三鮮餛飩怎麼做

你們知不知道三鮮餛飩怎麼做嗎？餛飩是一種類似餃子的麪食，但它不是餃子，也是許多人在生活中喜歡吃的麪食，那麼三鮮餛飩怎麼做呢？下面就讓我們一起來看一看了解學習一下三鮮餛飩怎麼做的吧。

三鮮餛飩怎麼做1

一、三鮮小餛飩的做法

豬肉，香菇，生薑末，蔥，放進絞肉機，絞成肉餡，肉餡裏面加入適量鹽，料酒，攪拌均勻後放置10分鐘，備用。

雞蛋打散，在鍋內煎成蛋皮，切絲備用。

餛飩皮上放入適量的肉餡，包成自己喜歡的形狀。

鍋內熱水燒開，碗內放入適量的調味料（鹽，豬油，榨菜末，蝦皮，蔥花，紫菜、雞精）用熱水衝開。（用了雞湯，是不是更誘人？）

水開後下入包好的餛飩，煮開後加些冷水，第二次水開，即可把餛飩控水撈出，放入已經調好的湯碗內，開動！

三鮮餛飩怎麼做2

一、簡單三鮮餛飩（蝦肉香菇）的做法

香菇泡發洗乾淨切丁 小勺白色的.是豬油

蝦去去殼去蝦線切成小丁，小丁！

豬肉剁碎

香菇，白菜幫子，小蔥切丁

完了+上訴的調料，拿個勺子或者筷子拌勻了攪上勁，就可以開始包了

這是攪好的餡

煮一鍋開水，把包好的餛飩下鍋煮三四分鐘撈上來放到排骨湯裏開吃

沒有排骨湯就清湯吧