蛋白碳水易消化食物
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蛋白碳水易消化食物,對於很多健身的朋友來說,飲食是有很大講究的,對於他們來說補充蛋白質和碳水很重要,那蛋白碳水易消化食物有哪些呢,以下是小編整理的相關內容,一起來了解一下吧。
蛋白碳水易消化食物1
糙米
絕對的優碳主食,富含維生素B和E,膳食纖維,飽腹感強,促進消化和血液循環。很多外賣健身餐裏都有糙米。
藜麥
藜麥是全谷全營養完全蛋白鹼性食物。富含蛋白質,膳食纖維素,維生素,氨基酸。不含麩質,低脂。幾乎都是常見食物裏最優秀的。
燕麥片
富含蛋白質和膳食纖維,能夠加速腸胃蠕動,緩解便祕。不過我一直都覺得味道太淡了,吃的讓人想吐。後來買了堅果混合燕麥才驚覺燕麥還挺好吃的。
蕎麥
含有豐富的膳食纖維,含有的鐵、錳、鋅等微量元素也比一般穀物豐富。但是蕎麥蛋白質含量較低。
玉米
也是常見的主食了。玉米一直都被譽爲長壽食品, 含有豐富的蛋白質,脂肪,維生素,微量元素, 纖維素等。記得吃糯玉米,不要買水果玉米。
薏米
營養價值高,易吸收消化,能夠排除體內溼氣,還能抗癌。不過薏米性寒,平時四肢怕冷較重的姑娘們少吃,來姨媽了不要吃。
紅薯
富含膳食纖維,胡蘿蔔素,維生素,還有大米中最缺少的賴氨酸。所以被稱爲營養最均衡的保健食品。冬天吃烤紅薯最幸福了。
南瓜
南瓜營養豐富,含有澱粉,蛋白質,胡蘿蔔素,維生素B、維生素C和鈣、磷,多糖等。最重要的是熱量超級超級低。
小米
蛋白質,維生素都很高,但是脂肪,碳水都很高。減肥時可作爲輔助,搭配進去吃。
紫米
有“米中極品”一說。它富含氨基酸,鐵,鈣元素。女孩子吃了更好,可以補血益氣,美容,延緩衰老。
野米
野米又叫野生米,是一種一種高碳水化合物、高纖維、高蛋白的食品,減肥時適量食用。
意麪
熱量較低,富含蛋白質,低血糖指數。是餐廳中常見的健康主食。
蛋白碳水易消化食物2
1、雞胸肉
雞胸肉,幾乎每個開始接觸健身飲食的夥伴,都會經常聽人提起雞胸肉,這種本身口感不如其他肉類的食物,因其高蛋白且價格實惠而被健身人士喜愛。蛋白質含量24.6%
2、驢肉
驢肉無論是綜合營養價值還是口感都是佼佼者。驢肉的不飽和脂肪酸含量,尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠高於豬肉、牛肉。蛋白質含量:21.5%
3、蝦仁
蝦仁,蝦肉的鮮美,我想任何人都不會拒絕。蝦仁含有豐富的蛋白質,且更好的脂肪,富含鎂、鉀等礦物質,同時富含的`蝦青素具有抗氧化作用,因此多吃些,可以美容皮膚。蛋白質含量:20%。(注:鮮蝦的蛋白質含量約爲16%)
4、牛肉
牛肉的口感和綜合營養價值是高於雞胸肉的,價格高於雞胸肉。牛肉高蛋白,低脂肪,富含鋅、鐵、亞硝酸。蛋白質含量:20.3%
5、羊肉
羊肉營養豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟,陽痿早泄以及一切虛寒病症均有很大裨益;具有補腎壯陽、補虛溫中等作用,男士適合經常食用。蛋白質含量:17.3%
6、魚肉
魚肉魚類具有高蛋白、低脂肪、維生素、礦物質含量豐富,口味好、易於消化吸收的優點。除了富含蛋白質外,脂肪含量較低,且多爲不飽和脂肪酸。魚肉是高鈉食物,可以保持人體礦物質平衡,富含鎂,對心血管系統有很好的保護作用。蛋白質含量:16%~19%
7、豬肉
這種中國人餐桌最常見的肉食,營養成分中規中矩。蛋白質含量:16.7%
8、雞蛋
富含膽固醇,營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易爲機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,蛋白質含量:14.7%
9、牛奶
被譽爲“白色血液”的牛奶,可見其營養價值之高。牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。這就是爲什麼牛奶蛋白質雖然不高,這裏還列舉的原因。
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