健身前多吃什麼食物能促使肌肉生長

健身前多吃什麼食物能促使肌肉生長，我們進行健身前，如果是爲了促使肌肉生長，我們可以通過進食某些食物，來將健身所做的運動的效果達到最好，接下來分享的是關於健身前多吃什麼食物能促使肌肉生長的相關內容。

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1、有關脂肪攝入的研究

研究人員對不同成分百分比的飲食結構對體內激素水平的影響進行了試驗，其脂肪含量從極低的10%到很高的40%。他們發現，比較合適的範圍大約在25%-30%之間。而且如果從脂肪含量極低的飲食結構（10%左右)轉變到稍高一些的脂肪攝入，其效果會很好。研究人員還發現不單是脂肪含量能影響人體的激素水平，脂肪的種類也有關係。最有關係的脂肪種類爲單不飽和脂肪酸（MUFA)與飽和脂肪酸（SFA)。

單不飽和脂肪酸非常有益於健康，它的作用包括降低血清膽固酵與預防心臟病。含有較多單不飽和脂肪酸的飲食方式有以下兩種。

（1）地中海飲食——主要特點是脂肪的主要來源是橄欖油。還有大量的水果蔬菜，以及高纖維的穀類食物。

（2）海魚飲食——海魚中含有大量的歐米茄—3脂肪酸。它能防止血栓在血管中形成，保護心臟免受冠心病侵害。吃大量歐米茄-3的同時應服用維生素E。

至於飽和脂肪酸（存在於動物油脂)，我們應該在飲食中加以限制，因爲它可導致冠心病。沒有必要爲了增加幾毫米肌纖維而犧牲我們的健康。

2、肉食與雄性激素的關係

首先，在其他條件相同的情況下，飲食中的肉類有利於提高體內雄性激素，促進肌肉生長。這可以從肉食與素食運動員的體格上得到印證。肉類，特別是畜肉能夠促進肌肉生長已被許多研究所證實。有的研究還發現，素食者的血液雄性激素水平比肉食者低18%。

3、激素與運動

爲了驗證以上結果是否同樣出現在運動員縣上，丹麥哥本哈根大學的研究人員對素食運動員進行了相似的試驗。他們發現，素食運動員不但平時的血液激素水平低於普通運動員，運動後一小時還會降得更低。那麼是否素食不好呢？不能這樣說。素食對身體健康可能非常有利，但如果你想盡可能提高體內的激素水平，那就困難了。解決辦法只有食用瘦肉。

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健身前多吃什麼食物能促使肌肉生長

1、雞蛋

肌肉纖維就是由蛋白質主要構成，要想肌肉長大就必須擁有充足的蛋白質攝入。而雞蛋是蛋白質食物中排在前面的，其含有的蛋白質是最能滿足人體對蛋白質的需求的，且比較容易被吸收分解爲氨基酸，作爲肌肉增長的原料;而且雞蛋中還含有健康脂肪、飽和脂肪、卵磷脂等，都是能起到幫助肌肉生長的作用的。

2、瘦牛肉

過少的飽和脂肪的攝入是會危害到睾丸激素和類胰島增長因子等荷爾蒙的水平的，而它們是可以幫助增長肌肉的，所以瘦牛肉含有的飽和脂肪是可以起到幫助肌肉生長的作用的。

3、三文魚

三文魚中含有比較豐富的蛋白質、歐米伽-3脂肪酸。除了蛋白質能幫助肌肉生長外，歐米伽-3脂肪酸這一能降低腫痛，幫助肌肉修復的健康脂肪，能幫助抑制皮質醇，皮質醇水平下降，睾丸酮素的水平會逐漸升高，從而幫助肌肉增長。

4、白麪包

白麪包相比粗糧，含有的纖維素比較少，營養也少，可以提升胰島素水平。不過由於健身後需要比較容易消化的碳水化合物來恢復機體的肌 以糖水平，提升胰島素分泌來幫助肌肉生長，所以白麪包反而成爲比較好的選擇。吃4片白麪包就能提供大約50克易消化的碳水化合物。

5、酸奶

酸奶中含有比較豐富的蛋白質和鈣質，蛋白質能幫助肌肉的恢復和生長，而含有的鈣質能控制肌肉收縮，減少脂肪儲存。

6、蛋白質粉

蛋白質粉的主要成分是乳清蛋白、大豆蛋白或酪蛋白，在健身後吃適量蛋白質粉，能夠補充體內蛋白質不足，幫助肌肉恢復生長增加肌肉力量。

7、橄欖油

橄欖油中有不飽和脂肪能夠提高體內睾酮水平，還可以在飲食中脂肪攝入量不超過每日建議量的前提下促進脂肪的消耗，幫助身體進入促進生長的狀態。

8、紫菜

紫菜中含有豐富的'鎂，每100克紫菜中含鎂460毫克，而鎂在增肌運動中能起到比較重的作用。鎂能夠促進脂肪、糖、蛋白質的能量代謝，支持蛋白質的合成、增強肌肉力量，更重要的是能提高胰島素合成代謝的效率，是形成肌肉組織的重要營養素。所以健身期間吃些紫菜也是能幫助增長肌肉的。

9、木瓜

大多健身增肌人羣中鉀是比較少的礦物質，而鉀的水平低是會抑制蛋白質的合成和生長激素的產生，進而影響肌肉的生長的。而木瓜恰恰能提供大量的鉀哦，對於肌糖原的產生有比較大的幫助，還能起到提高肌肉收縮能力的作用。