选择月子餐要遵循的原则
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选择月子餐要遵循的原则,刚分娩完的妈妈们又遇上了新的难题,到底应该要怎么安排呢?没有个好身体怎么照顾好宝宝,大家说是不是?今天小编就罗列出来选择月子餐要遵循的原则。
选择月子餐要遵循的原则1
很多人盲目的认为,月子里就是要好好地进补,但是一味的进补反而对产妇的身体无益。月子餐的搭配一定要分阶段,分个体情况,个人口味等,尽量做到平衡膳食、营养合理,让产妇一边调理一边进补。
产后第一周,产妇主要是以排出腹内的恶露、废水、废弃及废物为目的,此阶段的月子餐搭配上应该尽量清淡,拒绝油腻。因为此阶段来讲,产后妈妈刚分娩身体比较虚弱,胃口相对较差,此时月子餐应以口味清淡营养均衡为主,还不适合进补。
产后第二周,产后妈妈的身体主要以收缩子宫、收缩骨盆腔为主。此阶段的产后妈妈分娩时的伤口已经复原得差不多,胃口也有好转,此时的月子餐搭配可以适当进补,主要以补血和补维生素为主。
产后三周和四周,此阶段的产后妈妈恶露基本已经排干净,此时正是进补和催乳的好时机,月子餐可以多搭配一些滋补的汤料,一方面可以给产后妈妈进补,另一方面汤水也有催奶的作用,此时宝宝的胃口开始比较大,妈妈的奶水要跟上宝宝的需求。
选择月子餐要遵循的原则
喂奶的产妇每天热量的供给量应为3100千卡,而喂牛奶的妈妈每天所需的热量要比完全母乳者少500—700千卡,母乳和牛奶混合喂养的人则要看母乳的分泌情况而定。食物以100克可食部分为单位计算,切面约280千卡热量,米饭约117千卡热量,米粥约46千卡热量,鸡蛋约156千卡热量,牛肉约190千卡热量,猪肉约395千卡热量,猪肝约129千卡热量。
产妇的膳食要清淡,食品种类要丰富,经常变化花样,多做高营养的汤水,少用煎、炸不利于产妇消化的烹调方法。每天少食多餐,分早餐、加餐、午餐、加餐、晚餐、加餐六顿,加餐可以是点心,或牛奶冲鸡蛋、荷包蛋。饭菜要做得细软,以便于消化吸收。北方城市烹调时喜欢用各式各样的调料,其实产妇饮食应避免加太多调料,仅用少许葱姜即可。盐也不可太多,口味清淡便于在宝宝近1周岁时断奶。
1、高蛋白
蛋白质含量应高于正常饮食的50%,我国营养学会推荐产妇每天蛋白质供给量为95克,充足、高质量的蛋白质才能保证母乳分泌充沛,使宝宝健康生长。鸡、鸭、鱼、瘦肉、动物肝、鸡蛋、牛奶、羊肉、牛肉等都含有丰富的蛋白质。南方盛产鸡、鸭、鱼、尤其是夏季,汤浓肉嫩的鸡或鸭汤最对产妇的胃口,并且价钱便宜。在北方,羊多为绵羊,绵羊肉炖汤味道鲜美且价格也不高,无疑是产妇的滋补食品。鸡蛋和牛奶中的蛋白质氨基酸比例与人体的最适宜,容易吸收,因而产妇要多吃牛奶冲鸡蛋。
2、足够的水分和水果
母乳中70%—80%为水,使母乳分泌充足的要诀就在于水和蛋白质。如嫌白开水无味,水果一样可以补充水分,水果中的纤维素还可防治产妇的便秘,促进乳汁的分泌。
3、一定的脂肪
脂类是婴儿大脑发育的必要物质,妈妈切勿以损害宝宝智力为代价来保持体型。产妇肥胖的.原因主要是没有及时参加运动或吃得太多。
4、足够的钙、铁、碘、锌和维生素
这些都是产妇不可缺少的。近年来老百姓已经认识到钙、铁和维生素的重要性,但忽略了碘和锌。调查发现,大多数产妇存在缺碘、缺锌。缺碘在农村尤其常见,从而导致婴儿“大脖子病”;缺锌使宝宝厌食,生长发育迟缓,甚至于智力减退。
选择月子餐要遵循的原则2
月子餐基本遵循以下原则:
1、早餐:坐月子早餐需注意以高蛋白为主,易消化,做到“干湿搭配”。
2、午餐:刚开始注意少油少盐,肉菜,五谷杂粮和蔬菜的比例最好为1:1:1。
3、晚餐:坐月子的晚餐可以多喝一些汤,当然主食和炒菜也是要吃的。
4、水果:坐月子前两周可以把水果烫一烫再吃,而后两周吃常温的就可以,只是要注意太凉的水果尽量不吃。
5、剖腹产饮食要格外注意。不能太早食用油腻食物,下奶食物最好在1周后食用
6、产后1—2天:肠胃消化能力较弱,适合选择容易消化的食物,忌吃油腻的食物。
7、产后3—4天:月子餐不要喝过多的汤,避免乳汁过度淤胀。
8、产后1周:经过一周的调理,胃口恢复正常,可进食做成汤的鱼、蛋、禽等。忌食易发酵、产气多的食物,如糖类、黄豆、豆浆、淀粉等。
月子餐注意事项:
1、不要觉得每天食材的种类太多做起来复杂就减掉或合并,营养均衡对下奶和产妇恢复都好。
2、低盐!!!汤类我一点盐都不加,炒菜加一点点的盐调一下味道就好。为了好吃一定要保证食材的品质和新鲜程度,这样食材本身清香的味道就很好了,不需要佐料也超好吃。
3、少油!!!不是油大奶就多,油太多都长自己身上了。产后第二周可以开始喝浓汤,建议用吸管喝,可以避开上层浮油。或者炖好汤冻一下把油刮出来。我是用吸油纸把油吸掉+吸管喝。
4、尽量不吃买的成品食物,添加剂还有糖都太多,像醪糟这种下奶神器我用有机糯米自己做的,要是有兴趣下次附做法,比超市卖成罐的好吃n倍,味道浓又健康。
5、汤喝合适的量就好,判断标准是不能增加上厕所的次数,影响哺乳素还长胖。
6、都说喂奶会瘦,不知道是不是有效,但我一直坚持亲喂,过程痛苦但为了自己和娃可以坚持!
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