少吃,甚至不吃,不就達到減肥目的了?吃什麼水果可以減肥 而在人羣研究中發現了有趣的現象:給人們提供高脂肪的食物時,人們的食慾很難得到滿足,往往會吃得更多,易造成能量過剩;但提供高碳水化合物低脂肪的食物時,則食慾很快就得到滿足,不再過多攝入。
也就是說,主食能讓人們產生飽腹感,進而減少人們對其他高熱量食物的食用。因此,每天以主食(高碳水化合物的食物)爲主的膳食模式,不僅不會導致肥胖,還會控制能量攝入,讓人變瘦。
二、不吃主食的危害
1、易致低血糖
主食也就是我們平時吃的饅頭、米飯、煎餅等,主要是碳水化合物特別是澱粉,如果長期不食用主食,會容易導致低血糖,使人出現心慌、頭暈、精神萎靡等症狀,嚴重危害人的身體健康。
2、 容易導致營養不良
主食是提供身體能量的必需品,不吃主食體內能量供應不足,會消耗體內大量的蛋白質,可能導致營養不良。
3、增大腸癌風險
胃裏少了澱粉食物,這些高蛋白質食物不能提供足夠的碳水化合物,身體的能量供應就成了問題,就只好從蛋白質裏分解。蛋白質分解供能產生大量廢物,增加肝臟和腎臟的負擔,促進大腸的腐敗菌增殖,容易導致腸癌。
三、減肥應少吃的食物
主食並不會令人變胖,但是如果在吃過主食後,還對其他的高熱量食物來者不拒的話,就容易發胖啦。所以,要減肥,就要少吃其他高熱量食物,而不是不吃主食。那麼,具體要少吃哪些食物呢?
1、碳酸飲料
我們最喜歡的碳酸飲料中通常都含有大量的碳水化合物,而這種物質就非常容易使人發胖,因爲它的成分中含有豐富的糖類和澱粉,也被叫做糖類化合物。所以我們在口渴時還在選擇清水或者純果汁才能避免肥胖發生。即使是無糖碳酸飲料也要儘量的少喝。
2、高糖零食
很多小零食中都含有非常多的糖分,它們很容易在體內轉化成脂肪,造成肥胖的問題。除了我們喜歡的一些糖果之外,像是蛋糕、餅乾、巧克力、果脯等等都含有非常多的糖分,所以我們平時最好避開它們,甚至不要讓它們出現在自己的視線裏。
3、油炸食品
油炸的食品十分的美味,很難讓人拒絕。尤其是薯條和漢堡一類的快餐。但是油炸食品中含有大量的油分,而油分中的脂肪含量也非常的高,即使是本身熱量並不高的蔬菜,經過油炸之後也很可能變成高卡的食物。在家時,也要儘量避免選擇油炸的烹飪方式。
4、多糖水果
並不是所有的水果都是可以減肥的,而且有的水果的熱量以及糖分都是比較高的,反而還會導致人們發胖起不到幫助減肥的效果。比如榴蓮,荔枝以及龍眼這些都屬於高熱量的水果,不建議在減肥中的人們來選擇食用,很容易造成脂肪堆積的。
5、美味酸奶
酸奶可以幫助我們蠕動腸胃,促進毒素排出,所以也是減肥的好幫手。可以市面上出售的一些酸奶爲了增加美味口感,添加了一些糖分,這無疑就增加了酸奶的熱量。所以想要減肥的話,可以自己動手製作酸奶或者是買那些無糖酸奶或者是低脂酸奶
不吃主食到底能不能減肥2
根據我們的經驗,在重多減肥的客戶中,隱約存在一個想法,就是不吃主食能減肥,所以今天我就重點說說不吃主食的事。
先界定下範圍,大部分人說的不吃主食是指不吃啥呢?主要是指米飯、包子、饅頭、麪條等傳統主食。這個觀念的指導下,平時的早餐和午餐這類主食類吃得極少,晚餐甚至都不吃。
這樣能減肥嗎?爲了不繞圈子,我就先說結論。短期看可以,長期看容易反彈。
因爲在短期內,不吃這類型的食物,加之沒有其他的食物補充進來,一定程度上減少了總熱量的攝入,還是可以減少體重的。但是,從長遠的角度來看,除非一直都不吃這些食物,或者用其他更優質的主食來替換這類型主食,否則再吃回來的時候還是會長胖的。因爲主食所帶來的熱量佔每天總攝入能量的大頭啊,長期不吃還行,一旦吃了身體自然會吸收回來的。吃是正常的,不吃纔是非主流。
爲什麼要害怕主食?
