肌酸純度和含量不是一回事嗎
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肌酸純度和含量不是一回事嗎,肌酸其實就是我們常說的增肌粉了,很多經常去健身房運動鍛鍊的人對於肌酸都不會感到陌生,下面爲大家分享肌酸純度和含量不是一回事嗎。
“純度一般指化合物物的分面積歸一法測得面積百分比 。含量使用容量分析法(滴定)或者色譜外標法、內標法紫外分光光度法等等測得的質量百分含量。
“純度包含樣品裏各組分的含量(或者濃度),包括雜質的含量(或者濃度)。 含量基本上就是指主要成分的濃度。”
“純度是指:是指一種物質中除去雜質的量之後佔總的量的多少 含量是指:是指一種物質中含有的物質的量” 。
另外,二者單位不一樣,含量一般式XXmg/Kg ug/Kg;純度就沒單位,直接用xx%表示。 也可以這樣理解: 含量與收率應該有關,而純度反應的是產品的質量。
補充一點:純度往往指扣除水份或鹽份後標的物的含量。含量指單位質量的物料中標的物的百分比(%)或體積比或絕對量(如**g/L)。如75%酒精的乙醇含量爲總質量的75%,但其純度與除水以外的其他雜質有關,若你用一點雜質沒有的乙醇來配製,則其酒精純度爲100%;,若你用含有5%甲醇的乙醇來配製,則其酒精純度爲95%。
一、認識肌酸
肌酸由精氨酸、甘氨酸、及甲硫氨酸(蛋氨酸)在體內合成,爲肌肉等組織中貯存高能磷酸鍵的物質。肌酸又稱甲胍乙酸,是一種天然的在肉類和魚類食品中大量存在的物質,同時肌酸也是天然地存在於我們機體的營養素。95%的肌酸都存在於骨骼肌中,另外5%存在於其他部分,含量最高的是心臟、大腦和睾丸,精液裏充滿了肌酸。
人體的各項活動是靠ATP,即三磷酸腺苷提供能量,而ATP在人體內的存儲量非常的少,運動時,ATP很快就消耗殆盡,這時肌酸能夠快速的再合成ATP以供給能量。人體內三磷酸腺苷的的儲存量很少,需要不斷合成,但機體合成速度很慢,所以肌體引起疲勞。肌酸能夠增加肌肉中肌酸和磷酸肌酸的含量,而磷酸肌酸是能量的“倉庫”,所以補充肌酸可以改善運動時ATP的再合成,從而快速提高運動中的能量生成、提高運動能力,增加肌肉力量和體積。
半公斤肉只能提供1克肌酸。要達到對人體有幫助的每日攝取量5克,必須每天吃下2.5公斤肉,這是不太可能的,所以需額外補充。
二、肌酸產品的分類
市面上主要有兩種肌酸:一水肌酸和酯化肌酸。
一水肌酸(我們常說的純肌酸)被譽爲最具人氣、最有效的營養補劑之一,其地位之高足以與蛋白質產品並駕齊驅,穩居“最好賣的補劑”之列。它被評爲是健美者“必須使用”的產品,也被其它項目的運動員,如足球、籃球運動員、田徑運動員等,想要提高自身能量水平、力量的人士廣泛使用。肌酸不是違禁藥物,其天然存在於衆多食物中,因此,任何的運動組織都不禁用肌酸。
酯化肌酸就是調節了肌酸的PH值,更容易溶解消化。但價格更高。一水肌酸搭配快糖補充,也能很好消化吸收,價格相對低一些。
鋅鎂肌酸是新上市的一種專利配方產品,在純肌酸的基礎上添加了鋅、鎂元素。針對增肌瓶頸期,許多運動員即使吃肌酸、正氮蛋白也沒有明顯的效果而研發的新品。肌酸和蛋白粉只是肌肉合成的外因,搭配服用後耐力、力量都有提升,但是血睾卻會下降,所以增肌效果並不是最理想的;人體自身的合成激素纔是內因,鋅鎂肌酸和乳清/分離乳清/正氮搭配服用,可以有效促睾,理想增肌。
鋅-促進體內睾酮激素分泌,促進肌肉生長,提高肌肉力量;增加體內血紅蛋白、紅細胞數量,提高攜氧能力,提升耐力,同時清除自由基,緩解疲勞;
鎂-多種酶的激活劑,維持肌肉興奮度,防止抽筋;促進多種合成激素分泌;有助於肌酸吸收、利用。
熾金鋅鎂肌酸每日食用量3g,取本品3g(約半勺)溶於150mL溫水中,運動前半小時或運動後飲用。
只有內外結合、合力增肌,才能最快的突破平臺期。
更可貴的是,康比特熾金鋅鎂肌酸是菠蘿口味的。市面上的純肌酸產品幾乎都是“苦不堪言”的,這也是很多運動員難過的地方。在嘗試過鋅鎂肌酸後,鋅鎂肌酸已成爲他們的最愛。
三、肌酸的選擇
肌酸的選擇要點是純度!純度可以說是肌酸的生命線。市面上的肌酸純度一般都>99.9%。純度低的肌酸含有雜質,如雙氰胺會加重腎臟對水的排泄負擔;雙氫三嗉有擴張動脈血管的作用。
