吃什麼有助老人抗衰老
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吃什麼有助老人抗衰老,衰老是每個人的必經之路,雖然避免不了,但也是可以通過食療有效抗衰老的,那麼吃什麼纔能有助老人抗衰老呢?下面是小編整理到的相關內容,希望能對大家有所幫助。
吃什麼有助老人抗衰老1
1、胡蘿蔔
胡蘿蔔富含β-胡蘿蔔素,不僅能夠保護基因結構,預防癌症,還能改善皮膚,增強視力。
2、酸奶
酸奶中富含鈣質,可預防骨質疏鬆,另外,酸奶中的健康細菌能夠保持腸道健康,減少因歲月帶來的腸道疾病等。
3、香蕉
香蕉是碳水化合物含量最高的水果,還含有各種各樣的微量元素,能阻止糖迅速進入血液,其中鎂含量豐富,吃上1根香蕉就能滿足人體24小時所需鎂元素的1/6。
4、蘋果
每日吃一個蘋果可以大幅降低患老年癡呆症的風險,蘋果含有的櫟精不僅具有消炎作用,還能阻止癌細胞發展。蘋果同時富含維生素和礦物質,能夠提高人體免疫力,改善心血管功能。
5、橄欖油
橄欖油抵抗老年病,科學家們研究指出,橄欖油中的不飽和單脂肪酸可以降低心臟病及癌症的發病機率。另外,橄欖油中還含有一種功能強大的抗氧化劑——多酚,能幫助人類抵禦年齡增長帶來的疾病。
6、玉米
玉米與水稻、小麥並稱爲世界三大農作物,是世界公認的“黃金作物”,也是長壽老人離不開的主食。醫學研究發現老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E,所以不容易發生高血壓和動脈硬化。
7、魚類
關心心臟健康的人應當多吃魚,每週做三頓魚菜或每天吃30克魚肉,能夠使中風風險降低50%。醫學研究證明,經常吃魚的人與很少吃魚的人相比,患心血管疾病的比例要小得多,心臟健康,從某種程度上來說也是達到了延緩衰老的目的.。
吃什麼有助老人抗衰老2
1、甲魚
內含20烯戊酸,是抵抗血管衰老的重要物質。
2、枸杞子
有抑制脂肪在肝細胞內沉積,促進肝細胞新生的作用。
3、芝麻
含有豐富的維生素E,能防止過氧化脂質對人體的危害,抵消或中和細胞內衰老物質“自由基”的積聚,起到延年益壽的作用。
4、雞蛋
研究顯示,每天早晨吃一個雞蛋,不僅不會增加膽固醇,還會讓人在一整天內攝入更少的熱量,不知不覺減輕體重。雞蛋提供了高質量的蛋白質,此外還含有12種維生素和礦物質,其中B族維生素對改善記憶有幫助。
5、堅果
高纖維、高蛋白、有益心臟且抗老化,這些都是堅果類食物的優點。但由於過高的脂肪含量,適量食用是關鍵。專家認爲,不論是杏仁、花生,還是核桃、榛子,每天不超過半兩最佳。
6、 獼猴桃
被稱爲“水果之冠”的獼猴桃含有高密度的營養素。一個獼猴桃就保證你全天所需的維生素C,此外它還提供了豐富的維生素A,以及植物纖維和鉀。獼猴桃食用起來也很方便,用刀切成兩半,拿勺子像舀冰淇淋一樣,就盡情享用了。
7、豆類
多吃豆類對心臟有好處,它所含有的不可溶性纖維能夠有效降低膽固醇,另一些可溶解性纖維則可以幫助排除體內垃圾。此外,豆類食物還含有蛋白質、碳水化合物、鎂和鉀。專家建議,每週食用豆類食物至少要在3次以上。
8、西蘭花
這種蔬菜既好吃又常見,含有維生素A、C以及有益於骨骼生長的維生素K。就連一般情況下只存在於胡蘿蔔、橙子等黃色植物中的茁-胡蘿蔔素,在西蘭花中也大量存在。
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