冬季補身體吃什麼好
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冬季補身體吃什麼好?冬季是進補的好時機,養生要注重於進補以及對熱量攝入。只有讓身體儲存足夠熱量才能更好抵禦寒冷,可多吃應季食物來進補身體。下面小爲大家帶來冬季補身體吃什麼好,一起來了解一下吧。
冬季補身體吃什麼好1
1、糙米
我們平常吃的雪白的米叫做精白米,它是在加工過程中經過精磨,去掉大米外層部分得到的產品。大米雖然潔白細膩,但經過精加工的大米,在碾制過程中胚芽以及穀子釉質部分和穀糠一起被磨掉了,糙米保留的營養更加全面,維生素保留較多。
2、豆腐
豆腐營養價值豐富,物美價廉。由於豆腐中含有鐵、鈣、磷、鎂等人體所必須的多種礦物元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有植物肉的美稱。兩小塊豆腐,即可以滿足人體一天鈣的需求量,特別適合兒童和老人食用。
3、核桃
俗話說得好:“七月核桃八月梨”,眼下已立秋,鮮核桃已經上市,建議大家核桃最好生食,這樣營養損失最少。核桃含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和維生素,營養最全面,有養肝補腎、潤腸通便的作用。
冬季進補吃什麼蔬菜好
1、蘿蔔
白蘿蔔是冬季的時令蔬菜,也是養生的好食材。民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方”的說法。蘿蔔中維生素A、C的含量特別豐富,生吃有清熱生津,涼血止血、生氣的功效;熟食則能益脾和胃,消食下氣。
2、白菜
“百菜不如白菜”,白菜性微寒、味甘,具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A、維生素B、維生素C等。
3、蓮藕
蓮藕是東方蔬菜之王,將藕加工至熟後,其性由涼變溫,雖然失去清熱的性能,卻對脾胃有益,有養胃滋陰、益血、止瀉的功效。特別是將蓮藕與排骨放在一起燉湯,還能補血健脾。
4、茄子
吃茄子最清火,茄子不僅是價廉物美的大衆蔬菜,還是食療佳品。中醫認爲,茄子性涼、味甘,有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能,所以在這個季節吃些茄子能降“火氣”除秋燥。
冬季進補吃什麼水果好
1、香蕉
香蕉是我們一年四季中都比較常見的水果嗎,相信大家對於香蕉也是有一定的認識的,香蕉中含有豐富的蛋白質、糖分以及微量元素和維生素、纖維素,經常服用不僅能夠很好的促進腸道消化功能,同時還具有滋潤肌膚以及提高身體免疫力的作用。
2、蘋果
蘋果是我們日常生活中經常會遇到的一種水果嗎,對於蘋果大家也是非常的熟悉的.,知道蘋果裏面有比較豐富的維生素,經常服用能夠很好的促進身體健康,提高身體抵抗力,減少患有疾病的可能。
3、草莓
草莓外觀呈現心形的紅色,並且味酸可口、香氣襲人,是很多女孩的最愛。除了外觀喜人之外,草莓所含有的營養物質也是非常豐富的,不僅含有大量的維生素C,同時果肉中還含有大量的糖分、蛋白質、果膠以及有機酸等等。
冬季補身體吃什麼好2
冬季適合吃什麼進補?
1、花生
花生能入肺經和脾經,具有很高的藥用和食用價值,不僅能補脾而且能補肺。花生油中含有的亞油酸,可把膽固醇分解成膽汁酸並且排出體外,防止膽固醇在血管壁沉積,預防動脈粥樣硬化,保護心血管。花生中含有大量鋅,能促進兒童大腦發育,增強抵抗力和記憶力,同時可激活中老年人大腦細胞,延緩衰老。
2、板栗
現在天氣越來越寒冷,一般胃病和抵抗力差的人羣容易出現反酸,脾胃失調或胃部疼痛。板栗能入脾經和胃經。不僅含有豐富的膳食纖維、糖類以及維生素而且澱粉、脂肪和微量元素含量也很高,可達到延年益壽以及健脾養胃、補腎效果。
3、山藥
冬季不僅僅滋補脾胃,還要滋補腎臟。山藥是冬季上市季節,能歸肺經、脾經和腎經。足少陰腎經、足太陰脾經和手太陰肺經都屬於陰經範圍。山藥正好能走陰經,可達到補脾肺腎和益氣養陰效果。
4、羊肉
冬季天氣寒冷,可選擇溫性食物,比如羊肉或狗肉可達到驅寒、暖胃效果,同時也能滋補氣血,屬於冬季進補好食品。冬季可以吃羊肉火鍋或喝羊肉湯。
5、白蘿蔔
白蘿蔔又被稱爲小人蔘,還有大量水分。白蘿蔔中含有豐富的膳食纖維、澱粉、礦物質以及酶類,可達到生津止渴以及健胃消食效果,而且能寬腸通氣和止咳化痰,能緩解因爲吃肉太多所引起的上火。
6、雞肉
雞肉中含有優質蛋白質,對於抵抗力差、全身無力以及月經不調和體虛的人羣,可以堅持喝雞湯,能增強抵抗力和免疫力。
7、桂圓
桂圓能養心養脾,不僅能補心血而且能調節心血失調所引起的胸口悶痛、氣喘及心悸。另外也具有安神效果,緩解失眠多夢、易醒問題。
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