保護眼睛的十大食物有哪些
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保護眼睛的十大食物有哪些,在現在社會有許多孩子已經小小年紀都佩戴了眼睛,所以我們想要保護眼睛其實要從小做起,而且還要經常吃一些有益於眼睛的食物。那麼保護眼睛的十大食物有哪些?
保護眼睛的十大食物有哪些1
1、胡蘿蔔素
胡蘿蔔素能促進視紫質達到正常含量,從而避免暗視野之後出現強光對眼睛所造成的損害。此外,還可以預防夜盲症、乾眼症、角膜潰瘍症以及角膜軟化症。胡蘿蔔素的來源包括深黃、深綠和紅色蔬果,如南瓜、青辣椒、西紅柿、玉米等。
2、維生素A
它能構成視網膜表面的感光物質,夜盲症就是缺乏維生素A引起的。長時間盯着計算機屏幕,會大量消耗維生素A。最常見的富含維生素A的食物是動物內臟,但其含膽固醇較高,不適合大量食用。建議可以吃含β胡蘿蔔素多的食物,比如胡蘿蔔、菠菜等綠黃蔬菜等,因爲β胡蘿蔔素在體內平均有1/6會轉化成維生素A。不過,維生素A、β胡蘿蔔素是脂溶性的,跟脂肪一起吃效果更佳。
3、B族維生素
它關係着視神經的健康,也有保護角膜的作用。缺乏B族維生素,容易出現神經病變、眼睛畏光、視力模糊、流淚等症狀。富含B族維生素的食物有糙米、胚芽米、全麥麪包等全穀類食物,還有肝臟、瘦肉、牛奶、豆類等。
4、維生素C
維生素C可減弱紫外線與氧氣對眼睛晶狀體的損害。富含維生素C的食物有新鮮大棗、柑橘類、山楂、草莓,獼猴桃、番茄等。
5、維生素E
維生素E也是抗氧化物,它能減少眼球中的自由基,延緩眼睛老化。植物油(例如橄欖油、黃豆油、花生油、葵花子油等)、堅果類(例如核桃、杏仁、腰果、花生、葵花子等)、小麥胚芽,都是維生素E的良好來源。不過,專家提醒,堅果類的能量也不低,每天最多隻能吃兩把。
6、花青素
醫學中心指出,花青素這種抗氧化劑可以增強夜間視力,減緩眼睛黃斑退化。紅、紫、紫紅、藍色等顏色的蔬菜、水果或漿果,例如:藍莓、黑櫻桃、紫葡萄、加州李等,都含有花青素。
7、葉黃素及玉米黃素
這兩類物質能幫助眼睛過濾藍光和紫外線,使視網膜黃斑部免於受到傷害。深色的玉米、南瓜、菠菜、芥藍、花椰菜、洋蔥、油菜等都是富含葉黃素和玉米黃素的食物。
8、茶多酚
它既能清除體內的自由基,又能防止輻射對眼睛的傷害。綠茶中含有豐富的茶多酚,經常使用電腦、手機的人羣每天喝綠茶大有好處。
9、雞肉
含有人體所需的全部必需氨基酸,是優質蛋白質的來源,性溫味甘,適宜溫補。
10、菊花枸杞決明子茶
菊花可保護心腦血管、抗病原菌、明目去火。另外,能增強血中谷胱甘肽過氧化物酶的活性,可延緩衰老;枸杞含有胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、B2等成分,可降血糖、膽固醇、明目,減肥;決明子可降血脂血壓、增強免疫力、明目等作用。
保護眼睛的十大食物有哪些2
1、牛油果
牛油果是一種出產在熱帶的常見水果,這種水果對人的眼睛有明顯保護作用,是保護眼睛最理想的選擇,特別是那些經常面對電腦工作的上班族,在日常生活中多吃些牛油果就能提高眼睛的抗輻射能力,可減少電磁輻射對人的眼睛的傷害。
2、胡蘿蔔
胡蘿蔔也是一種能保護人類眼睛的常見食物,而且它對人類眼睛的保護作用極爲明顯,因爲胡蘿蔔中不但含有維生素a,還含有豐富胡蘿蔔素,這些胡蘿蔔素在進入人體後能儘快轉化成維生素,a可直接作用於人類的視神經和視網膜,能防止視神經功能減退,也能增強視網膜功能它更能提高人力在黑暗中的事物能力,經常吃胡蘿蔔既能維持眼睛健康,也能防止夜盲症出現。
