吃什麼會增加腸胃負擔
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吃什麼會增加腸胃負擔,腸胃對於我們的健康來說也是非常重要的一個存在,所以對於腸胃的介紹也是有很多不同的方式的,在飲食方面更加註意,那麼吃什麼會增加腸胃負擔,下面是相關介紹一起了解一下吧。
吃什麼會增加腸胃負擔1
1、如何減少腸胃負擔
1、先吃蔬菜後吃肉
美國哥倫比亞大學的營養學家經過長期研究發現,無論人們進食食物的複雜程度如何,也不管進食數量的多少,人體消化食物的順序總是嚴格按照進食順序進行的。如果人們一開始吃的是一些成分過於複雜而且需要很長時間來消化的食物,接着再吃一些簡單、容易消化的食物,就會大大妨礙腸胃對後者的吸收和營養的利用。
對此,營養學家們建議,採取下面這種進餐順序:先喝小半碗湯或小半杯新鮮果汁,接下來吃蔬菜,然後吃成分較爲複雜的肉、雞蛋、奶酪等。
這樣的進餐順序既可以讓人合理利用食物的營養,又能夠減少胃腸負擔,從而達到健康飲食的目的。
2、飯後不要馬上吃水果
在各類食物中,水果的主要成分是果糖,它不用通過胃來消化,而是直接進入小腸就被吸收。不過,如果飯後馬上吃水果,腸胃需要先消化、吸收吃飯時攝入的澱粉、脂肪及蛋白質等,然後吸收水果中的果糖。
在人體內,一般水果一兩個小時就會發酵,甚至腐爛產生毒素,進而引起胃炎、腸炎等消化道疾病。
營養學家提醒,水果不宜在飯後馬上食用,必須給腸胃一個消化其他食物的時間,以免水果在人體吸收前就已經腐爛變質而產生毒素。
3、吃飯時、吃飯後不宜喝湯
吃飯時喝湯的最大缺陷在於食物未經充分咀嚼就被吞嚥下去,而吃飯後再喝湯的最大缺陷在於過量的湯水會稀釋消化液,從而削弱腸胃的消化能力,甚至會引起胃過度擴張,長此以往,就會導致胃動力不足。
由此可見,吃飯前喝一小碗湯比較符合生理要求,因爲適量的湯不但可以在飯前滋潤消化道,而且不至於過分增加胃容量,同時可以促進消化液有規律地分泌。
2、日常飲食的注意事項
1、要吃多樣化食物,不要挑食、偏食。
沒有一種食物可提供人體所需的全部營養素,因此必須吃多樣化食物,任何挑食、偏食都會妨礙人體獲得全面營養。嚴重的挑食、偏食必須予以糾正。每天菜譜應包括5個營養性食品組,缺一不可。
2、要均衡地吃各類食品,不要愛吃的多吃,不愛吃的'少吃。
不同食物具有不同的營養成分,機體對各類營養成分都有一個量的要求,攝入過多或過少都不行。如果我們愛吃的多吃,不愛吃的少吃,雖然表面上食物種類也很豐富,但從營
養素的量來看就會發生偏差,破壞了營養素的平衡。應按比例攝入各種食物,並注意同組食物之間的搭配,如粗細搭配、深色與淺色蔬菜搭配、魚禽肉類的搭配等。
3、要按時用餐,不要在餐間多吃零食。
一日三餐是我們攝入營養的主渠道,這符合人體消化系統的生理特點。若餐間多吃零食就會影響正餐時攝入食物的數量。有些學生經常在下午放學後購買路邊攤的食物,這些食
品不僅營養成分單一,且大多存在食品衛生問題。
4、要三餐飢飽適度,不要不吃或少吃早餐或午餐,多吃晚餐。
一日三餐總熱能應爲早晚各佔30%,午餐佔40%。不吃或少吃早餐會影響身體健康,降低體力和影響大腦的正常活動。如果午餐馬馬虎虎吃一點,晚餐就會進食過度。此外,節假日和家庭宴會都應適度進食,不要大吃大喝,更不要狼吞虎嚥,否則會損害胃腸道正常消化功能,甚至造成嘔吐或消化不良。
5、要吃清淡飲食,不要嗜好油炸食品、糖果、冰淇淋及含糖飲料等高能量食品。
一天總熱能有一半以上應來自糧食,約1/6來自蛋白質,從油脂中獲得熱能只應佔1/4。若過多攝入重油食品或糖,不僅會使熱能攝入過高,高血壓、高血脂、肥胖、冠心病等的危險性大大增加,還會引起消化道疾病,如便祕、胃炎等。
6、要選擇適合自己體質的食物,不要單憑口味挑選食物。
食物可以養人也可傷人,應選擇適合自己體質的食物,同時還要根據季節變化挑選食物。
7、要文明用餐,不要在用餐時看電視、看書、玩耍或大聲交談。就餐環境要安靜,培養細嚼慢嚥的習慣,輕鬆舒緩的音樂有利於使人保持愉快的情緒。
吃什麼會增加腸胃負擔2
很多人都有晨練的習慣,這是一件非常好的事情,但是晨練不能太早,因爲太早,往往是沒吃早餐,這樣的運動對身體還是有傷害的,尤其是選擇跑步的人們,據科學研究發現:人在早晨空腹時,體內的血糖水平較低,因爲從錢一天晚上8::0之前進食到第二天清晨,已經超過10個小時,這時的血糖水平是很低的,而且晨起時身體的生理功能並沒有真正啓動,如果此時去跑步就會大量消耗身體裏的能量儲備,看起來對減少多餘贅肉有好處,其實不然。
很多比較肥胖的人喜歡選擇空腹跑步,其實這是個誤區,身體劇烈運動在消耗完快速能源之後,消耗的更快的是肌肉中的蛋白質,這樣反而會損傷身體。因爲身體脂肪的消耗,是需要非常長的一段時間和非常複雜的生理反應,而且同時必須有充足的糖類。 另外,空腹跑步還會增加心臟和肝臟的負擔,容易出現心律不齊的現象。空腹跑步會帶來以下三個方面的傷害。
1、空腹晨跑影響腸胃,空腹就意味着胃裏沒有食物,這樣對對胃的傷害非常大,人體經過一夜的新陳代謝很多器官都處於不利的狀態,急需補充能量和營養物質,就像汽車發動需要汽油一樣,這個時候不給汽車加油,卻讓汽車奔跑,那種損傷是很大的,而且空腹晨跑使得胃受到刺激,加重胃的負擔。
2、空腹晨跑不僅僅對腸胃不好,對心臟和血管也不好,特別是老年人,更需要注意了,空腹晨跑還有可能造成老年人猝死的可能性。千萬不要忽略這一點,有一些老年人自認爲身體比較健康,而且也堅持鍛鍊,但是意外或許就發生在某一刻,所以,請老年人晨跑還是悠着點。
那空腹晨跑不合適,那麼吃飽了晨跑是否就合適呢?其實吃飛過飽也不適合晨跑,因爲吃的過飽,血液全部集中在胃部,很容易導致身體其他器官缺血,這樣也是很危險的,那麼正確的晨跑是不能空腹也不能吃的太飽,而是適當的給身體補充一些能量和碳水化合物,比如在跑步之前喝一杯牛奶,喝一勺蜂蜜,吃一個煮熟的雞蛋,這樣既有能量又有熱量,這樣跑起來對身體才更有好處。
無論如何能夠堅持晨跑是一個非常好的習慣,生命在於運動,也在於堅持的運動,只要遵循晨跑的生理規律,一定給對我們健康有幫助
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