有益眼睛的十種食物
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有益眼睛的十種食物,眼睛是心靈的窗戶,一雙明亮的眼睛對我們來說很重要,一個人的飲食平衡對於我們的眼睛而言也是有一定好處的,下面爲大家分享有益眼睛的十種食物。
有益眼睛的十種食物1
胡蘿蔔
維生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。維生素A包含有維持眼睛健康的最重要的物質--抗氧化劑β-胡蘿蔔素。胡蘿蔔是攝入維生素A最好的選擇。除了胡蘿蔔,捲心菜、生菜也是維生素A含量很高的食物。身體缺少了維生素A,人會得夜盲症。
菠菜
菠菜可以預防一些眼類疾病。在菠菜中發現的一種叫做黃體素的類胡蘿蔔素可以預防白內障和黃斑變性。
水果
像獼猴桃,橙子,枸杞子等這類富含維生素C的水果。維生素C可以消除能對眼睛造成傷害的自由基。
豆製品
豆製品中含有人體必需的對眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素,維生素E和天然抗發炎劑。豆奶,黃豆,大豆乳酪這類豆製品有益眼睛健康。橄欖油和穀類食物等富含維生素E的食物同樣有益於你的眼睛。
大蒜
大蒜是用來提高視力的極好的食物。大蒜中的硫能穩固晶狀體,並且讓它變得更有韌性。此外,富含硫的'洋蔥也對視力很有好處。
杏
杏中含有的維生素A可以免除由自由基對眼睛造成的傷害。杏中還含有一些負責提高視力的類胡蘿蔔素。
雞蛋
你要是個喜歡吃雞蛋的人,那麼得恭喜你了。雞蛋對視力非常有益。雞蛋中含有半胱氨酸,硫,卵磷脂,氨基酸和黃體素,這些物質可以防止生成白內障。
鮭魚和沙丁魚
它們富含的ω- 3脂肪酸對視力非常有好處。ω- 3脂肪酸的主要來源就是魚類,而鮭魚和沙丁魚就富含DHA這種ω- 3脂肪酸。
西蘭花
西蘭花不僅可以提高視力還可以預防白內障。西蘭花中含有黃體素和玉米黃質(類胡蘿蔔素屬中的一種植物營養素抗氧化劑)。這種物質對晶狀體非常有好處。這些類胡蘿蔔素可以使眼細胞免受自由基對其造成的壓力。
黑巧克力
黑巧克力中的黃酮類化合物可以保護眼部血管,從而可以強化眼角膜和晶狀體。需要強調的一點是隻有純黑巧克力才能達到這種預期的效果。
除了上面提到的這些食物外,還有很多其它的對眼睛有好處的食物,比如,黑穗醋栗(黑豆),葡萄,檸檬,西葫蘆,杏仁,鴕鳥肉,冷水性魚類等等,都是能讓你擁有好視力的食物。
有益眼睛的十種食物2
對眼睛有好處的食物有哪些
第一、胡蘿蔔。胡蘿蔔中所含的維生素a具有很好的抗氧化功效,能夠維持視力的健康,而且還能夠有效預防夜盲症。並且胡蘿蔔中所含的胡蘿蔔素,還可以起到滋潤晶狀體的作用。
第二、菠菜。菠菜中含有其他蔬菜中少有的一種營養元素,叫做類胡蘿蔔素黃體素,這種營養物質能夠有效預防多種眼科疾病,比如白內障,晶狀體黃斑變性等。
第三、水果。水果是維生素c的重要來源之一,比較常見的包括芒果,柑橘,草莓,獼猴桃等,這些水果中都含有大量的維生素c,能夠清除體內的自由基,起到延緩眼睛衰老的作用。
第四、豆製品。豆製品中含有大量的脂肪酸,維生素e和植物性雌激素,這些營養物質都能有利於眼睛的健康,包括豆腐,豆奶,乳酪等。
