板栗要怎麼保存
本文已影響5.18K人
本文已影響5.18K人
板栗要怎麼保存,很多人喜歡吃板栗,但是板栗中含有大量的澱粉和水分,非常適合細菌的滋生的生長,因此容易出現發黴腐壞的情況,那麼板栗要怎麼保存纔不會壞呢?和小編一起來看看!
沙土保存法
找一些河沙回來,洗一洗,用消毒液泡一泡,再曬一曬,準備好曬乾的河沙,找一個容器,在容器底部鋪上一層噴溼的河沙(握緊成團,鬆開成沙的程度),放上一層板栗,按照一層河沙一層板栗的順序存放,最上面一層控制河沙厚度10釐米左右,並且每隔一段時間適當噴點水,這樣可以防止板栗幹掉,可以保存較長時間。
風乾法
配置萬分之五的漂白液溶劑,即10升水中加5毫升的漂白液,然後將新鮮的板栗放在溶劑裏浸泡3到7天,撈出來裝在籃子裏,懸掛晾乾,或是攤開放在陰涼通風的地方,任其自然風乾,可以保存很長一段時間。
塑料袋密封保存
溫度高於10度時,用麻袋或者塑料編織袋將板栗裝好,放在地下室或地窖中,溫度低於10度時,可以將擦乾的板栗放入塑料袋中,再將塑料袋口紮緊,放於地下室或地窖中,並且注意隔着袋子隨時觀察,每個幾天翻動一下可以保存一段時間。
冰箱保存
將板栗的外殼剝掉,並去掉內膜,分成一次能食用完的小分,用保鮮袋裝起來,紮緊口袋,放在冰箱冷藏室裏,也可以放入冰箱冷凍室中,可以保存兩個月甚至更長時間。
攤晾法
新鮮板栗中含有大量的水分的澱粉,堆積着存放容易出現發黴的情況,因此把新鮮的`生板栗攤開放在陰涼通風處,保證通風良好,慢慢吹乾,就不容易腐壞。
板栗的保存方法
1、通風法
把板栗攤開擺放進陰涼通風的地方,是可以存放一段時間的。但需注意不可堆起來放,應該要把板栗攤開擺放。
2、沙藏法
在陰涼的地方,把沙子倒進容器中,切記是一層沙子一層板栗這樣存放,需隔一段時間給板栗補充水分,可用噴壺裝水噴灑。
3、冷藏法
利用太陽光照,把板栗放在太陽光照的地方曬一天,曬完之後去掉板栗的殼,再把板栗裝進保鮮袋,密封好放進冰箱冷藏。需注意的是一定要把板栗的殼去掉,以免板栗發黴。
4、吊裝法
把板栗攤開擺放進陰涼通風的地方晾三天左右,再把板栗裝進布袋裏面,吊到陰涼通風的地方搖動,每天搖兩次左右即可。
板栗的美味吃法
1、炒板栗
材料:板栗、白糖適量、油適量。
做法:
(1)把板栗洗淨,用刀在板栗上切一條口,放進微波爐用高火烤兩分鐘。
(2)把適量的油和白糖倒進裝有板栗的容器裏面,攪拌均勻。
(3)把攪拌好的板栗攤放在盤子裏,放進微波爐用高火烤兩分鐘。
注意:一定要把板栗的殼剪破,纔可放進微波爐,否則板栗會在微波爐中炸開,引起一定的危險。
2、板栗烏雞湯
材料:烏雞、板栗、紅棗、枸杞、姜、鹽。
做法:
(1)把烏雞剖開洗淨,放進裝有冷水的鍋中大火煮開,再把烏雞撈起來。
(2)把紅棗、枸杞、板栗、姜洗淨備用。
(3)裝適量的水在鍋裏煮開,把烏雞放進去鍋裏,再把姜放進去。
(4)煮開後,用小火燉半個小時再把板栗、紅棗、枸杞放進去一起煮。
(5)用小火再煮半個小時左右,加入適量的鹽調味即可食用。
板栗的功效作用
1、緩解情緒
板栗中含有的多種微量元素能緩和情緒、抑制疼痛,對於準媽媽經常性的情緒不穩有一定的緩解作用。
2、提高免疫力
板栗中含有豐富的優質蛋白質,並含有人體所需的多種氨基酸,有利於提高準媽媽的免疫力,有助於胎兒的發育。
3、益氣健脾
栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種,能供給人體較多的熱能,並能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用。
4、抗衰老
栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。
5、老年人的食用佳品
栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預防和治療骨質疏鬆,腰腿痠軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老,是老年人理想的保健果品。
6、促進胎兒發育
板栗中除了含有豐富的蛋白質、糖類外,還含有鈣、磷、鐵、鉀等礦物質及維生素C、維生素B1、維生素B2。尤其是維生素C、B族維生素和胡蘿蔔素以及葉酸的含量比一般堅果都要高。這些營養素能促進胎兒的生長髮育,預防胎兒發育不良。
7、消除水腫
板栗中含有豐富的鉀元素,鉀可以幫助平衡身體內的鈉,如果身體內的鉀元素太少,會造成身體內的鈉鉀平衡失調,多餘的鈉會把水分留住,造成細胞水腫。但是如果身體攝取鉀離子量足夠多,鈉離子就不會把多餘的水分留住。所以鉀離子可幫助身體多餘水分的代謝,消除水腫,對準媽媽經常出現的水腫症狀有一定的幫助。
板栗是什麼季節出來的 新鮮板栗可以放多久
嫩板栗怎麼保存?嫩板栗保存方法
栗子的保存方法可以用冰箱冷凍嗎
板栗的功效和作用 板栗不能和什麼一起吃
生薑要怎麼保存
板栗和什麼相剋 板栗的功效與作用
板栗儲存方法
活螃蟹要怎麼保存
生板栗和熟板栗哪個更補腎
板栗和牛肉能一起吃嗎 板栗的功效與作用
面膜要怎麼保存呢
夢見板栗栗子有什麼徵兆
剝板栗皮的最快方法 板栗皮有什麼用途
板栗的皮可以吃嗎 板栗裏面的皮怎麼去掉
冬季養生要給“慄” 板栗養生食療方別錯過
肉丸要怎麼保存
板票怎麼保存 板栗要怎樣保存
吃板栗有什麼好處板栗的功效與作用
臘肉怎麼保存時間長 臘肉要怎麼保存
夢見栗子板栗是什麼意思
板栗的儲存方法
板栗的功效與作用糖尿病能吃板栗嗎
吃不完的鴨脖怎麼保存 熟食怎麼保存時間長
大紅袍怎麼保存? 武夷巖茶大紅袍能保存多久?
孕婦可以吃板栗嗎 孕婦吃板栗要注意什麼
板栗怎麼保存?板栗的儲存方法
夢見板栗樹下撿板栗什麼預兆
夢見板栗栗子什麼意思
大米要怎麼保存
蜂王漿怎麼保存能保存多久
芒果要怎麼保存
榴蓮要怎麼保存
牛奶要怎麼保存