寶寶補鐵吃它最有效
本文已影響2.05W人
本文已影響2.05W人
寶寶補鐵吃它最有效,在寶寶的成長中,是不能缺鐵的。如果寶寶缺鐵,對身體發育和智力有影響。那麼大家知道寶寶吃什麼補鐵適合?下面是寶寶補鐵吃它最有效內容介紹!
寶寶補鐵吃它最有效1
嬰兒是很容易缺鐵的,因爲不管是母乳還是奶粉中的含鐵量都比較低,寶寶缺鐵的表現有:面黃肌瘦、生長髮育緩慢、懶言等等,出現這個情況建議給寶寶查一下微量元素,確定寶寶缺鐵後再給寶寶補鐵。
很多寶媽認爲給寶寶吃含鐵量高的奶粉就能補鐵了,其實不然,含鐵量高的奶粉不容易消化吸收,寶寶吃了含鐵量高的奶粉,拉出的粑粑是綠色就能說明一點。
所以含鐵量高的奶粉並不能爲寶寶補充足夠的鐵,寶寶補鐵的最佳方法是食療和藥療同時進行。
嬰兒補鐵的有效方法
1、食物補充
在飲食上要儘可能選擇含鐵豐富的食物,比如動物肝臟、精肉、魚、雞鴨血、鮮蘑(紅蘑或白蘑)、菠菜、蛋黃、黑木耳、大棗、乳類及豆製品等。
蔬菜類
蔬菜中鮮蘑菇、黑木耳、海帶、紫菜、髮菜、大棗、芝麻醬、豆製品、香椿、蒜苗、菜花、莧菜等鐵含量較爲豐富。
水果類
水果不如肉類含鐵豐富。 最佳的補鐵水果是櫻桃,其他如桃子、菠蘿、草莓、李子、橙子、橘子、柚子、楊梅、無花果、桂圓等也是含鐵較爲豐富的水果。
另外,在選擇烹調工具上,最好使用鐵鍋鐵鏟,儘量避免煎烤,多采用燉、煮、炒等方法,多補充湯水,禦寒同時,抵抗乾燥。 中國營養學會建議,嬰兒每日鐵的供給量爲10mg,而這些鐵元素最合理、安全的來源就是天然的食物。
2、口服鐵劑
口服鐵劑吃多久會有效果:
寶寶通常口服鐵劑2~3天后,血液中網織紅細胞數即開始上升,5~7天達到最高峯,2~3周後逐漸下降至正常,爲鐵劑治療有效的指標。
血紅蛋白一般在治療1~2周後逐漸回升,通常於治療後3~4周達到正常。 如果口服鐵劑3周內無良好反應(血紅蛋白上升不足20克/升),應去醫院就診,查找原因。
恢復正常後,仍需繼續服用鐵劑6~8周。療程不足、忽視禁忌證在貧血得到糾正(紅細胞和血紅蛋白達到正常水平)後,仍需繼續服用鐵劑6~8周,以保證體內有足夠的鐵貯存量,防止貧血復發4服用鐵劑宜在兩餐之間或飯後 寶寶服用鐵劑宜在兩餐之間或飯後,這樣可以減輕鐵劑對胃腸道的刺激。
服藥時間不當常表現爲在飯前服用,飯前口服鐵劑最常見的化道反應,如噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、上腹部不適等。
寶寶補鐵吃它最有效2
一、寶寶爲什麼會缺鐵?
