夏天吃西瓜可以減肥嗎
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夏天吃西瓜可以減肥嗎,西瓜是清熱解暑利器,在炎熱的夏天最受歡迎了。西瓜的熱量雖然不高,但是糖分不低,飽腹感弱,多吃容易發胖。那怎麼吃西瓜才能減肥呢,也有人說夏天吃西瓜可以減肥。
夏天吃西瓜可以減肥嗎1
求證吃西瓜代正餐減肥靠譜嗎?
夏天來了,愛美的女士們又在考慮或正在進行着吃西瓜代替正餐的減肥計劃,西瓜水分多,大多數人認爲吃西瓜很快就可以通過排尿將吃進去的西瓜“移”出體外。然而,網上也流傳着“吃一個西瓜等於吃6碗米飯”的說法,這又讓不少女士憂慮:吃西瓜減肥到底靠不靠譜呢?
“通過吃西瓜減肥並不靠譜”, 西安營養學會副主任、國家一級營養師張嫿,因爲西瓜含水量較高,食用後很容易產生飽腹感,但是消化和吸收都極快,食用後沒多久就會產生飢餓感,本來想用西瓜代替晚餐,結果卻因爲餓得快就得進食,這樣不僅起不到減肥的作用,反而有可能會增重,雖然也有人會選擇抑制飢餓感不進食,但時間長了就會引起免疫力下降。
“其實西瓜算是低熱量食物,菠蘿、檸檬、獼猴桃這些水果的熱量也不算高,但是也不能因爲低熱量就可以多吃,只要吃過量了也會發胖。”張嫿表示,除了西瓜,荔枝、桂圓、葡萄也需要注意,其中都含有葡萄糖成分,不宜多吃,特別是糖尿病等慢性病人更不能貪嘴。她建議成人吃西瓜,或者吃其他水果,每天的攝入量保持在200克到350克左右爲宜,此外,主食、禽蛋、蔬菜特別是深色的葉菜、水果每天都要適量攝入,這樣才能保證人體營養均衡。
闢謠 切開後要使用保鮮膜保鮮?
切開西瓜後,大家都會用保鮮膜將吃不完的西瓜包起來放進冰箱,這樣做看似更爲保鮮。
可有食品安全專家認爲,使用保鮮膜保存的西瓜比不用保鮮膜的反而壞得更快。這是因爲西瓜在蓋保鮮膜之前,其表面存在細菌和微生物,如果保鮮膜的透氣透水功能不好,溫度下降慢,就會導致這些微生物或細菌繁殖得更快,特別是產生厭氧反應後食物就很容易變質。
保鮮膜太厚,就會導致食物不能“呼吸”到氧氣,從而發生厭氧發酵以致腐爛變質。還需要注意,一些人會覺得多封一層更能鎖住水分。實保鮮膜不但要保持水分不揮發,還要讓裏面的二氧化碳能夠出去,太厚反而不利於保鮮。”
那怎麼辦?從此不用保鮮膜嗎?肯定不可能,不過時間就要嚴格控制了,切開的西瓜放入冰箱最好別超過12小時,最長不要超過24小時。此外,還要注意的是,在切西瓜時一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗乾淨。此外,把冰箱裏的西瓜拿出來吃時,可以先將表面約1釐米的`部分切除掉,不要怕浪費哦!
建議 西瓜應選在午後吃
很多人偏愛在忙碌一天後,吃過晚飯後邊看電視邊吃西瓜。可是,一不留神就會吃得過量。“這個時間吃西瓜最不可取。”崔主任解釋說,晚飯後食物消化速度比較慢,而西瓜又是生冷的甜食,此時吃西瓜會稀釋消化液,影響腸胃的消化吸收,導致脾胃寒涼,引起腹痛腹瀉。此外,1斤西瓜的熱量就相當於3兩米飯。臨睡前的美味享受不但會給腸胃帶來麻煩,還會讓你的減肥計劃泡湯。而西瓜中充足的水分含量也會讓你在大快朵頤之後頻遭起夜上廁所的麻煩。
此外,夏天室內環境乾燥難耐,午睡醒來常常感覺喉嚨乾澀,也可以喝西瓜皮水綠豆湯,或者直接用曬乾的西瓜皮泡茶沏水,它的清熱作用可以緩解口乾和咽喉疼痛。
夏天吃西瓜可以減肥嗎2
西瓜消暑解渴,清熱解毒,是夏日水果中的獨當一面的主角。除了是解暑佳果,西瓜還是一種減肥的美味選擇。
西瓜含有94%以上的水分,其中西瓜含有的活性酸素能幫你把體內的氨轉化爲尿素排掉,幫助排除體內多餘的水分,使腎臟維持正常的運作,消除浮腫,特別是對水腫型肥胖人士有很好的減肥作用。同時尿量增加了,身體的毒素能夠順利排出,新陳代謝得到改善,自然有瘦身效果。
但是西瓜真正起到瘦身神效的還是其中的單寧酸。通過攝入單寧酸,可以快速分解燃燒中性脂肪,達到減肥成效。而從另一方面來說,水果類的西瓜具有豐富的粗纖維,能促進你大腸的蠕動,解決你便祕的問題。
不過西瓜的熱量很低,100克只有31千卡,但是西瓜吃起來很甜,本身含糖量比較高,吃多了會使身體攝入糖分過多,產生多餘的熱量,不但不能減肥,反而還增加了體重,我們可以選擇吃含糖量少的周圍的部分或是紅白相間的西瓜皮。所以想要完全靠西瓜減肥的美女們千萬不要多食哦,可以每日少食,將其當做夏日減肥的輔助食物。
夏天天氣炎熱,很多人都喜歡會把西瓜放冰箱裏冷藏或者是冰凍成西瓜冰棒,冰冷的西瓜會對腸胃的產生很大的刺激,容易引起脾胃損傷。而且吃西瓜在時間上也有講究,在運動量少的晚上是不宜吃的,因爲西瓜含水量比較多,比較利尿,影響睡眠。而且還容易把西瓜中的糖分轉化爲脂肪。本來想減肥的卻反而增肥了。吃西瓜的最佳時間是在午後,可以提神,補充體內的水分。
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