蓮霧和蘋果有什麼區別
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蓮霧和蘋果有什麼區別,蓮霧是一種熱帶水果,是南方非常有名的水果,外表看起來晶瑩透亮,因其營養豐富,所以被很多人所喜愛,口感也是非常不錯的,看看蓮霧和蘋果有什麼區別。
蓮霧和蘋果有什麼區別1
1、蓮霧又叫做洋蒲桃、紫蒲桃等,是桃金娘科蒲桃屬的成熟果實,主要生長於熱帶;而蘋果是薔薇科蘋果屬的果實,主要分佈於北半球的溫帶地區。
2、蓮霧頂端扁平,下垂狀表面有蠟質的光澤,底部有張開的開口;蘋果果型圓潤端正,底部開口較蓮霧小。
3、蓮霧果肉呈海綿質,果皮很薄,吃起來口感比較綿軟;而蘋果的口感多甜脆,酸甜多汁,果香十分濃郁。
兩者哪個營養好?
兩者的營養是差不多的。
無論是蓮霧還是蘋果,都是水果的一種,兩者品種不同,營養成分自然不同,因此沒有可比性;但是味道是有差別的,大家可以根據自己的喜好來選擇吃哪一種,無論是哪種,營養都是很不錯的。
蓮霧和蘋果能一起吃嗎
可以一起吃。
蓮霧和蘋果的食物性質均爲平性,而且兩者在營養成分上並無衝突,所以蓮霧和蘋果是可以一起吃的,但是要注意不宜過多食用,否則容易引起身體不適,一般建議蓮霧一天吃2-3克,蘋果吃200克左右即可。
蓮霧和蘋果有什麼區別2
蓮霧和蘋果味道一樣嗎
和蘋果很相似,但是也有一定區別,不是完全一樣的。
蓮霧的味道和蘋果有一些相似,裏面都是有很多汁液的,並且吃起來會有一絲絲的甜味,還略微帶些酸味。聞起來並沒有什麼氣味,外皮顏色越紅吃起來就會越甜,相反外皮帶有綠色的,就會有些酸酸的。蓮霧雖然好吃,但畢竟是微寒食物,吃太多對胃不好,可能會引發胃痛、消化不良等症狀。
好吃的蓮霧口感清脆爽口,臺灣深紅色的果型又大又多水又甜。熟透的蓮霧甜而多汁。
蓮霧還可以作爲菜餚,淡淡的甜味中帶有蘋果般的清香,食後齒頰留芳,宴會上還用洋蒲桃作爲冷盤。蓮霧炒肉、蓮霧炒蛋是一道很好的家常菜。
蓮霧是什麼味道
蓮霧果因口感似棉花被廣東地區的人稱作“棉花果”。頂端凹陷,表面有蠟質的.光澤,呈大紅色,形似辣椒,略有蘋果香味,水分多、清脆、微甜。
1、清脆微甜
果肉似綿狀,口感似棉花糖,味道很清淡,鮮嫩多汁,有一股蘋果的清香,淡淡的甜味中微帶點酸,食後齒頰留芳。紅色的比綠色的甜一些,沒有特殊的氣味。
2、底部帶澀
蓮霧建議從小的那一端開始吃,底部凹進去的那圈容易帶有澀味,不要食用。
吃蓮霧要注意什麼
1、蓮霧性寒,有清熱降火的作用,女性經期過多食用,可能會發生痛經、月經不調等狀況。
2、蓮霧含水量很高,且有利尿消腫的作用,所以尿頻、尿急及尿不盡的人最好別吃,以免加重病情。
3、最好別睡前吃蓮霧,以免半夜要上廁所,影響睡眠質量。
4、有胃潰瘍者避免空腹吃蓮霧。
蓮霧和蘋果有什麼區別3
蓮霧的功效與作用有哪些呢?
蓮霧(學名:Syzygium samarangense),又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、輦霧、爪哇浦桃、璉霧,桃金娘科,原產印度、馬來西亞,尤以爪哇栽培的最爲著名,故又有“爪哇蒲桃”之稱。在海南蓮霧被稱爲“甜不”,也稱爲“撲通”,因爲經常從樹上掉下來撲通一聲響,有些海南人只認識“點不”,卻不知道蓮霧爲何物,在廣東它也被稱做“棉花果”。
潮汕地區稱爲“蓮霧“。臺灣的蓮霧是17世紀由荷蘭人引進臺灣,臺灣屏東是最有名的產地,是一種主要生長於熱帶的水果。隨着科學昌明,蓮霧除了原來的紅色和綠色以外,還有新品種的暗紅色蓮霧。在馬來西亞稱爲“水翁”,馬來西亞人一般是切開後沾酸梅粉(話梅粉)吃。
一、蓮霧的功效
果實頂端扁平,下垂狀表面有蠟質的光澤。果肉呈海綿質,略有蘋果香味。蓮霧的種類很多,果色鮮豔,有的呈青綠色,有的呈粉紅色,還有的呈大紅色。蓮霧的果實中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鉀等礦物質,適合治清熱利尿和安神,對咳嗽、哮喘也有效果。中國臺灣、福建,廣東及廣西有栽培,果實可供食用。
二、蓮霧的作用
每百克蓮霧果肉中,水分含量爲90.75克、總糖含量爲7.68克、蛋白質含量爲0.69克、維生素C爲7.807毫克、有機酸爲0.205毫克/千克、果皮花青素爲0.073毫克/千克。蓮霧果品汁多味美,含有特殊水果風味,含少量蛋白質、脂肪、礦物質。蓮霧具有清甜、淡香、豐富水分等特性。蓮霧不但風味特殊,亦是清涼解渴的聖品。
蓮霧具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能,其性味甘平,功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂,主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。故食用蓮霧,可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動的需要,對人體有較高的營養保健功能。
三、蓮霧的營養價值
蓮霧中富含豐富的維生素C、維生素B2、維生素B6、鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅、鉬等微量元素,蓮霧水分含量大對皮膚好處。
蓮霧是微鹼性水果,可調節人胃腸的酸鹼度。
蓮霧帶有特殊的香味,是天然的解熱劑。由於含有許多水分,在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。
小孩有消化不良時,用蓮霧伴食鹽食用,有幫助消化的功效,大人吃也很好,有生津止渴的作用。
蓮霧根主治小便不利、皮膚溼癢。
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