爲什麼那麼多人害怕吃主食呢?一個原因是因爲主食一般吃的量比較大,很容易讓人吃撐。另一個原因,我們通常吃的主食,都屬於碳水化合物,而且都是精製的碳水化合物,吃進體內很容易快速轉換爲能量,如果不能消耗掉,就容易存儲爲脂肪。所以很多人聽到碳水化物都採取拒絕態度。
但你能全部拒絕嗎?除了熟知大米白麪類主食外,我們吃的蔬菜、水果、其他穀物薯類可都是碳水化合物哦。
所以,害怕是不必要的,我們要的是正視主食,然後選擇吃得飽又不長胖的主食,就這麼簡單。
哪些食物作爲主食利於減肥呢?
上面說了,很多人理解的不吃主食,主要是指米飯、麪條、饅頭包子等類型的食物。
但是,如果把主食的範圍再擴大一些,加入粗糧和薯類,其實主食的範圍還挺大的。我們上面提到的米麪類的'傳統主食是屬於精米白麪一類,接受度最高,大家吃得也最多。但是這類型的主食其實營養價值一般(過於精製),且不利於減肥,吃多了是最容易長胖的一類。這也是很多人覺得不吃會減肥的主要原因。
跟這些精白主食對應的就是粗糧,也是我們最提倡的一類主食,主要包括穀物類(玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高粱、大麥、燕麥、養麥等)、雜豆類(黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆、豌豆等),以及塊莖類(紅薯、山藥、馬鈴薯等)。
這類食物的加工程度更低,保留了比較多的膳食纖維,對於減肥的朋友們來說,既可以防止便祕,又有更強的飽腹感,不容易餓,也利於減肥(當然,營養也是非常棒的)。
因此,減肥的時候,吃些粗糧代替傳統主食,是很不錯的選擇。
主食,到底是不是影響減肥的主要因素?
在減肥的問題上,很多時候我們是需要把握本質的,就是了解到底是什麼東西讓我們長胖。
A減肥,不吃主食,早餐只吃了1個蘋果1個雞蛋,午餐只吃了一盤蔬菜,一杯酸奶,晚餐吃火鍋,沒吃主食,但吃了水煮菜。與此同時,上午和下午都餓,上午吃了2塊奧利奧,下午加餐吃了一份炸雞排。
B也減肥,但正常吃。早餐吃了一份粗糧粥一個雞蛋,午餐吃了正常的飯菜,有菜有肉。晚餐吃了一個玉米,一份涼拌蔬菜。但是早餐和午餐都吃飽了,也不餓,所以沒有加餐。晚餐之後也沒有加餐。
假設他們都有運動的情況下,誰更容易堅持下來,誰更容易減肥呢?
當然是B啦。因爲A的方法既不健康也不可持續。奧利奧雖然好吃,但2塊就已經相當於一頓大的加餐的了,而且還不頂餓;炸雞排問題不在於雞排,而在於炸,油脂非常高;另外,吃火鍋,最怕的可不是肉,而是油以及各種醬料。真要不長胖,就少油少醬料。
所以,我要說的主題就是,令我們長胖的食物,大多都具有共性——高脂肪,高糖分,高熱量。這些食物存在於主食也存在於零食,存在於蔬菜也存在於肉類。因此,不是吃某一類食物就不長胖或者長胖。抓主要問題,抓核心問題,少吃那些吃了會攝入更多脂肪和熱量的食物,纔是減肥最佳選擇。
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