西瓜如何挑選的
本文已影響3.06K人
本文已影響3.06K人
西瓜如何挑選的,夏天是一年中溫度最高的季節,這個季節會有更多的汗水,也會有更多當季蔬菜和水果,夏日炎炎最受大家歡迎的水果無疑是西瓜。西瓜價格便宜,外形圓潤,
西瓜如何挑選的1
【看】 花皮瓜類,要紋路清楚,深淡分明;黑皮瓜類,要皮色烏黑,帶有光澤。無論何種瓜,瓜蒂、瓜臍部位向裏凹入,藤柄向下貼近瓜皮,近蒂部粗壯青綠,是成熟地標誌。
【摸】 用拇指摸瓜皮,感覺瓜皮滑而硬則爲好瓜,瓜皮粘或發軟爲次瓜。
【掂】 成熟度越高地西瓜,其份量就越輕。一般同樣大小的西瓜,以輕者爲好,過重者則是生瓜。
【聽】 將西瓜託在手中,用手指輕輕彈拍,發出“咚、咚”地清脆聲,託瓜的手感覺有些顫動,是熟瓜;發出“突、突”聲,是成熟度比較高地反映;發出“噗、噗”聲,是過熟地瓜;發出“嗒、嗒”聲地是生瓜。
挑選西瓜的誤區
1、聽聲音:一般人認爲,聽聲音,就可以挑出好西瓜。各種類型地西瓜都可以通過聽來選擇。其實,不同的西瓜因爲皮地厚薄,韌脆而會有不同地聲音。
2、看瓜底子:一般人認爲,瓜底黃了,就一定是熟瓜。其實有時種地時候因爲瓜底不見光,所以,可能在三、四分熟地時候,已經黃了
西瓜皮的價值
美膚功效:去斑補水鎮靜
方法1:把這一方乾淨的西瓜皮用快刀剖成兩毫米厚薄的薄片。用瓜皮輕輕按摩臉部肌膚有舒緩鎮靜補水的功效。
方法2:整個西瓜,洗乾淨,刨去青皮,然後再刨下一片片的白皮一片一片地貼在臉上和手臂上,大約5分鐘換一次新的西瓜皮片,共換四次,然後用清水沖洗乾淨。
西瓜如何挑選的2
1、挑西瓜要看賣家
平時大家挑西瓜時要先看看它的賣家,如果賣家是一個地方的固定商販,以賣水果爲生,那麼他出售的西瓜多數是新鮮的,如果是路過的商販,那麼質量根本沒有保證,再就是超市,超市的水果價格多高一些,西瓜賣的慢,往往會存放較長時間,購買回來多數會不新鮮。
2、挑西瓜看瓜蒂
平時挑選西瓜時可以看它的瓜蒂,如果瓜蒂是彎曲的,就說明這是質量好的瓜,它吸收的營養比較多,含糖量會比較高,口感誘人,如果瓜蒂爲直的,那麼就說明這種瓜的營養較低,也不會太甜不建議購買。
3、挑西瓜聽聲音
平時挑選西瓜時人們是看不到裏面的瓜瓤的,可以通過聲音來判斷裏面的好壞,挑選時可以一手託着西瓜,一手拍西瓜,如果發出的聲音很清脆,則說明西瓜還沒有熟好,如果發出的聲音比較悶,而且有回聲的感覺,則說明這種西瓜成熟的比較好,而且瓜皮很薄,口感不錯,值得購買。
西瓜如何挑選的3
1、看西瓜的瓜藤和瓜臍
新鮮的西瓜其瓜藤必然也是嫩綠飽滿,畢竟飽滿的瓜藤就說明這個西瓜距離採摘的時間比較近,因此水分流失少。而且多數西瓜都是八成熟後採摘的,然後大家一般吃的時候都會一兩天後了,這個時候西瓜的甜度剛好,味道自然不錯。如果瓜藤是乾枯的狀態,有可能就是採摘後放置時間過長,這樣的西瓜新鮮度肯定是不夠的,味道自然不是太好吃。
看完瓜藤順手就可以看看瓜臍,一般向內凹的西瓜生長比較自然,再者瓜臍面積小說明西瓜的皮相對要小些,味道自然更好吃。
2、摸西瓜的表皮
一般新鮮的西瓜表皮是比較硬而且光滑,如果是放置久的西瓜其內部的`果肉會變質,從而影響到果皮也就是西瓜皮的硬度,摸上去會感覺很軟,明顯用手按下去,有輕微向下凹的感覺。這樣的西瓜味道不會太甜。
3、輕彈西瓜皮
將西瓜託於掌中,用另一隻手的手指輕彈西瓜皮,這個時候注意聽西瓜發出的聲響。如果聲音比較悶則這個西瓜不夠熟,有可能還是個半熟的西瓜,自然不會太甜。
