寶寶冬季如何進補
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寶寶冬季如何進補。冬季寒冷,正是進補的季節,寶寶也可以選擇在這一季節合理搭配飲食,提高寶寶的免疫功能,促進新陳代謝。來保健身體健康,下面帶你瞭解寶寶冬季如何進補。趕緊來看看吧!
寶寶冬季如何進補1
1、厭食、挑食、偏食的孩子
症狀:食慾差、貧血、缺鋅、體重增長緩慢,易患消化不良,常有嘔吐、腹瀉、腹脹、乏力等。多是由於脾胃虛弱、消化道功能差引起。
進補原則:宜食健脾胃、助運化的食物。
適合進補的食物:粳米、小麥、芝麻、菠菜、姜、白蘿蔔、梅、蘋果、獼猴桃、山藥、白扁豆、鱔魚等食品。對於厭食的兒童,可用山藥、粳米等熬粥,有健脾開胃的作用。
2、體弱多病,免疫力低下的孩子
症狀:瘦小,經常患上呼吸道感染、咳嗽、腹瀉等,食慾欠佳,常反覆發作使健康受到影響。
進補原則:充足的蛋白質、適量的維生素和一些微量元素具有免疫調節功能,重點應補充維生素A、C、E、泛酸、核黃素、葉酸、牛黃酸及銅、鐵、鋅。因爲免疫細胞的活力是靠蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽和維生素等營養素一起來經營的,所以,飲食的首要原則是要遵守平衡膳食。
適合進補的食物:靈芝、新鮮蘿蔔、蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、百合、香菇等均可提高免疫力,體弱多病的孩子應該適當多吃。
3、缺鈣的孩子
症狀:出現生長痛,發生手足抽搐、乏力、易出汗,有些還會出現夜驚、免疫力低下。
進補原則:補鈣以食用乳製品效果最好,多曬太陽、加強運動是成功補鈣的保障。
適合進補的食物:牛奶中不僅鈣的含量高,而且其吸收率也高。缺鈣的兒童每日可食用500克牛奶,早晚各飲用250克,亦可分多次飲用,不愛喝牛奶的孩子可選用酸奶。平時可多食用含鈣豐富的食物,如豆製品、蝦皮、酥魚、海帶、香菇、木耳等,還要注意選用含維生素D豐富的食物,如蛋黃、動物肝臟等。
4、陰虛火旺體質的孩子
症狀:面黃舌頭紅,又沒有什麼舌苔,容易出汗,容易激動,急躁易怒,晚上睡覺不安穩。
進補原則:禁食生薑、茴香、韭菜、辣椒、大蒜。
適合進補的'食物:這種小孩適合吃粳米山藥粥,還有就是吃藕,但是藕不能炸,滋陰祛溼降火潤燥。
5、脾胃虛弱的孩子
症狀:面黃肌瘦,少氣懶言,不欲飲食。
進補原則:進補宜選用健脾益腎、清補氣血之品,宜食鈣、鐵、鋅豐富的食物。
適合進補的食物:排骨、木耳、大棗、香菇、蘑菇、黃豆及其製品、黑豆、海帶、蛋類等。常用的健脾胃中藥有黨蔘、谷芽、麥芽、山楂、獨腳金、淮山、茨實、蓮子、茯苓等,這些藥材有健脾開胃、消滯的作用,對脾胃虛弱的孩子,可以常常煲點喝,份量也無需太多,3歲以上的孩子每次10-15克便可以了。
寶寶冬季如何進補2
1、黃色蔬果調脾胃
用飲食調理寶寶的脾胃,代替藥物進補,強化寶寶的脾胃功能,爲來年的迅速生長髮育奠定堅實地基礎。黃色蔬菜水果富含β-胡蘿蔔素,β-胡蘿蔔素在體內能轉化成維生素A,對保護寶寶的皮膚黏膜有益,不僅能調節寶寶的免疫功能,還能強化寶寶的消化系統與肝臟的功能,幫助寶寶擁有良好的脾胃功能,爲來年的迅速生長髮育助力。黃色的蔬菜水果如南瓜、紅薯、香蕉、橘子、橙子、芒果等。
