檳榔致癌等級
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檳榔致癌等級,不管怎麼說檳榔其實都不是好的食物,而且吃檳榔還非常容易上癮,所以對於檳榔,我們都需要遠離,這也是一種致癌的物品,下面爲大家分享檳榔致癌等級。
檳榔一級致癌。
爲什麼檳榔也會致癌?
1、物理性損傷:檳榔的纖維是較爲粗硬的,在咀嚼檳榔時,它的粗纖維會劃傷口腔黏膜,刺傷牙齦,久而久之,就容易形成慢性損傷,引起黏膜病變,誘發炎症甚或是引起口腔癌。
2、生物毒性:檳榔的汁液中,含有大量的生物鹼和多酚,這些成分對人體有害,它們能促進上皮細胞凋亡,會干擾細胞外基質大分子(膠原、彈性蛋白等)沉澱與降解的過程。
3、增強抽菸的危險性:衆所周知,抽菸也能致癌,如果在抽菸的同時,還養成了嚼檳榔的習慣,那麼出現口腔癌的機率則會大大提高。有研究顯示,若咀嚼含有菸草的檳榔,唾液中的毒性物質會顯著升高。
4、製作工藝複雜增加患癌機率:許多檳榔在加工過程中會加入各種添加劑,加工過程複雜,會帶入了許多有害的成分,多吃易使口腔纖維化。
檳榔壞處多多,最好別嘗試!
1、長期嚼檳榔,容易磨損牙齒,使牙齒變黑;
2、檳榔纖維較爲粗硬,容易堵塞牙縫,導致牙齦發炎;
3、檳榔渣會刺激胃壁,導致胃粘膜發炎;
4、孕婦過多嚼食檳榔,有可能會造成流產。
1、嚼檳榔的危害
檳榔分青果檳榔、臺灣檳榔、煙果檳榔三種,有些煙燻製成,有些原汁原味。但是,無論是哪一種都會誘發與口腔相關的癌症。
檳榔所含的檳榔子是癌症的始作俑者,其進入口腔會引起口腔黏膜下纖維化,隨時有轉變爲癌症的風險。而且,檳榔含有的化學物質,經過牙齒的咀嚼會釋放出亞硝基,易惹來癌症。據說檳榔含有大量的多酚和多種生物鹼,其中檳榔鹼是最主要的成分,約爲幹檳榔淨重的1%。檳榔鹼能明顯促進上皮細胞的凋亡,並干擾細胞外基質大分子的沉澱和降解過程。
如果檳榔是煙燻的,致癌作用更明顯。吸菸本就是一個致癌危險因素,加上檳榔之後,致癌效果翻倍。有研究發現,吃煙薰檳榔,口水中的毒性物質會急劇上升,破壞細胞的DNA合成。
另檳榔很有嚼頭,鋒利的邊緣也容易損傷口腔黏膜。檳榔的物理性損傷會導致損傷遷延不愈,形成局部的慢性損傷,從而引起慢性炎症、氧化作用增強和細胞增殖。
檳榔致癌是檳榔對人體最大的影響,除此之外,檳榔還會帶來很多健康隱患。我們的牙齒長期咀嚼,易造成磨損;檳榔的粗纖維會刺傷牙齦,引起發炎,還會帶來牙結石;顳下頜關節長期咀嚼硬物也會帶來磨損,導致疼痛、彈響,嚴重時甚至會穿孔;消化道也難以倖免,胃部因受刺激而發炎感染。
檳榔雖好吃,有嚼勁,但事實證明,吃檳榔弊大於利。檳榔致癌嚴重影響人體健康,爲了自己和家人,還是少吃檳榔爲妙。
2、藥用檳榔不同
稱應區別對待嚼檳榔和藥用檳榔,四磨湯可正常使用
作爲四大南藥之首的檳榔近期陷入致癌風波,含檳榔成分的四磨湯口服液等中藥產品一時受到質疑。在近日由中國中藥協會和中華中醫藥學會等召集的研討會上,包括兩院院士在內的多名權威專家給出了明確結論,認爲咀嚼檳榔和藥用檳榔應該區別對待,檳榔入藥和致癌之間沒有關聯,以檳榔入藥的四磨湯沒有違規,可以正常使用。
關於檳榔入藥致癌的報道緣於國際癌症研究中心2003年發佈的一份報告,該報告列舉的一類致癌物有二百多種,其中提到檳榔。專家們提出,該報告針對的是長期咀嚼檳榔與人類口腔癌、食道癌、咽喉癌之間的聯繫,而咀嚼檳榔和藥用檳榔在原料、加工方法、用法用量等方面均不相同。
中國工程院院士、中國中醫科學院首席科學家李連達認爲,國際癌症研究中心報告中所提含致癌物的檳榔指的是“咀嚼檳榔”而非“藥用檳榔”,二者應區別對待。沒有可靠證據證明中藥裏面的檳榔是致癌物質。
李連達說,中藥炮製的主要精神就是去毒,經過炮製、提取、除雜處理以後,有明顯的解毒作用,可以把裏面的不良成分去掉。
“此檳榔非彼檳榔,我們不否定國際癌症研究中心提出的咀嚼檳榔有致癌風險,但中藥用的檳榔是安全的`。”中國藥典委員會顧問、北京中醫藥大學教授季紹良認爲,2010年版中國藥典裏含有檳榔的品種有225個,藥典裏記載檳榔沒有致癌性,連小毒都沒有,目前也不會對此進行修改。
經多位專家查證,目前沒有關於四磨湯口服液重大不良反應和致癌的任何報道。國家藥品不良反應監測中心的報告也顯示,檢索到的四磨湯口服液不良反應文獻報道僅爲“口乾、軟便”,沒有致癌的不良反應出現。
檳榔致癌的原因:
1、理性損傷:
咀嚼檳榔時,檳榔纖維的摩擦會造成口腔粘膜的局部外傷和粘膜損傷。長期咀嚼檳榔,會導致損傷遷延不愈,形成局部的慢性損傷,從而引起慢性炎症、氧化作用增強和細胞增殖。研究表明,咀嚼檳榔者口腔粘膜細胞脫落頻率明顯增加。
2、物毒性:
檳榔含有大量的多酚和多種生物鹼,其中檳榔鹼是最主要的成分,約爲幹檳榔淨重的1%。檳榔鹼能明顯促進上皮細胞的凋亡,並干擾細胞外 基質大分子(膠原、彈性蛋白等)的沉澱和降解過程。此外,與檳榔一同咀嚼的荖花和石灰也有一定的基因毒性。主要是由於其中含有的亞硝胺、丁香性多酚、活性 氧化劑共同作用所致。
3、菸草的共同促進癌症:
單純咀嚼檳榔即可明顯促進口腔癌的發生,而同時吸菸的檳榔愛好者發生口腔癌的機率更高。吸菸本身也是口腔癌一個單獨的危險因素。研究表明,咀嚼含菸草的檳榔,唾液中的毒性物質會顯著升高,對細胞DNA合成等過程有明顯的破壞作用。
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