板栗煮熟後怎麼保存
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板栗煮熟後怎麼保存,板栗在熟後要儘快食用,不然時間越長板慄就會失去它的美味,但是也可以通過一些手法進行保存,下面我們一起來了解一下,板栗煮熟後怎麼保存。
板栗煮熟後怎麼保存1
1、風乾保存
如果溫度不高的話,而煮熟的板栗又吃不完的話,可以將板栗一粒一粒攤在通風的地方,讓風將板栗的水分帶走一部分,就可以將熟板栗保存一段時間。不過一般最好在兩三天之內吃完。
2、冰箱保存
溫度較高的話不能常溫保存,可以將板栗的外殼和內膜剝掉,將表面的水分吹乾,然後用保鮮膜包裹起來,一次能多多少就按多少裝袋,直接放在冰箱冷藏室中,如果板栗的量比較多,三天左右吃不完,可以將板栗放在冰箱冷凍室,能保存一個月。
3、快速吃掉
最好的方法還是快速吃掉,剛煮好的板栗味道最好,自己是在吃不完的話也可以送一些給鄰居、朋友、親人,這樣是板栗最好的保存辦法,一定不會壞。
4、熟板栗放冰箱後怎麼吃
在冰箱保存的熟板栗需要加入之後再食用,以免出現寒氣太重的情況,並且冰板栗也不好吃,可以蒸一下或者煮一下。
最好的方式是用微波爐加熱一下,加熱之後的板栗味道和剛煮好的板栗味道十分相似。
5、板栗的營養價值
板栗中含有豐富的澱粉物質,碳水化合物的含量約爲45%,每100克板栗的蛋白質成分有4.8克,還有1.5克的脂肪和1.2克的纖維素,營養成分豐富,還含有豐富的維生素C、維生素A和胡蘿蔔素,礦物元素含量也不低,因此板栗營養豐富,食用對身體有好處。
板栗煮熟後怎麼保存2
一、熟板栗保存的四種方法
1、放入冰箱保存
煮熟的板栗如果沒吃完,可以直接放入冰箱裏冷藏,這不僅可以增加板栗的保質期,還可以防止板栗水分流失,下次如果要食用,可以直接放入微波爐加熱,這樣可以使板栗的口感更加。但是這種方法不適合使用太多次,反覆加熱會使板栗的口感變差。
2、攤開保存
在天氣寒冷時,可以直接將板栗攤開在桌上進行保存,一定要選擇能通風並且透氣性好的環境,板栗煮熟後還會帶有一定的水分,如果不進行良好的'散熱,板栗就會發黴變質,所以就算板栗已經煮熟了也要好好放置,不能掉以輕心。
3、使用漁網袋保存
如果家裏沒有能夠通風的地方,熟板栗怎麼保存不會壞?那麼可以選擇使用小型的漁網袋來封存,漁網袋透氣性好。將裝有板栗的漁網袋掛在有風的窗臺,不僅可以蒸發板栗煮熟後的水分,還能夠爲板栗散熱,所以,大家愛吃板栗的話,可以在家裏配置一個漁網袋,方便煮熟後的板栗封存。
4、用沙子儲存
首先將熟板栗曬乾,保證熟板栗沒有其他的水分,然後準備沙子和木桶,首先在木桶底層鋪上一層溼沙,溼沙不能選擇完全溼透的沙,一般半乾半溼就可以了,然後放入一層板栗,然後再放入幹沙,就這樣循環,一層板栗一層幹沙,這樣可以保證熟板栗幾個星期不壞,不過煮熟的板栗本來就是爲了吃,這種方法倒是有點大費周折了。
二、熟板栗的食用方法
1、煮熟直接吃
這是最常見的一種吃板栗的方法,首先要選擇新鮮飽滿的板栗,然後要將板栗放在通風的地方晾乾,然後在鍋中加水,等待水開後放入板栗,煮熟後就可直接食用了,板栗味道甜甜的,十分可口,吃不完的板栗可以根據以上方法來進行儲存。
2、板栗玉米排骨湯
想必大家應該都喝過板栗玉米排骨湯,甜甜的玉米搭配粉粉的板栗最合適不過了,做法是先要將排骨煮熟,然後再放入板栗與玉米,用小火熬製30分鐘,然後再加入調味料,再用大火燉五分鐘就完成了。玉米搭配板栗有利於清熱、抗衰老、強筋健骨,讓身體更加健康。
3、板栗燉雞
首先將雞肉用熱水泡熟,去除血水,然後再用熱水將雞肉洗乾淨。然後在鍋裏放油將板栗炒至變色,然後盛出板栗,再將雞肉炒熟,加入料酒,再加入熱水,用大火煮開,將雞肉煮到七分熟,放入板栗,食用大火翻炒均勻,就可以了。將板栗與雞肉一起食用,有利於人體排毒、助消化和抗衰老。
三、常吃板栗的好處與禁忌
板栗具有養胃的功效,還能夠補腎、止血,板栗含有維生素B2,可以治療口腔潰瘍。但是不宜食用過多,每天最多吃10個,吃太多難以消化,更加需要注意的是,正在減肥的人不能吃板栗,板栗含有很多熱量,吃太多不利於保持體重。
結語:看了這篇文章,大家應該都知道如何保存熟板栗了吧,可以選擇放入冰箱、或是直接攤開放在桌子上,還可以使用漁網袋放在通風的環境,如果假的附近有沙子,可以把板栗放在沙中保存,可保存的時間更長。板栗還可以做很多的菜,例如板栗玉米排骨湯、板栗燉雞等等,大家如果正在減肥的話,就不要吃板栗了,以免體重變得更重。
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