番茄蝦仁白菜的做法
本文已影響2.6W人
本文已影響2.6W人
番茄酸酸甜甜，富含營養，蝦仁肉質鮮嫩，這兩道食材搭配在一起，十分對小朋友的`胃口哦！下面給大家整理了番茄蝦仁白菜的做法，歡迎閱讀！
番茄蝦仁白菜的做法
| 主料 | |
| 冷凍蝦數只 | 小白菜半顆 |
| 蔥綠葉那段 | |
| 輔料 | |
| 魚露少許 | 鹽少許 |
| 泡蝦的鹽水一碗 | 蕃茄醬兩大匙 |
做法步驟
1. 把蝦解凍，用鹽水泡
2. 放一點兒油，把蝦倒入，記得鹽水就不要倒入了，翻炒過程中再放一些魚露，哈，我特別喜歡放魚露
3. 切蔥段和小白菜
4. 蝦起鍋前放蕃茄醬翻炒，然後取出來備用
5. 少許油炒蔥段
6. 放入小白菜，翻炒，放入少許鹽
7. 把做好的蝦放入，翻炒，出鍋
小貼士
這道菜特別快就可以做完，這種冷凍蝦不容易如味的，這麼烹飪會口感比較豐富。