第五、大蒜。雖然大蒜的味道比較刺鼻,但是大蒜中所含的硫元素可以起到修復晶狀體的作用,而且還能夠增加晶狀體的韌性。
第六、雞蛋。雞蛋中含有多種營養物質,不僅能夠給身體提供所需的營養,還能有效預防白內障的出現。
第七、深海魚。深海魚肉中含有大量的不飽和脂肪酸,而這種營養對眼睛有很大的好處,比較常見的深海魚包括鮭魚,沙丁魚等。
第八、西蘭花。西蘭花中含有大量的黃體素和玉米黃質,可以起到提高視力的作用,而且還可以預防多種眼科疾病。
第九、黑巧克力。黑巧克力中所含的黃酮類物質可以促進眼部血管的活動力,還能有利於增強自身的視力。
有益眼睛的十種食物3
1、護眼的食物
1、多吃維生素A的食物。維生素A有滋潤眼角膜、防乾燥的作用,體內缺少維生素A的人易患乾眼病,富含維生素A的食物有:動物肝臟、蛋製品、大豆、芥菜、胡蘿蔔等等,古代記載芥菜有治赤眼的作用,是由於芥菜有大量的胡蘿蔔素和維生素A,養眼護睛,預防眼疾、保養眼睛必須在日常飲食中要適量補充維生素A。
2、多吃補中益氣的食物。眼睛是器官之首,有反應內臟健康的功能,眼睛明亮的、有光澤的人內臟健康,反之則不健康。因此,養眼要先養內臟,多吃補中益氣的食物,例如:紅薯、紫薯、山藥、菠菜、土豆、大豆、牛奶等等。根據營養學的分析,補中益氣的食物通常易消化、有大量膳食纖維、多種維生素和微量元素,是明目護睛的好食物。
3、多吃含有葉黃素的食物。葉黃素主要作用是抗氧化,對保護眼睛效果極佳,人體眼球中視網膜需要葉黃素,這樣才能阻止紫外線對眼睛的傷害,預防白內障等眼疾。富含葉黃素的食物有:雞蛋、玉米、大豆、胡蘿蔔、芥藍、菜花等等。
4、多吃富含鉀、鈣食物。鉀、鈣元素有保持眼球液壓正常水平的作用,如果人體缺鉀、鈣,眼球的彈性會變差,而且容易近視。爲了眼睛的健康,要多吃:香蕉、西瓜、柚子、菠菜、白菜、大豆、牛奶等等。
2、喝什麼茶護眼
1、菊花茶
菊花適量,滾水沖泡飲用。菊花富含維生素A,是保護眼睛健康的重要物質,也是中醫治療多種眼疾的良藥。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目璀璨,非常對肝火旺、用眼過度造成的雙眼乾澀有較好的療效。常常感覺眼睛乾澀的人,特別是常使用電腦的人,可以多喝些菊花茶。
電腦族們不妨在辦公室裏準備菊花+枸杞,或者菊花+蜂蜜,用一個保溫杯,加入熱水沖泡,可以有效緩解眼睛疲勞,舒緩身心。
2、枸杞子茶
做法:枸杞子適量,用滾水沖泡飲用。
功效:枸杞子養肝明目,富含胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C及鈣、鐵等,是養眼佳品。可以解決電腦族眼睛乾澀、痠痛的症狀。
3、杞菊茶
做法:用枸杞子30顆、菊花5朵、紅茶包1個放入杯中,加入沸水泡10分鐘即可飲用。
功效:具有養肝、明目、降血糖、降血壓、抗衰老、防皺紋、固精氣等保健功效。比較適合工作繁重、長期面對着計算機工作的人。
4、枸杞子密蒙花茶
做法:枸杞子10克,密蒙花3克,加85攝氏度開水浸泡一小時後飲用。
功效:可預防由於過高的電磁輻射對視覺系統造成影響。如視力下降、乾眼症、白內障等,以及嚴重時導致的視網膜脫落。
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