廣西時令水果季節表
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廣西時令水果季節表,相信很多小夥伴都是非常喜歡吃水果的,其中廣西這個地方就是人文底蘊深厚,物產豐富,得天獨厚的自然條件成就了衆多的特色植物產品,那麼下面爲大家分享廣西時令水果季節表。
1、青棗(1月10日-4月20日)
青棗是一種優良的熱帶、亞熱帶珍稀水果,能促進血液循環、抗氧化、增強人體免疫力的功能,常吃能益胃生津,養顏美容,延緩衰老。
2、枇杷(3月下旬-4月份)
中醫認爲枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷需要剝皮。除了鮮吃外,還能把枇杷肉製成糖水罐頭,或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。
3、桃子(4月中旬-6月中旬)
桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、以及有機酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)與揮發油。桃子適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。
4、楊梅(5月中旬-6月中旬)
楊梅生津解渴,和胃消食。治煩渴,吐瀉,痢疾,腹痛,滌腸胃,解酒。果實治心胃氣痛,痢疾,吐瀉。
5、荔枝(6月初-7月下旬)
荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一起號稱“南國四大果品”。荔枝原產於中國南部,味甘、酸、性溫,入心、脾、肝經;可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,同時有補腦健身,開胃益脾,有促進食慾之功效。(荔枝性熱,多吃容易上火)
6、龍眼(7月下旬-9月上旬)
龍眼指的`是鮮果,果肉色澤晶瑩,鮮嫩爽口,味甜如蜜,補心脾,益氣血,健脾胃,養肌肉。思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏,病後或產後體虛,及由於脾虛所致之下血失血癥。現代醫學實踐證明 ,它還有美容、延年益壽之功效。
7、金錢橘(10月份-明年4月份)
金錢橘又名京橘,果實較小,一般重量爲三十至五十克一個,有圓球形、餅子形、扁圓形幾種。能化痰止咳,理氣解鬱。主治:肺氣不宣,咳嗽咯痰;肝胃氣滯,胸脅脹痛,飲食減少等。
8、沙糖桔(11月份-2月份春節前後)
沙糖桔果實扁圓形,頂部有瘤狀突起,蒂臍端凹陷,色澤橙黃,果壁薄,易剝離。沙糖桔尤以四會黃田鎮出產的爲其鮮美而極甜,無渣,口感細膩,實爲佳品。沙糖橘味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結它,防治便祕。
9、草莓(12月上旬-4月20日)
草莓又名紅莓、洋莓、地莓等,外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營養價值高,含豐富維生素C ,有幫助消化的功效,與此同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部。春季人的肝火往往比較旺盛,吃點草莓可以起到抑制作用。
博白桂圓肉
提到博白的桂圓肉,那可是名聲在外。早在1991年,-就被定爲國家優質龍眼生產基地,1992年被命名爲“桂圓之鄉”。
博白生產的生曬圓肉以其顆粒完整、幹散、色澤金黃、營養豐富而飲譽全球,1993年在曼谷“93年中國優質農產品及科技成果設備展覽會”上被評爲銀獎,1994年在“94年全國優質農產品鄭州展銷會”上被評爲金獎。
目前,博白種植的水果種類達41種,品種達160多個,全縣水果種植面積48萬畝,年產量10萬噸左右,
分別佔玉林市水果總面積和總產量的21%和27.7%,面積和產量在玉林市各縣(市)區中排名第二位,其中龍眼面積達21.63萬畝,年產量2萬噸左右,在玉林市排第一位。
沙田柚
沙田柚,數廣西容縣沙田所產最爲出名。桂林市臨桂縣、陽朔縣一帶,土壤肥沃,排水良好,與容縣沙田村的`土質類似。
種出的柚子無論形、色、香、味都和沙田村產品差不多,因此人們把臨桂縣、陽朔縣一帶產的柚子,也統稱爲“沙田柚”了。
柚樹高十餘米,枝葉繁茂,春季綻開小白花,霜降便是它的成熟、收穫的時節。
廣西-沙田柚成熟後色鮮黃,底部可見金錢狀印環,俗稱“金錢印”。
它的果實上端是個短頸,下端大而圓,每個重一二斤、二三斤不等,底部有個金錢狀痕跡,皮油黃。柚肉甜潤多汁,香脆爽口,是秋冬的佳果。
因它有一層厚皮,便於長途攜帶,能較長時間保存柚肉不變質,被人譽爲 “天然罐頭”。
柚皮可作蔬菜或制蜜餞,有化痰、止咳功效。 沙田柚是廣西最名牌的水果之一,二百多年前,廣西容縣沙田村最先種植,因此稱做沙田柚。沙田柚有“天然罐頭”、“水果珍品”的美譽。
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