香梨含有哪些維生素
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香梨含有哪些維生素香,在香梨中含有豐富的B族維生素,可以保護自己的心臟,含較多糖類物質和多種維生素,這些物質非常容易被人體所吸收和消化,現在分享梨含有哪些維生素。
香梨含有哪些維生素1
營養價值
1、在香梨中含有豐富的B族維生素,可以保護自己的心臟,並且能夠減輕疲勞,此外,對於增強心肌活力,降低血壓都是非常有效果的。
2、在香梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用,如果出現了咳嗽痰多或者咽喉不適的情況時,都可以吃一些香梨來進行改善,效果很好。
3、香梨富含較多糖類物質和多種維生素,這些物質非常容易被人體所吸收和消化,而且能夠增進自己的食慾,保護自己的肝臟。
4、香梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,出現頭暈目眩的症狀時,可通過吃香梨來進行改善。
5、吃香梨可以有效防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而起到防癌抗癌的作用。
6、香梨中的果膠含量很高,可以幫助消化,提升腸道消化功能,並且能夠防治便祕。
香梨禁忌
1、香梨是屬於涼性的,所以不可以過量的.食用,否則會傷脾胃,脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。
2、吃香梨一定要注意,服用糖皮質激素後不宜食用,服磺胺類藥物和碳酸氫鈉時不宜食用。
3、在吃完香梨後不宜飲開水。
4、香梨忌與油膩、冷熱之物雜食,否則會引起腸胃不適。
香梨含有哪些維生素2
香梨的營養價值比較高
其中含有豐富的維生素、果糖、葡萄糖、膳食纖維、蛋白質及鈣、磷、鉀等多種礦物質元素。香梨味甘、微酸,性涼,歸屬於肺經、胃經及心經,具有清熱降火、生津、潤肺、化痰、止咳、養血生肌、解除酒毒的功效,可以用於治療熱病傷筋及溫熱病的後期、陰虛煩渴、消渴症、目赤腫痛、消化不良、噎膈、便祕等症。
飲食禁忌
一般人羣均可食用
1、咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢幹疼者,慢性支氣管炎、肺結核患者,高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者,飲酒後或宿醉未醒者尤其適合;
2、 慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
注意事項
1、多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃;
2、服用糖皮質激素後不宜食用,服磺胺類藥物和碳酸氫鈉時不宜食用;
3、不宜與鵝肉、蟹同食;
4、不宜食後飲開水;
5、忌與油膩、冷熱之物雜食。 吃梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉;
6、脾胃虛弱的人不宜吃生梨,可把梨切塊煮水食用。
7、梨與螃蟹同食傷腸胃;忌與鵝肉同食;與熱水同食易腹瀉。
說到梨子偏寒這個問題,其實根據研究得知,不同種類的梨子性寒程度也大有不同。例如我們常吃的天津鴨梨就偏寒,跟小巧玲瓏的香梨和個子較大的貢梨寒性差不多,然而皮粗的沙梨和進口的啤梨,則更寒涼。一般來說,入藥的主要是鴨梨和雪梨,請大家在市場上留心選擇。
香梨含有哪些維生素3
庫爾勒香梨屬於雙子葉植物綱,薔薇科,梨亞屬,梨屬白梨系統,香梨品種。庫爾勒香梨幼樹直立,呈尖塔形,成年樹冠呈圓錐形或半圓形。庫爾勒香梨選擇生長在天山高山上的野杜梨籽育苗作砧木,具有抗寒、抗旱、抗病蟲害的優勢。杜梨成活後第二年或第三年嫁接,5年後掛果,10年後進入盛果期,盛果期可維持50年左右,一般盛果期樹單株年產香梨100—150公斤,果實商品率可達80%以上,100年時仍有一定產量。庫爾勒香梨幼樹生長勢強,成年樹中強,40年老樹更新後可抽發新枝,利於更新復壯。一般樹成三層,高不過3米,樹齡可達百年以上。
庫爾勒香梨果實爲小果型、單果重多在80—150克、平均單果重110克、果形不規則,一般爲圓卵形或紡錘形;果面黃綠色、陽面有條狀暗紅色暈、果面光滑、蠟質厚、有五條明顯縱向肋溝;果點小而不明顯、脫萼或宿存、萼窪中等深廣、宿萼果約佔75%;果梗端部、基部膨大爲肉質或半肉質、梗窪淺而窄;皮薄、果心中大、果肉白色、肉質細膩酥脆、汁多味甜、近核部微酸,完熟後有香味、可溶性固型物含量11%-14%,品質極上。9月中下旬成熟,極耐貯藏,普通窖藏可貯存來年3月,冷庫貯藏可貯至來年6月,氣調貯藏可貯至來年9月,仍保持鮮嫩如初、原汁原味。
庫爾勒香梨單果重154克、縱徑7.34釐米、橫徑6.42釐米、果形指數1.14、果形倒卵形、果面底色黃綠、果面蓋色鮮紅、着色類型條紅、果點明顯程度中等、果梗長度3.95釐米、果梗粗度3.57毫米、果梗基部膨大、果梗直立、梗窪深度中等、廣度中等、果面有棱溝、萼片有脫落或宿存、萼片姿態聚合、萼窪深度中等或深、廣度中或廣、萼窪狀態平滑、心室5個、果心位置近萼端、種子形狀卵圓形、果面光滑程度中等、外觀綜合評價好、果肉質地中等、果肉類型疏鬆、石細胞數量多、汁液多、風味甜、香氣無、澀味無、肉質綜合評價中上、可溶性固形物12.96%。
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