女人吃筍乾有什麼好處
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女人吃筍乾有什麼好處?筍乾大家都知道,它是以筍爲原料,經過各種工序加工而成。筍乾色澤黃亮,營養豐富,富含大量的膳食纖維,對身體有益。下面就給大家講講女人吃筍乾有什麼好處。
女人吃筍乾有什麼好處1
1、開胃健脾。
筍乾獨有的清香,具有開胃、促進消化、增強食慾的作用,可用於治療消化不良,脘痞納呆之病症。
2、增強機體免疫力。
筍乾中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高,有助於增強機體的免疫功能,提高防病抗病能力。
3、清毒消痰。
筍乾味甘,性微寒,所含脂肪、糖分含量低,孕期上火或是咳嗽痰多的孕媽媽吃筍乾有助於清熱解毒,消痰止咳。
4、靜心散熱。
筍乾被譽爲人體垃圾的“清道夫”,在夏天孕媽媽尤其適合食用筍乾,因爲筍乾對孕期手足心熱、心煩氣躁症狀等有輔助治療功效。
5、寬胸利膈、通腸排便。
筍乾甘寒通利,其所含有的`植物纖維可以增加腸道水分的貯留量,促進胃腸蠕動,降低腸內壓力,減少糞便粘度,使糞便變軟利排出,用於治療便祕,預防腸癌。
6、降“三高”。
筍乾具有低糖、低脂的特點,富含植物纖維,可降低體內多餘脂肪,消痰化瘀滯,治療高血壓、高血脂、高血糖症,且對消化道癌腫及ruxian AI有一定的預防作用。
7、激發腦的潛能。
筍乾的皮和切口處出現的白色粉狀物質是一種叫做酪氨酸的蛋白質結晶。在體內,酪氨酸被輸送到腦部,是激發抗壓意欲和腦的潛能所必需的物質。
女人吃筍乾有什麼好處2
一、筍乾的功效與作用
1、排毒
平時人們多吃筍乾,不但能吸收豐富營養,還能吸收大量的膳食纖維,這種物質在進入人體後能吸水膨脹,可促進腸道蠕動,並能加快人體內膽固醇分解也能讓人體內的多種毒素儘快隨身體代謝排出體外,它的排毒作用特別明顯能防止人們因體內毒素過多而出現疾病。
2、開胃健脾
平時人們多吃一些筍乾,還能起到開胃健脾的重要作用,因爲筍乾中含有一些含氮類物質,這種物質進入人體後能開胃,也能加快消化液分泌,並能健脾和胃,能提高人類腸胃消化功能,對人類的食慾不振和消化不良以及脾胃不和等症都有明顯緩解作用。
二、吃筍乾的好處
1、美容養顏
平時人們多吃些筍乾對身體有諸多好處,它能讓人體吸收豐富蛋白質和氨基酸,並能讓人體吸收豐富維生素,這些營養物質能維持人體正常代謝,並能滋養細嫩肌膚,可提高皮膚彈性,防止皺紋生成。人們在吃筍乾以後,還能加快身體內膠原蛋白合成也能促進血液循環,它能讓人類皮膚變得紅潤而健康。
2、減肥瘦身
筍乾是一種低脂低熱量的健康食材,它既能滿足人體正常代謝使對營養的需要,又能加快人體內脂肪分解和代謝,並能抑制人體對油脂的吸收,經常使用能讓體重明顯減輕,會讓人們的身材越來越苗條,另外它還能淨化血液,清理血液中的甘油三酯和膽固醇,是預防人類高血脂的最好選擇。
三、筍乾怎麼泡
筍乾可以直接放在清水中浸泡,但如果直接用冷水浸泡的話,很難把它泡透,泡軟必須多次換水,而且浸泡久長的時間,而且在浸泡筍乾的過程中還要注意環境溫度的控制,最好讓溫度保持在20度以下,不然在長時間浸泡過程中,筍乾也會出現變質。
四、幹竹筍要泡多久才能吃
1、幹竹筍在浸泡的時候,可以先把它放到四五十度的溫水中浸泡1~2天,然後再把甘竹筍取出,直接放在鍋中加清水煮兩小時,煮好後取出,繼續用水浸泡三天,在浸泡過程中應該每天換水一次,保持水質清澈,泡好三天以後,就會發現裏面的幹竹筍已經完全泡發。
2、幹竹筍要泡多久才能吃並沒有固定時間,如果想盡快吃到甘竹筍,可以先把幹竹筍放到開水中煮15分鐘取出以後再把它切成自己需要的形狀,然後浸泡到水中,24小時以後就能泡好,取出後可按自己的需要去烹調食用。
3、在清水中放入適量的小蘇打調勻以後把水加熱到70度,再把準備好的幹竹筍放到水中浸泡,能讓幹竹筍儘快泡好,四五小時以後肝出血就能吸水變軟,這時再把它用清水洗淨,切成自己需要的樣子用來炒菜或者燉肉都特別好吃。
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