3、雞蛋
雞蛋是人們滋補身體時最常吃的一種家常食材,同時它也是一種能保護人類眼睛的健康食材,因爲雞蛋的蛋黃中含有豐富葉黃素和玉米黃質,也還有一些類似於胡蘿蔔素的重要營養,人們在吃雞蛋以後能把這些營養儘快吸收,可防止白內障和黃斑變性出現,對維持人類眼睛健康有很大的好處。
4、菊花茶
菊花茶對人類眼睛的保護作用也十分明顯,人們用它泡水和能清肝明目,提高眼睛的抗輻射能力,並能緩解眼睛疲勞,防止視力下降,另外經常用菊花茶泡水喝還能清肝明目,能緩解人類眼睛疲勞,並能降低白內障的發病率。
保護眼睛的十大食物先爲大家介紹這麼多,除了上面介紹的這些以外,生活中常見的西蘭花、黃豆,藍莓,桑葚等都是能保護人類眼睛的常見食材,而且它們對人類眼睛的保護功效極爲出色,可在日常生活中經常食用它們。
保護眼睛的十大食物有哪些3
1、胡蘿蔔
胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素,它是能讓你眼睛保持健康狀態主要原因,它是維生素a的一種形式,可以增強人體眼睛和視網膜的正常功能,衆所周知,它也能保護視力。
2、鱷梨
鱷梨含有葉黃素,有助於預防黃斑變性和白內障。它們也是其他重要眼部營養素的重要來源,如β-胡蘿蔔素,維生素C,維生素B6和維生素E。
3、杏
杏中含有的維生素A,可以免除由自由基對眼睛造成的`傷害,同時杏中還含有一些提高視力的類胡蘿蔔素,經常吃杏對眼睛具有很好的保護作用。
4、雞蛋
雞蛋的蛋黃中含有豐富葉黃素和玉米黃質,也還有一些類似於胡蘿蔔素的重要營養,人們在吃雞蛋以後能把這些營養儘快吸收,可防止白內障和黃斑變性出現,對維持人類眼睛健康有很大的好處。
5、大豆
新的研究表明,大豆特別是豆奶,醬油,味噌和豆豉 - 含有豐富的異黃酮,這些化合物具有強大的抗氧化特性,可以防止動物白內障的形成。根據2010年的一項研究,異黃酮也可能有助於恢復因乾眼症而減少的淚液產生。
6、番薯
番薯含有大量的β-胡蘿蔔素、維生素E和維生素C,可以說是一種平衡人體營養的最佳食物,同時它也可以提高目力和保護眼睛健康。
7、菠菜
菠菜含有豐富的葉黃素,葉黃素是一種類胡蘿蔔素化合物,存在於五顏六色的水果和蔬菜中,可以保護細胞免受損害。富含菠菜的飲食有助於保護您的視網膜的中心,免受可能導致年齡相關性黃斑變性和白內障的細胞損傷。
8、番茄
番茄中的類胡蘿蔔素有助於給眼睛提供良好的營養,它還包括了大量的番茄紅素,它能防止對視網膜的損害,也能提供維生素C來保護視力。
9、鯥魚
鯥魚中Omega - 3脂肪酸是一種很好的眼部健康營養物質,也可以減少任何一種眼病的發生概率,它還提供了維生素D,可以加強眼睛的健康程度。
10、海帶
海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇,曬乾的海帶表面有一層厚厚的“白霜”,它就是海帶中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可減輕眼內壓力,用來治療急性青光眼有良好的功效。
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