1、寶寶體內存鐵量不足
胎兒可自母體獲得鐵並儲存於體內,以便離開母體後使用,這部分儲存主要來自孕末期,也就是胎兒期從母體所獲得的鐵以妊娠最後3個月爲最多。正常足月兒體內所貯存的鐵在出生5個月內已足夠用於血紅蛋白的合成。如果在孕期準媽媽患嚴重缺鐵性貧血、或者胎兒早產,或者是雙胞胎都可能造成新生兒貯鐵減少。
2、鐵的入量不足
母乳和牛乳中鐵的含量均較低,寶寶6個月後,如果單用奶類餵養又不及時添加含鐵較多的輔食,則易發生缺鐵性貧血。
3、生長髮育因素
小兒生長髮育速度越快,鐵的需要量相對越大,越易發生缺鐵。嬰兒至1歲時體重增至初生時的3倍,早產兒可增至5~6倍。如不注意含鐵食物補充,則嬰兒期尤其是早產兒更易發生缺鐵性貧血。
4、鐵消耗或丟失增多
由於長期腹瀉、腸吸收不良等引起鐵的吸收障礙時也可導致缺鐵性貧血。
三、寶寶缺鐵的信號
1、媽媽可以觀察到的
寶寶的皮膚、黏膜逐漸蒼白或蒼黃,以口脣、口腔黏膜及甲牀最爲明顯。易感疲乏無力,易煩躁哭鬧或精神不振,不愛活動,食慾減退。年齡大些的寶寶可訴頭暈、眼前發黑,耳鳴等。
2、醫生可以檢查出來的
所謂貧血,就是紅細胞數減少,或者血紅蛋白量減少。檢查是不是貧血,只有通過驗血才能反映出寶寶的真實情況。由於嬰兒期造血系統不完善,會出現短暫的自限性生理性貧血,2~3個月時血紅蛋白含量降至110g/L,但3個月後會逐漸恢復到正常,寶寶年齡不同診斷的金標準也不同。
3、年齡血紅蛋白含量(Hb)
新生兒 Hb<145g/L
出生1~4個月 Hb<90g/L
4~6個月 Hb<100g/L
6個月~6歲 Hb<110/L
如果寶寶低於標準,再結合容易發生貧血的危險因素(如早產)以及寶寶的日常表現,就可診斷貧血。
四、不同時期寶寶補鐵方法
小時候嚴重缺鐵的兒童,在學習能力、記憶能力和思考能力測試中都沒有達到正常水平。缺鐵情況最嚴重的青少年,長大後智力受影響情況會加重。此外,一些缺鐵的`孩子在成長過程中,智力發展始終沒能趕上正常水平。所以媽媽們要重視給寶寶補鐵。
1、準媽媽決定胎寶寶體內鐵存量
胎寶寶時期,準媽媽要特別重視飲食營養,適當增加含蛋白質、維生素、鐵和葉酸比較豐富的食物攝入,以保證血紅蛋白合成的需要。到了妊娠中期,可根據身體狀況予以小劑量鐵劑補充,維持至產後。一旦查出患有貧血,應及時在醫生指導下補鐵,及時糾正貧血,減小危害。
2、母乳餵養
0—4個月的寶寶,母乳含鐵量很低,1000毫升母乳含鐵量僅有1.5毫克~2.0毫克,但吸收率高達50%。因此媽媽要喂寶寶母乳。
3、強化鐵輔食
6個月以上的寶寶,要及時添加含鐵豐富的食物。可以給寶寶喂強化鐵的奶粉、米粉、餅乾等。
4、食用含鐵豐富的食物
8個月的寶寶多選擇富含血紅素鐵的食物。如動物肝臟、瘦肉、魚、雞鴨血、鮮蘑菇、黑木耳、髮菜、大棗、芝麻醬及豆製品等。
5、多吃含維生素C的食物
一歲以上的寶寶在吃含鐵食物的同時,吃一些含維生素C多的水果,會使鐵的吸收率提高4倍以上。櫻桃、橙子、草莓,香椿、蒜苗、菜花、莧菜等都是適合寶寶吃的維生素C含量較高的水果和蔬菜。
五、爲寶寶補鐵別入四誤區
如果寶寶沒有嚴重缺鐵症狀,平時飲食中多攝入含鐵高的食物就能滿足寶寶補鐵的目的,在給寶寶補鐵的過程中有下面四個誤區,爸爸媽媽可要注意哦。
1、蛋黃鐵質足夠補給。
雞蛋雖然含鐵,但其中的卵黃高磷蛋白會抑制鐵的吸入,所以不能多吃,每天吃一個即可。
2、水果維生素C不利於補鐵。
其實果蔬裏含有豐富的有機酸,有機酸會與鐵結合,更加有助於鐵質的吸收。
3、肉類影響補鐵,不易消化?
