菠蘿功效有哪些
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菠蘿功效有哪些,菠蘿是我們生活中很常見的一種水果,很多人喜歡吃,它對人體的好處有很多,下面大家就跟隨小編一起來看看菠蘿功效有哪些的相關知識吧,歡迎大家借鑑和參考,希望對大家能有所幫助。
菠蘿功效有哪些1
菠蘿的營養價值
菠蘿含蛋白質、脂肪、膳食、纖維、煙酸、鉀、鈉、鋅、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、維生素C等多種維生素以及礦物質,另含多種有機酸及菠蘿蛋白酶等。
菠蘿的功效
1、利尿。菠蘿中含有糖、鹽、酶具有利尿消腫的作用哦,經常喝點菠蘿汁,還能降血壓呢。感覺自己渾身腫腫的,開吃一大塊菠蘿吧。
2、吃菠蘿能促進新陳代謝。菠蘿中含有維生素B1,能促進人體新陳代謝哦。加班加點到虛脫,帶娃到虛脫,吃點菠蘿能消除疲勞呢,立馬吃一大塊。
3、吃菠蘿胃口變好。菠蘿的香味是否令人心花怒放了呢,雖然不是濃郁芳香氣味,不過淡淡的足夠怡神。白蘿蔔中含有芳香成分還能促進唾液分泌哦,增進食慾。
4、吃菠蘿還有助於消化。這幾天大魚大肉再也沒有胃口吃別的食物了?吃點菠蘿能幫助你的身體分解蛋白質和脂肪呢,促進消化。
在食用菠蘿的時候最好不要和哪些食物一起吃呢?
1、蛋白質豐富的食物
菠蘿中含有大量的果酸,如果和蛋白質豐富的食物同時食用的話,果酸會和蛋白質發生反應,使蛋白質凝集成塊狀,不利於人體的消化和吸收,甚至腸胃不好的人可能會造成腹瀉。而蛋白質豐富的食物就例如牛奶,雞蛋。
但是矛盾的是菠蘿中含有一種物質,這種物質叫做菠蘿朊酶,菠蘿朊酶可以在胃中幫助分解蛋白質,補充人體不足的消化酶,幫助人體消化吸收蛋白質,所以可以在食用了肉類之後,吃一點菠蘿,有助於消化。
2、蘿蔔
菠蘿中含有豐富的維生素,例如維生素C,而蘿蔔中含有維生素C酵酶,維生素C酵酶這種物質會破壞食物中的維生素C,同時還會使菠蘿中含有的類黃酮物質轉變爲阿魏酸及二羥苯甲酸,這兩種物質會抑制甲狀腺功能的作用,所以在食用菠蘿的時候最好不要同時食用蘿蔔。
3、芒果
菠蘿和芒果都是容易造成過敏的水果,因爲菠蘿和芒果中都含有容易造成皮膚過敏反應的物質,菠蘿中含有菠蘿蛋白酶和甙類物質,這類物質會分解人體內的蛋白質,但是又會對人體嘴脣幼嫩的表皮及口腔黏膜造成刺激作用,而嚴重的可能產生菠蘿中毒,會出現多種症狀。芒果中則含有二羥基苯和單羥基苯,沒有完全成熟的`芒果中還含有醛酸,這些物質對於皮膚的黏膜也有着刺激作用。
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什麼人不能吃菠蘿?
1、胃潰瘍患者不能吃
菠蘿對於很多人來說都是不能吃的,特別是胃潰瘍患者。在菠蘿當中含有一些特殊物質,對於胃潰瘍患者的腸胃是非常不利的,吃了之後會對健康產生很大的威脅,甚至會讓病情變得更加嚴重,不利於疾病康復。
2、腎臟疾病患者不能吃
一個好的菠蘿味道非常濃郁,其中酸物質的含量非常高,所以在吃菠蘿之前一定要用鹽水好好的泡一下。如果患有腎臟疾病,在食用菠蘿之後會讓病情變得更厲害,對健康更加不利。所以如果有這方面疾病,最好是少吃或者是不吃菠蘿。
菠蘿不僅口感不錯,而且含有很多營養物質,對身體健康也有特別多的好處,那具體都有哪些呢?
1、幫助消化
在菠蘿當中有很多物質能夠幫助腸胃分解食物,幫助蛋白質消化,如果吃飯的時候吃了比較多的肉類食物或者是吃的比較油膩,吃點菠蘿是非常不錯的。而且,菠蘿還有一定消除炎症的效果,幫助傷口癒合。
2、提高食慾
菠蘿當中含有一種菠蘿酵素,與木瓜酵素的作用是一樣的,能夠有效分解攝入的蛋白質,還能夠幫助食物進行消化。如果沒有什麼胃口,也可以吃點菠蘿,對於提高食慾有着非常好的效果。
3、清熱解渴
菠蘿當中維生素C的含量極高,糖分、水分以及其他物質含量都非常充足,能夠給身體提供很多必需的水分以及營養物質,有利於身體健康,酸甜的味道還有着非常好的清熱解渴效果。
4、防止血栓
菠蘿當中的菠蘿蛋白酶含量很高,能夠有效溶解血栓,防止心臟病的產生。另外,經常吃菠蘿能夠溶解組織當中的纖維蛋白,加快血液在身體內的循環,從而起到一定的消炎作用,還有消腫效果。
雖然說菠蘿很好吃,但是也不能一次性吃太多,更不能連續吃,不然很容易上火。如果吃菠蘿出現上火的情況,就不要再吃了,多喝一些水或者是綠豆湯,就能夠緩解因爲吃菠蘿導致的上火症狀。另外,如果不確定自己可不可以吃菠蘿,可以提前詢問下醫生的建議,避免因食用不當引發疾病。
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