栗子怎麼做好吃
本文已影響7.66K人
本文已影響7.66K人
栗子怎麼做好吃,又到了吃栗子的季節,香噴噴的菜色彷彿近在咫尺,實在是人間美味,寶寶吃完還要把碗舔乾淨,多種食材的碰撞賦予了這道菜多重口感,以下是關於栗子怎麼做好吃的文章分享,心動不如行動!
栗子怎麼做好吃1
1、烤栗子
將板栗放在水中洗乾淨後放置一段時間把水晾乾,也可使用物理方法加速晾乾。碗中到入熱水將白糖化開,再加入植物油拌勻成糖水。把切好的栗子倒入碗中拌勻,烤箱預熱200度,將栗子放烤網上烤10分鐘。再栗子拿出來再在糖水裏過一遍,繼續烤20分鐘即可。
2、板栗燒牛腩
將牛腩洗淨,板栗去皮,鍋內倒入適量油,放入香料、姜翻炒,放入牛腩翻炒均勻,放入料酒、糖、老抽、生抽,加入足量的開水大火燒開,轉小火燉2小時,再放入生板栗燉上20分鐘即可。
3、板栗燉排骨
將排骨洗乾淨後放在鍋裏焯水後撈出,板栗剝皮厚洗乾淨後放置備用,蔥、姜分別切片,蒜瓣去皮拍破。鍋內放入適量油,先倒入排骨翻炒,加入清水,燒開後,改爲中小火,燉三十分鐘。加入板栗、鹽、生抽,攪拌均勻後,繼續燉二十分鐘即可。
4、板栗燒雞
將雞斬塊洗淨,加入料酒、姜、鹽醃2小時;板栗去皮切半;鍋中放適量油,燒熱後放入薑絲爆香;放入雞塊翻炒片刻,倒入板栗翻炒幾下;加入開水,小火燜20分鐘;最後加入味精調味即可。
5、板栗燉豬蹄
先將豬蹄洗乾淨,儘量將豬蹄上的殘留毛剔除乾淨,然後剁成小塊然後放鍋裏焯水後撈出。在沙鍋裏,加入姜、八角、桂皮、冰糖、鹽和醋,拌勻後加進足夠的開水。大火燒開10分鐘後,轉小火燉1個小時後放入板栗和生抽,再燉30分鐘左右即可。
栗子怎麼做好吃2
【食材】
栗子300克、白糖20克、溫水100克、油適量
【製作步驟】
1、栗子清洗乾淨。
2、栗子開十字口。
我是用剪刀在底部開的十字口,這樣更方便,也不容易傷手,簡單粗暴,但美觀程度差一點,您如果想要做出來的更漂亮,那就用刀小心地開十字口吧。
3、白糖放入溫水中攪拌溶化。
4、將栗子放入糖水中浸泡一個小時。
這一步的目的是讓栗子吸飽水分,後面烤出來纔不發乾,也讓栗子的甜度更適口。
泡好後過濾掉水分,然後加一小勺食用油拌勻。
5、烤盤上鋪上錫紙,均勻鋪上栗子。
6、放入預熱的烤箱中層,上下火,200度,烤20分鐘左右。
7、完成。
栗子怎麼做好吃3
生栗子的功效與作用
1、療腰腿無力,起到強筋壯骨作用
中醫方面認爲板栗性溫,服用之後能夠起到強身壯骨的作用。如果是一些腰膝痠軟的情況,服用板栗之後能夠有效的令身體恢復健康。
2、保健脾胃,緩解脾虛
每天早晚的時間段中將風乾之後的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼,等到完全變成漿液之後慢慢的嚥下,這樣能夠將板栗的功效發揮到最大,對於保健脾胃具有非常好的效果。
除了直接生吃之外,也可以將板栗和粳米一起熬粥,這樣製作而成的板栗粥,能夠有效的治療一些患者由於脾胃虛寒所引起的`慢性腹瀉情況,一些老年人的消化不良情況也能夠得到很好的緩解。
3、治療糖尿病
專家通過研究發現,板栗之中含有豐富並且柔軟的膳食纖維,這種物質能夠有效的幫助糖尿病患者緩解病情。不過需要注意的是,生吃板栗並不容易消化,所以糖尿病患者一次性不能夠服用太多,最好能夠將板栗在平時當作一種零食服用,在兩餐的間隔服用。一些人喜歡在飯後大量的吃板栗,這是非常不正確的,不僅不利於身體健康,反而會令身體攝取過多的熱量出現肥胖。
4、治療高血壓、冠心病以及動脈硬化等疾病
板栗具有乾果之王的美譽,這是因爲板栗之中含有大量人體所需要的多種營養素,例如澱粉、蛋白質以及脂肪、維生素等等的含量是非常客觀的。所以專家告訴我們,經常服用板栗,能夠很好的提高身體免疫力,對於高血壓、冠心病以及動脈硬化等等疾病也具有很好的防治作用。
5、治療口腔潰瘍
如果孩子患有小兒口舌生瘡、大人患有口腔潰瘍等等毛病,那麼適量的生吃一些板栗能夠很好的緩解病情。
6、治療腎虛
板栗對於腎虛具有很好的療效,特別是一些老年腎虛治療效果更加。板栗具有很好的補腎活血的作用,經常服用還能夠起到強身健體的作用。
栗子頭是鍋蓋頭嗎 栗子頭適合什麼臉型
板栗怎麼做好吃?板栗的做法大全
夢見吃栗子是什麼意思
夢見吃栗子是什麼徵兆
栗子糕的做法
辣子雞怎麼做最好吃 孕婦能吃辣子雞嗎
油栗子怎麼做好吃 怎麼做好吃油栗子
醂柿子怎麼做好吃
魚肉丸子怎麼做好吃
板栗和牛肉能一起吃嗎 板栗的功效與作用
吃板栗有什麼好處
板栗和西瓜能一起吃嗎 板栗和西瓜一起吃有什麼好處
吃板栗的好處:生吃栗子可補腎(板栗真是好東西)
魚子怎麼做好吃
栗子雞的做法
板栗的功效和作用 板栗不能和什麼一起吃
秋葵怎麼做好吃又簡單 秋葵怎麼做好吃有營養
柚子鹽怎麼做好吃 柚子的吃法有哪些
餃子要怎麼做好吃
產婦鴿子湯怎麼做好吃
糖炒栗子用什麼糖 糖炒栗子涼了怎麼辦
桔子罐頭怎麼做好吃
栗子糕的簡單做法 栗子糕怎麼做好吃
板栗是大的好吃還是小的好吃 板栗是酸性還是鹼性
梭子蟹怎麼做好吃
魚肉餃子怎麼做好吃
栗子泥可以做什麼甜點
鴿子的做法大全 鴿子的家常做法圖 鴿子怎麼做好吃又簡單
柚子皮可以吃嗎 柚子皮怎麼做好吃
慄棕色頭髮是什麼顏色 慄棕色和栗子色有什麼區別
孕婦吃板栗有什麼好處
吃板栗會長胖嗎?正確吃板栗不長肉
洋辣子能吃嗎 洋辣子怎麼做好吃