中班食物的保存教案

作爲一無名無私奉獻的教育工作者，可能需要進行教案編寫工作，教案是實施教學的主要依據，有着至關重要的作用。如何把教案做到重點突出呢？下面是小編爲大家整理的中班食物的保存教案，希望對大家有所幫助。

中班食物的保存教案1

活動目標

1．初步知道食物變質的原因，瞭解一些食物保存的方法及食物保存的發展過程。

2．豐富幼兒想像，鍛鍊其批判性思維能力。

3．培養幼兒敏銳的觀察能力。

4．願意大膽嘗試，並與同伴分享自己的心得。

5．探索、發現生活中的多樣性及特徵。

活動準備

1．經驗準備

(1)在班上用塑料袋裝上面包、蔬菜、肉，過幾天后觀察其變化，瞭解食物變質的原因。

(2)瞭解家中的食物是如何保存的。

(3)觀察小區居民是如何曬菜乾、做臘肉的。

(4)請家長帶幼兒到超市購一種食品。

2．物質準備

(1)幼兒自帶一種食品。

(2)情景：自選商店。

(3)標誌圖。

(4)食物保存發展圖片。

活動過程

1．請幼兒向同伴介紹自己帶來的食品。

2．如果食物保存不好會有什麼結果？(變質)分析食物變質的原因。

3．讓幼兒看一看、摸一摸、嘗一嘗、聞一聞，學習正確購買食物的方法。

4．向同伴說說自己買的食物是用什麼辦法進行保存的。

5．創設自選商店的情景，請幼兒根據標誌，將食品按各種保存方法(低溫、高溫殺菌，抽真空，脫水等)進行分類。

6．鼓勵幼兒大膽想像，發明更好的方法保存食物。

7．向幼兒介紹食物保存的發展過程：燻烤一醃製一低溫保存、高溫保存一脫水一抽真空。

各領域滲透

健康：變質的食物能吃嗎？

生活中滲透

初步瞭解食物保存的方法，食物變質的原因，以及如何購買食物。

環境中滲透

讓幼兒注意觀察不同方法保存的各種食物。

家庭中滲透

1．家中的食物是如何保存的。

2．帶幼兒購物，教幼兒如何購物。

活動評價。

中班食物的保存教案2

一、活動目標

1.初步知道食物變質的原因，瞭解一些食物保存的方法及食物保存的發展過程。

2.豐富幼兒想像，鍛鍊其批判性思維能力。

二、活動準備

1.經驗準備

(1)在班上用塑料袋裝上面包、蔬菜、肉，過幾天后觀察其變化，瞭解食物變質的'原因。

(2)瞭解家中的食物是如何保存的。

(3)觀察小區居民是如何曬菜乾、做臘肉的。

(4)請家長帶幼兒到超市購一種食品。

2.物質準備

(1)幼兒自帶一種食品。

(2)情景：自選商店。

(3)標誌圖。

(4)食物保存發展圖片。

三、活動過程

1.請幼兒向同伴介紹自己帶來的食品。

2.如果食物保存不好會有什麼結果?(變質)分析食物變質的原因。

3.讓幼兒看一看、摸一摸、嘗一嘗、聞一聞，學習正確購買食物的方法。

4.向同伴說說自己買的食物是用什麼辦法進行保存的。

5.創設自選商店的情景，請幼兒根據標誌，將食品按各種保存方法(低溫、高溫殺菌，抽真空，脫水等)進行分類。

6.鼓勵幼兒大膽想像，發明更好的方法保存食物。

7.向幼兒介紹食物保存的發展過程：燻烤一醃製一低溫保存、高溫保存一脫水一抽真空。

四、各領域滲透

健康：變質的食物能吃嗎?

五、生活中滲透

初步瞭解食物保存的方法，食物變質的原因，以及如何購買食物。

六、環境中滲透

讓幼兒注意觀察不同方法保存的各種食物。

七、家庭中滲透

1.家中的食物是如何保存的。

2.帶幼兒購物，教幼兒如何購物。

八、活動。

中班食物的保存教案3

一、活動目標

1。初步知道食物變質的原因，瞭解一些食物保存的方法及食物保存的發展過程。

2。豐富幼兒想像，鍛鍊其批判性思維能力。

二、活動準備

1。經驗準備

（1）在班上用塑料袋裝上面包、蔬菜、肉，過幾天后觀察其變化，瞭解食物變質的原因。

（2）瞭解家中的食物是如何保存的。

（3）觀察小區居民是如何曬菜乾、做臘肉的。

（4）請家長帶幼兒到超市購一種食品。

2。物質準備

（1）幼兒自帶一種食品。

（2）情景：自選商店。

（3）標誌圖。

（4）食物保存發展圖片。

三、活動過程

1。請幼兒向同伴介紹自己帶來的食品。

2。如果食物保存不好會有什麼結果？（變質）分析食物變質的原因。

3。讓幼兒看一看、摸一摸、嘗一嘗、聞一聞，學習正確購買食物的方法。

4。向同伴說說自己買的食物是用什麼辦法進行保存的。

5。創設自選商店的情景，請幼兒根據標誌，將食品按各種保存方法（低溫、高溫殺菌，抽真空，脫水等）進行分類。

6。鼓勵幼兒大膽想像，發明更好的方法保存食物。

7。向幼兒介紹食物保存的發展過程：燻烤一醃製一低溫保存、高溫保存一脫水一抽真空。

四、各領域滲透

健康：變質的食物能吃嗎？

五、生活中滲透

初步瞭解食物保存的方法，食物變質的原因，以及如何購買食物。

六、環境中滲透

讓幼兒注意觀察不同方法保存的各種食物。

七、家庭中滲透

1。家中的食物是如何保存的。

2。帶幼兒購物，教幼兒如何購物。