熱溫平涼寒性食物表
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熱溫平涼寒性食物表,水果具有寒、涼、溫、熱四種性質,每種性質都是不同的,每種水果都有自己的性質,但是很少有熱能分得清楚,我們可以學習一下這方面的知識,來看看熱溫平涼寒性食物表吧。
熱溫平涼寒性食物表1
涼性水果:適合熱性體質,火龍果、梨、蘋果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷等。溫性水果,增加人體熱量,促進人體的能量代謝。適用寒性體質、寒性症狀者食用。有芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗、李子等。
溫性水果,增加人體熱量,促進人體的能量代謝。適用寒性體質、寒性症狀者食用。有芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗、李子等。
寒涼性水果有:西瓜、蘋果、香蕉、柿子、柚子、桑葚、無花果、獼猴桃、甘蔗、甜瓜、梨、草莓、芒果、枇杷、荸薺、火龍果等。
溫熱性水果有:櫻桃、荔枝、桂圓、桃子、杏、棗、楊梅、石榴、木瓜、紅毛丹、山楂、榴蓮、橘子、龍眼等。
另外平性水果有:橙子、梅子、葡萄、檸檬、菠蘿、橄欖、椰子等。
水果富含水和維生素以及碳水化合物,往往大部分的水果都屬於寒涼性,只有少部分的水果屬於溫熱性。寒涼性的水果有哈密瓜,西瓜,雪梨,水蜜桃,楊桃,葡萄,草莓。熱性的水果有榴蓮,菠蘿,菠蘿蜜,楊梅,荔枝,山楂,龍眼。另外還有偏於平杏的水果,如蘋果,石榴,甘蔗等等。
擴展資料:
從中醫的角度來說,水果具有寒、涼、溫、熱四種性質,中醫稱爲“四性”或“四氣”。其中溫熱與寒涼屬於兩種不同的性質。吃水果需要注意的是:
1、脾胃虛寒、容易腹瀉,一吃涼食就胃疼的人,均不宜多食寒涼性水果。女子在月經前後也不宜大量吃寒涼性水果,以免引起痛經。
2、吃多了溫熱性水果容易上火,口乾、口脣起瘡包,溼熱體質、患熱病者或陰虛火旺者應少吃。
3、平性水果的寒熱性質都不太明顯,作用比較和緩。它適應面廣,寒性體質和熱性體質的人都可以食用。
熱溫平涼寒性食物表2
水果有涼、熱之分嗎
真的有!
在中醫觀念中,不同的水果進入體內,會產生寒、熱、溫、涼的作用,因此可以將水果分爲:涼性水果和熱性水果,介於二者之間的',則歸屬於平性水果。
而在西醫的觀念裏面,雖然水果沒有涼熱性之分,但是根據水果的膳食纖維和糖分等含量的高低,不同種屬之間的水果,也確實有所不同。
以下水果的性狀分類,主要以中醫觀念爲主。
涼性的水果
即屬於可清熱、降火氣的水果。
包括:香瓜、番茄、柚子、香蕉、山竹、百香果、西瓜、葡萄柚、柿子、椰子、哈密瓜、奇異果、水梨、草莓、橘子、甘蔗、枇杷.....
熱性的水果
即屬於可以溫中、散寒、助陽的水果。
包括:楊梅、桃子、龍眼、金桔、番石榴、水蜜桃、荔枝、棗、紅毛丹、柳橙、櫻桃、榴蓮、芒果......
平性的水果
即屬於涼熱性質不明顯,比較平和,大多數人都適合吃的水果。
包括:木瓜、藍莓、蘋果、檸檬、火龍果、楊桃、橄欖、釋迦、李子、桑椹、酪梨、無花果、葡萄、蓮霧、覆盆子、青梅......