大部分血紅素鐵都是存在於肉類食物中,只要注意烹調方式,肉類食物的補鐵效果更好,比如你可以給寶寶吃肉泥。
4、菠菜補鐵?
最新的科學研究表明,以往認爲菠菜含鐵豐富是因爲計算時小數點前移了,且菠菜中的鐵爲非血紅素鐵,下易爲人體吸收。再者,菠菜中的草酸會與鐵結合,影響人體對鐵的吸收。
溫馨提醒:
對於輕度貧血的寶寶採用科學合理的食補基本能得以糾正。貧血較重的寶寶,在食療以外還須加服亞鐵類藥物及維生素C片和胃酶片。鐵劑的補充要根據寶寶體重、貧血情況和生長速率來綜合判斷,最好在醫生的指導下進行,切不可盲目服用。
六、寶寶補鐵食物大排行
給寶補鐵首選食補,在寶寶的日常飲食中多吃一些含鐵食物,相對於吃補鐵產品,食補不僅易於吸收,還更加安全。
含鐵食物排行榜:
第一名:動物肝臟
肝臟是預防缺鐵性貧血的首選食品。含鐵量高且吸收率好,容易進食和消化,而且不容易引起過敏,特別適合給寶寶吃。豬肝鐵的含量爲最高,每100 毫克含29.1毫克,羊肝爲17.9 毫克,牛肝爲8.8 毫克,而雞肝含鐵量爲最低,每百克雞肝只含8.5 毫克鐵。
第二名:雞蛋黃
在過往的認知裏,雞蛋黃是最好的補鐵食物,不過經研究表明,雞蛋黃的含鐵量雖高,但吸收率較低(每100克雞蛋黃含鐵7 毫克,鐵吸收率只有3%),但雞蛋是常見食物,食用保存方便,各種營養價值較高,從綜合角度來看,它排第二名還是實至名歸的。
第三名:血豆腐
煮過的動物血凝塊,俗稱血豆腐,動物血的營養豐富,含鐵量高,吸收率高如100 克豬血含鐵260 毫克, 相當於豬肝中鐵含量的10 倍,從古代開始,就一直是補血佳品。
TIPS :人體對鐵的需求有一定限制,血豆腐由於含鐵量太高,反而不適合大量食用。
第四名:黑木耳
每100 克黑木耳裏含鐵98 毫克,比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5 倍,比菠菜高出30 倍。但黑木耳的吸收率相比之下較低,而且黑木耳有潤腸作用,對腸胃虛弱的寶寶不太合適。
特別提示:
動物肝臟、動物血都容易積攢動物本身的毒素,在購買時一定要選擇放心的賣家。
七、爲寶寶補鐵的食譜
豬肝瘦肉粥
適用:8個月―1歲的寶貝
原料:鮮豬肝、瘦豬肉、大米、油適量、鹽少許。
製法:
1、將豬肝、瘦肉洗淨、剁碎,加油、鹽適量拌勻。
2、將大米洗乾淨,放鍋中,加清水適量,煮至粥將熟時,加入拌好的豬肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。
四彩珍珠湯
適用:8個月―1歲的寶貝
原料:麪粉、瘦豬肉、雞蛋、菠菜、紫菜,適量油、蔥薑末、鹽、醬油。
製法:
1、將麪粉放入盆內,用筷子沾水拌入麪粉中,邊加水邊拌勻面粉,使之拌成小疙瘩。
2、將豬肉剁成肉末;菠菜用開水焯一下,控去水,切成小段。
3、熱鍋入油,放點蔥薑末,下肉末煸炒,再放少許醬油,添入適量水燒開。再放入小麪疙瘩,用勺攪拌均勻,煮片刻。然後倒入雞蛋液,放入菠菜、紫菜及適量鹽,稍煮片刻即成。
胡蘿蔔肉菜卷
適用:1歲―2歲的寶貝