肌酸粉比膠囊和藥片更易被人體吸收利用。所以在選購肌酸時,優選粉狀的肌酸產品,雜質也相對來說更低。
四、肌酸的補充方法
肌酸和糖以1:7的比例衝調,可以協同吸收,同時適當增加飲水量,以促進肌酸的吸收和利用。
取5g用500ml溫水或不含碳酸氣、咖啡因的含糖飲料於運動前半小時和運動後1-2小時衝飲,每天1次。(根據自身運動量調整用量)
衝擊期:服用1周,每天20g,分4次,每次5g,運動前半小時(搭配快糖,保證這一次訓練量所需)和運動後1-2小時(補充訓練消耗掉的`,保證肌酸恢復和儲存)各服用1次,其餘2次隨意,但應與其他各次服用間隔4小時以上;
維持期:服用6周,每次5g,每天1次,運動訓練前半小時或運動後1-2小時衝飲;
停用期:6周“維持期”後,停用2-3周,再重複以上“衝擊期”和“維持期”的使用方法。
四、注意事項
1、肌酸搭配快糖(如葡萄糖),比起補充單純的肌酸,能更好的吸收利用肌酸。足量快糖可以使體內胰島素升高,提高肌酸在肌肉中的儲存量,提高蛋白質合成;
2、肌酸不會損害腎功能,只不過過量的服用肌酸會加重腎負擔,對於腎功能健全的人來說,肌酸是安全有效的;
3、由於肌酸的服用會引起體重的增加,對於需控體重或降體重的運動員應慎重使用;
4、補充肌酸後如果肌肉發酸、發僵、拉上,則可能說明補水不足,尤其是在熱溼環境下訓練的運動員要注意及時液體,以保證肌肉的水合,防止肌肉的痙攣和拉傷;
5、水溫不要超過40°C,水溫過高會破壞肌酸,先水後粉,用力搖晃30秒即可,儘快喝完。
6、不能和橘子汁或含有咖啡因的一起服用,因爲前者含有酸性物質會使肌酸變性,而咖啡因會影響肌細胞的水合作用;
一水肌酸和肌酸有什麼區別
簡單說,一水肌酸屬於肌酸的一種。
健身界將肌酸大致分爲一水肌酸、鹽酸肌酸以及複合肌酸三類,他們的作用是一樣的,只是用法、效果上有一些不同。
1、一水肌酸:就是我們常說的純肌酸,也就是傳統肌酸,它在使用時需要有三個階段“衝擊期”“儲水期”“停服期”,之所以需要這樣三個使用階段,主要是出於效果以及節約用量方面的考慮。
2、鹽酸肌酸:其實和一水肌酸相比,主要區別在工藝上,就是進一步濃縮的肌酸,據說不用考慮衝擊、儲水、停服三個階段,使用更加方便些,至於效果,其實和一水肌酸差不多,而價格相對要貴些。
3、複合肌酸:是在一水肌酸或者鹽酸肌酸的基礎上又加入了一些強化合成代謝的配方,有的廠家直接將一水肌酸和鹽酸肌酸按比例混合,稱之爲矩陣肌酸。因爲是在肌酸基礎上科學地添加了一些有效成分,所以效果比傳統肌酸要好一些,當然價格也更高些。
擴展資料:
肌酸(creatine)是一種自然存在於脊椎動物體內的一種含氮的有機酸,能夠輔助爲肌肉和神經細胞提供能量。米歇爾·歐仁·謝弗勒爾(Michel Eugène Chevreul)於1832年首次在骨骼肌中發現肌酸,而後,根據希臘語“Kreas”(肉),命名爲“Creatine”。
它可以快速提供能量(人體的各項活動是靠ATP,即三磷酸腺苷提供能量,而ATP在人體內的存儲量非常的少,運動時,ATP很快就消耗殆盡,這時肌酸能夠快速的再合成ATP以供給能量)。
人體內三磷酸腺苷的的儲存量很少,需要不斷合成,但機體合成速度很慢,所以肌體引起疲勞。因此及時補充肌酸可以有效的提高肌力、速度和耐力。提高體能和訓練水平,防止疲勞。
肌酸(Creatine)是由精氨酸(arginine)、甘氨酸(glycine)及甲硫氨酸(methionine)三種氨基酸所合成的物質。可以由人體自行合成,也可以由食物中攝取。
肌酸,是人體內自然產生的一種氨基酸衍生物,它可以快速增加肌肉力量,加速疲勞恢復,提高爆發力。肌酸在人體內儲存越多,力量及運動能力也越強。
它不僅可以快速提供能量(人體的各項活動是靠ATP,即三磷酸腺苷提供能量,而ATP在人體內的存儲量非常的少,運動時,ATP很快就消耗殆盡,這時肌酸能夠快速的再合成ATP以供給能量)。
還能增加力量,增長肌肉、加快疲勞恢復。肌酸在人體存儲量越多,能量的供給就越充分,疲勞恢復的就越快,運動能量也就越強。當體能消耗較大時,人體每天大約需要5克左右的肌酸。但日常飲食中不能完全滿足肌酸要求。
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