推薦食譜:燜南瓜
做法:將老南瓜切去皮,再切成2CM的方塊,大蒜去皮剁成蓉;將南瓜塊及蒜蓉放入碗內,加入生抽、鹽、色拉油拌勻;蓋上碗蓋或者加蓋耐高溫的保鮮膜,大火叮5分鐘;撒上蔥花或者香菜末即可食用。
2、黑色食物養腎
黑色食物在古人看來入腎經,補腎臟,養腎氣,從現代研究來看,黑色食物富含植物化學物質,有很強的抗氧化能力,可以幫助寶寶強身健體;黑色食物富含鐵質,可以有效幫助寶寶預防缺鐵性貧血,這對寶寶的健康意義尤爲重要,因爲這一階段的寶寶是處在缺鐵性貧血的高發年齡段,缺鐵性貧血不僅會影響寶寶的生長髮育,還會對寶寶的智力有不可逆的影響,影響寶寶將來的學習能力,這是任何一位爸爸媽媽都不願意看到的;黑色食物還可以幫助寶寶補腦健腦,每個媽媽都希望自己的寶寶聰明可愛,冬季時常吃些黑色的食物,是幫助寶寶擁有聰慧大腦,強健寶寶體質的好時機。
推薦食譜:黑豆漿
做法:將黑豆洗淨,用50度的溫水,浸泡1夜後,將黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入豆漿機,選擇打豆漿功能即可。剩下來的豆渣還可加雞蛋、麪粉等做成豆渣餅。
寶寶冬季如何進補3
多吃水果少吃瓜類
冬天要少吃瓜類,尤其西瓜、黃瓜,因爲它們偏涼性,吃瓜較多就容易出現腹瀉。要多吃水果,除了吃梨以外,蘋果也是非常健康的水果,它是平性的。從中醫說食品有那麼幾系列,分別是熱性、溫性、涼性、寒性、平性。也就是在溫性裏邊最熱的變熱性,在涼性裏邊再涼點就變成寒性,如果不涼也不熱就是平性。所以根據不同節氣、不同的年齡段要吃不同性質的水果。秋天天氣已經開始慢慢變了,尤其中老年朋友本身機體功能逐漸衰退,容易出現胃寒。所以切忌深秋季節特別是冬天,少吃瓜類,多吃些蘋果。
多吃蜂蜜少吃薑
冬、秋兩季要多蜜少姜。蜂蜜一方面給人們帶來能量,另外它有大量的微量元素,像鐵、鈣、錫、錳等等。每天臨睡前半個小時到一個小時,吃一杯蜂蜜酸奶(糖尿病要減半),有助於睡眠,蜂蜜補充微量元素,補充維生素。另外蜂蜜還能緩解便祕,第二天我們就會感覺便祕一掃而光。相對蜂蜜而言,姜要少吃些,避免發汗傷害津液,保存體力。
多吃增加能量的食品
再說冬天非常寒冷,冬季要吃三高食品,高熱量、高蛋白、高維生素。也就是說多吃碳酸化合物,多吃一些蛋白質,比如說雞蛋、牛奶、肉類,其實鴨肉秋天吃比較好。如果我們一些老年朋友胃不舒服,想吃鴨肉又怕胃不舒服,所以做鴨肉擱點姜或者擱點當歸。冬天禦寒多吃高蛋白類,適當增加脂肪。
多吃雞肉,雞肉是溫性,含蛋白質非常豐富。而且雞肉的營養成分可以防止得呼吸系統疾病,可以預防感冒,包括預防甲型H1N1流感。
儘可能吃滋陰潤燥的食品
比如梨,具有滋陰潤燥的作用。對於中老年胃寒的人羣,吃梨有兩個方法,一冰糖梨,也就是把梨洗乾淨,中間清乾淨裏邊放三到五塊冰糖,放到鍋裏蒸熟,它具有滋陰、潤燥的作用,可以去秋冬帶來的不舒服。冬季皮膚變薄,皮脂腺分泌的物質減少,所以皮膚髮幹、發癢,吃冰糖梨可以改善。第二個偏方花椒梨,有些朋友冬季很容易咳嗽,把梨從中間切開,把一些花椒粒撒在梨上,放到蒸鍋裏,水開了以後再蒸十分鐘,這時候把花椒去掉吃梨。連吃一週左右,你的咳嗽會得到治療,甚至還會痊癒。所以說冬季吃的水果第一是梨。
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