沖泡白毫銀針的注意事項
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沖泡白毫銀針的注意事項,對於喜歡喝茶的朋友來說,白毫銀針無疑是是茶中精品,白毫銀針不僅有着美麗典雅的外觀,而且口感也是十分出色,在享受白毫銀針之前,首先要了解沖泡白毫銀針的注意事項,請繼續往下看看吧!
沖泡白毫銀針的注意事項
1、沖泡白毫銀針要注意水溫
沖泡白毫銀針時最需要注意的就是水的水溫,很多人認爲泡茶就是用沸水,其實不是那些麼回,白毫銀針茶芽纖長細嫩,沖泡時水溫不能過高,最好使用九十度左右的開水,水溫過高會破壞茶芽中的活性成分。
2、沖泡白毫銀針要注意沖水方式
平時很多衝泡白毫銀針時多會把水直接衝到茶芽上,這麼做也不對,因爲白毫銀針表面有大量的白毫,如果熱水直接衝到白毫上,就會讓白毫脫落,影響茶湯的口感與色澤,正確的沖水方式應該是把熱水沿着杯子壁慢慢注入到茶杯中。
3、沖泡白毫銀針要注意續水
沖泡白毫銀針時要注意續水的時機,不能把沖泡出的茶湯全部飲用完以後再去續水,這樣就會讓再次泡出的`茶湯失去原有的滋味,最好的續水時機是杯中茶湯餘三分之一時,這時再次續水能讓茶湯沿承原來的韻味。
白毫銀針的功效與作用
1、預防緩解麻疹
白毫銀針中有一種類似於抗生素的藥用成分,還含有多種天然活性酶,平時人們沖泡飲用白毫銀針以後能清熱解毒也能發汗透疹,在麻疹高發的季節中,人們多喝一些白毫銀針,能預防麻疹發生,而人們出現麻疹以後,如果出現麻疹不透飲用白毫銀針也大有好處。
2、穩定血糖
人們多喝一些白毫銀針,還能穩定血糖,它既能讓過低的血糖升上來,也能讓過高的血糖降下來,可以讓人體血糖保持在一個正常穩定的狀態,因爲白毫銀針可以促進胰島素分泌,並能提高人體內多種酶類物質的活性,加快身體內脂肪代謝,這種情況下人體出現血糖異常的機率就會特別小。
喝白毫銀針的好處
1、保護眼睛
保護眼睛是人們喝白毫銀針的重要好處,因爲白毫銀針中含有豐富的維生素a原,這種物質進入人體以後,能快速轉化成維生素a,它能加快人類眼睛中視紫質合成,並能讓人們的眼睛在暗光下也能看清東西,它能預防夜盲症,也能防止視力下降。
2、清熱去火保護肝臟
白毫銀針是一種性質微寒的飲品,它能清理人體內的熱毒,可以預防多種上火症狀,發燒平時人們因熱毒過重,引發心煩焦慮和心神不寧時,及時和一些白毫銀針就能讓症狀減輕,另外白毫銀針對人類肝臟還有一定保護作用,它能加快多種毒素代謝,增強肝臟解毒功能,並能修復受損的肝細胞,可以防止肝臟病變。
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