原料:麪粉、黃豆粉、瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜,適量油、蔥薑末、鹽、醬油。
製法:
1、麪粉與黃豆粉按10∶1的比例摻合,加入適量水,和成麪糰發酵。
2、將瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜切成碎末,加入適量油、蔥薑末、鹽、醬油攪拌成餡。
3、把發酵好的麪糰加入鹼水,揉勻,擀成面片。
4、面片抹入肉菜餡,從一邊捲起,碼入屜內蒸30分鐘即成,吃時切成小段。
雞血豆腐湯
適用:1歲―2歲的寶貝
原料:雞血、豆腐、黑木耳、瘦肉、胡蘿蔔、雞蛋,適量蔥花、醬油、鹽、香油、水澱粉。
製法:
1、把豆腐和雞血切成細條,黑木耳、熟瘦肉、胡蘿蔔切成細絲,下入鮮湯中燒開,略煮片刻。
2、加入適量醬油、鹽,用水澱粉勾薄芡,然後淋入打好的雞蛋液,加香油、蔥花即成。
棗泥肝羹
原料:紅棗6顆、豬肝50克、西紅柿半隻,油、鹽適量。
製法:
1、紅棗用清水浸泡1小時後剝去外皮及內核,將棗肉剁碎。
2、西紅柿用開水燙過、去皮剁成泥。
3、豬肝用攪拌機打碎,去掉筋皮。
4、將加工好的紅棗、西紅柿、豬肝混合拌在一起,加調味料和適量水,上鍋蒸熟即可。
營養揭祕:紅棗的甜香加上西紅柿的酸甜,能使肝泥變得別有風味。同時紅棗和西紅柿中的維生素能促進鐵質的吸收,使肝泥中的鐵質能更好地被寶寶利用。
燴肉丁鮮蘑
原料:熟肉100克,鮮蘑(紅蘑或白蘑)50克,高湯50克,料酒、醬油、精鹽、澱粉、油、蔥、姜、香油各適量。
製法:
1、將熟肉切丁,鮮蘑切片。
2、鍋內加油,以蔥姜熗鍋,放入肉丁翻炒,加高湯,再加入鮮蘑及調味料。
3、加入澱粉勾芡。
4、出鍋裝盤時淋入香油即可。
營養揭祕:本款菜餚汁濃,味鮮,其中的鮮蘑含鐵量非常高,肉中也含豐富鐵質,是1歲以上寶寶補充鐵質的實效菜餚。
寶寶缺鋅怎麼補 4款補鋅食譜效果好
寶寶缺鐵性貧血吃什麼藥
胖寶寶也貧血 橘子汁加肝泥補鐵好
寶寶說話晚用這7種方法教寶寶學說話最有效
寶寶吃了點香皂有事嗎 寶寶不小心吃了肥皂怎麼辦
寶寶便祕吃什麼 治療寶寶便祕超有效的食物
鱈魚寶寶一週吃幾次 寶寶吃鱈魚有什麼好處
寶寶補鉀吃什麼好
寶寶吃什麼輔食補鈣
寶寶補鈣吃什麼纔好
寶寶吃什麼補鈣最快最好
百天寶寶補鈣吃哪種
給寶寶洗頭有技巧 這樣做寶寶最舒服
寶寶吃栗子能補鈣嗎
寶寶可以吃的補鈣蔬菜有哪些
寶寶吃蝦皮補鈣嗎
3歲寶寶缺鐵有什麼症狀
鐵元補血效果怎麼樣 鐵元補血喝多久有效
寶寶缺鐵有什麼表現?寶寶缺鐵處理辦法
寶寶補腦應該吃什麼
什麼是寶石的貓眼效應 具有貓眼效應的寶石有哪些
小寶寶吃什麼菜補鈣
寶寶缺鐵吃什麼水果好
天冷寶寶不吃水果?這樣吃寶寶肯定喜歡
寶寶吃什麼補鐵補維c 寶寶補鐵補維c方法
寶寶吃什麼菜補鈣
寶寶吃什麼食物最補鈣
生完寶寶吃什麼補血
寶寶補鈣吃什麼食物
三個月寶寶可以吃蛋黃嗎 寶寶吃蛋黃有什麼好處
冬季寶寶進補原則 多吃白色食物最健康
寶寶愛發脾氣竟和它有關
寶寶吃什麼最補鈣:寶寶吃什麼食物最補鈣