一般來說:
涼性水果:更適合熱性體質的人吃,表現爲紅光滿面、怕熱、愛喝冰水、容易出汗、經常口乾、便祕、咽喉痛。熱性水果:更適合寒性體質的人吃,表現爲臉色蒼白、四肢冰涼、不易流汗,食物稍微涼一點就會胃部不適、腹脹甚至腹瀉。
如果硬要舉出當季和反季水果的不同,那就是當季水果口感更好,價格更便宜。
春季(3~5月)
當季水果:檸檬、枇杷、聖女果、菠蘿、草莓、桑葚、山竹、櫻桃、蓮霧、番石榴……
夏季(6~8月)
當季水果:榴蓮、山竹、荔枝、西瓜、葡萄、芒果、火龍果、哈密瓜、桃子、人蔘果、百香果、火參果、楊梅、木瓜、無花果、香蕉……
秋季(9~11月)
當季水果:蘋果、百香果、龍眼、柿子、山楂、梨、香梨、牛油果、黃桃、橘子、蛇果、石榴……
冬季(12~2月)
當季水果:獼猴桃、鮮棗、柑橘、臍橙、甘蔗、柚子、羅漢果、聖女果……
熱溫平涼寒性食物表3
寒性體質吃什麼水果
寒性體質的人,產熱能降低,導致副交感神經興奮,代謝率下降,也因爲在體內產生熱量減少,所以手足較冷,臉色比一般人蒼白,喜歡喝熱飲,即使是在炎炎夏日,也會感覺不適,需要喝杯熱茶或加件外套,纔會舒服。
熱氣騰騰的人產熱能量增多,導致交感神經比較興奮,身體較熱,面色紅赤,易口渴舌燥,喜歡喝冷飲。
心悸短氣、精神萎靡、心悸是體質虛的主要原因。
身體素質較差,易發熱、腹脹、煩躁、便祕。
此外,人體的體質也有寒熱虛實交雜的可能。此外,吃水果也有其自身的特點,不同性質的水果適合不同體質的人,因此在吃水果時,最好選擇適合自己的水果。
果實特性與體格的關係
在飲食方面,中醫有“四氣”的說法。即食物進入體內,就會產生“寒、熱、溫、涼”的作用,如果不熱,不涼,就屬於“平”性。所以,每一種水果一旦進入人體,都有其“個性”。中醫強調平衡、陰陽調和,體質偏熱的人要多吃涼性食物,體質偏寒的人,要多吃溫熱的食物,吃水果的原則是一樣的。
與此同時,地形、氣候也會影響到人的生理和飲食,比如亞熱帶地區,仲夏熱難幹,受天熱、地熱的影響,人往往會出現頭痛、身熱、口渴、心煩等現象,因此,吃冷、涼的食物能起到平衡的作用。
中醫稱熱性水果,是指熱量密度高,糖含量高的水果。在食用果品後,肝臟葡萄糖磷酸化反應加快,肝內糖分合成增加,胰島素與升糖激素比例上升,脂肪酸合成提高,三酸甘油脂合成提高,肝臟內含有待送出的油脂和糖,就容易上火,身體能量增加,比較“熱”。而且熱量密度低,富含纖維,但脂肪、糖含量都很少,吃多了會越來越沒有能量、沒有力氣,還怕冷。人體營養充足,無論吃什麼水果,只要不過量,都不會有大問題。如果身體狀況不理想,身體內熱量比較少,虛寒體質的人,多吃涼性水果就會覺得不舒服。
什麼水果適合你呢?
腸胃不好的人,最好選擇稍微清淡一點的水果,不能太甜,也不太酸。
虛寒性體質的人,如果出現了慢性腸炎、十二指腸潰瘍、“胃寒”——這就是胃炎、胃潰瘍的病人,應該少吃一些寒性的食物,比如西瓜、香瓜等。
由於水份多,瓜果類吃多了會把胃液沖淡,導致消化不良、腹痛、腹瀉等。
苦夏的人多吃香蕉。每年夏天,有些人會感到四肢無力,食慾不振,同時耐熱能力下降,易中暑,這就是人們常說的“苦夏”。醫學界認爲,“苦夏”的發生與缺鉀有關。夏天天氣炎熱,出汗多,易丟失部分鉀元素,同時吸收不足,導致低血鉀現象。所以,夏季要注意補充香蕉、西瓜等含鉀豐富的食物,如香蕉、西瓜等。
龍眼、荔枝、龍眼吃太多會容易上火、燥熱。
梨類具有清心潤肺、解毒利尿、清熱降火等功效,具有化痰止咳、清心潤肺、解毒利尿、清熱降火等多種功效,對於咳嗽痰喘、咽喉腫痛、熱咳、咯血等疾病有很好的治療效果。
芒果雖然好吃,但誰都摸不到,因爲一吃就過敏,皮膚癢。醫師指出,芒果皮中含有組織胺成分,容易導致過敏,理論上芒果屬於發物,有感染性疾病、皮膚病、發炎症狀的人,吃“發物”會誘發疾病或使病情加重。但是,將芒果果肉歸類爲涼性食品,具有生津止渴、益胃止嘔、利尿止咳等功效,對容易暈車、暈船的人也有一定的緩解效果。
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