而如果聲音是比較清脆的“咚咚”聲,那麼這就是個成熟的西瓜。而且需要注意的一點就是,熟西瓜在輕彈瓜皮的時候,託着西瓜的手部會有輕微顫動感,畢竟熟瓜內的果肉飽滿度和硬度都很適中,對震動的傳導就明顯。
首先可以看到西瓜和臍臍的瓜藤,其新鮮西瓜的瓜藤也嫩綠色一定就滿了,畢竟瓜藤說明該西瓜距採摘的時間比較近,因爲這種水損失很少。而且大部分西瓜都是在80熟後採摘的,然後我們一般吃的時間將是一兩天以後,這時候西瓜的甜度恰到好處,自然口感好。如果藤蔓乾燥,採摘後時間可能會太長,這樣的西瓜新鮮度肯定不夠,自然的味道不太好吃。
2、感覺西瓜皮,瓜的表面光滑,花紋清晰,粒狀明顯,底部是黃色的(有時是因爲瓜的底部看不到光,所以可能是在四、五個成熟的時候,一直呈黃色) ),是成熟的瓜。 甜瓜的表面覆蓋着細膩的頭髮,暗淡的光澤,斑點和凌亂的線條。
3、甩皮,將西瓜握在手掌中用另一隻手的手指輕拂外皮,如果聲音比較悶那麼西瓜還不成熟,可能是半熟的西瓜,自然不會太甜。如果聲音是清晰的“鼕鼕”,那麼這就是一個成熟的西瓜。此外,應注意的是,當成熟的西瓜輕輕地甩過果皮時,握住西瓜的手會感到輕微的振動。畢竟成熟西瓜內部的果肉飽滿度和硬度都非常適中,因此振動的傳導是明顯的。
4、相同大小的西瓜,生瓜比成熟的西瓜輕。因此雙手稱重兩個相同大小的西瓜,看看它們是否更輕。當然這種方法適用於那些中等大小,太大而無法自然舉起手的西瓜。
5、聽聲音,根據一般經驗,當您用手指彈奏瓜子時,聲音會變熟。 那些聽到“可可”的人還不成熟, 那些聽到“便便”的人是熟瓜。 但是有些西瓜根據皮的厚度不同,聽到的聲音越脆就是成熟的瓜,頗有薄霧就不能成熟。
看完這篇文章相信小夥伴們對西瓜又進一步瞭解了,不單單只是知道西瓜的表面和味道了,以後在買西瓜時,大家也都清楚如何挑選好西瓜了。還有一個來自小編的親身經歷建議人多時買大西瓜划算。
家裏人數少時選擇買小西瓜,如果家裏人多買大西瓜,放在冰箱裏沒有吃完就很容易壞,這樣就很浪費,把切好的西瓜放入冰箱後再拿出來吃更加美味可口喔!記得放入冰箱時要用保鮮膜,否則西瓜容易殘留冰箱裏面菜的味道。
4、掂重量
一般同規格的西瓜,生瓜要比成熟的、西瓜輕一些。所以可以同時雙手同時掂量一下兩個同樣大小西瓜,看看那個要輕一些。當然這種方法適合那些大小適中的西瓜,太大了雙手自然拎不起來。
如何挑選好的瓷磚
美新娘選婚紗如何挑款式選版型
糖尿病人能吃西瓜嗎?糖尿病患者如何放心吃西瓜
如何挑選好的身體乳
如何挑選合適的美瞳
小西紅柿怎麼做好吃 如何挑選新鮮小西紅柿
如何挑選優質的狗糧
如何挑選新鮮的豆腐
如何挑選好的水蜜桃
如何挑選舒適的沙發
燕窩怎麼挑選 如何挑選好的燕窩
如何挑選新鮮的鴨血
如何挑選優質的芒果
怎麼挑選適合自己的美瞳 如何挑選美瞳尺寸
好的榴蓮如何挑選
蓮藕如何挑選粉的
夢見西瓜地挑西瓜
如何挑選西瓜?怎樣挑選新鮮西瓜
如何挑選新鮮的草莓
如何挑選好的葡萄
西瓜如何挑選 西瓜挑選方法
如何挑選洗髮水 對症下藥挑選最適合你的洗髮水
如何挑選合適的禮品
小心吃西瓜發胖 夏季減肥如何正確吃西瓜
如何挑選新鮮的牛奶
怎樣才能挑選到正真有價值的西瓜碧璽
西瓜切開之後常溫能放多久 切開的西瓜如何保存
橙子如何挑選甜的
西瓜怎麼挑選 西瓜如何保存
如何挑選一款好魚油 魚油4大挑選關鍵
如何挑選好的柚子
如何挑選甜的草莓
冬瓜有什麼功效如何挑選:寧波臭冬瓜怎麼做