買回來的柿子怎麼保存
本文已影響9.11K人
本文已影響9.11K人
買回來的柿子怎麼保存?生活中有很多人都喜歡吃柿子,外表橙黃,外形像小燈籠,口感脆甜,十分好吃,所以每次都會買一堆,可是又吃不完,不知道怎麼辦,下面講講買回來的柿子怎麼保存。
買回來的柿子怎麼保存1
一、甜柿子吃多了會怎樣
柿子雖然好吃,但是吃多了也會造成一些問題,一般來說在非空腹的情況下,每天食用柿子最好不要超過一個的分量。
柿子裏面含有大量的鞣酸,能夠與實務中的鈣、鋅、鎂、鐵等多種礦物質形成反應,使得這些元素不能再被身體吸收利用,因此柿子吃多了容易造成身體的礦物質缺乏,並且還容易導致患結石並的機率增加。
另外,柿子屬於一種比較寒涼的水果,吃多了也容易導致噁心、嘔吐等症狀。
柿子裏面的糖分比較多,在空腹的狀態吃柿子還會加強人的飽腹感,從而影響正餐的食用量,所以不建議空腹吃柿子,以免影響食慾。
二、買回來的柿子怎麼保存
一般市場市場上售賣的硬柿子都是不能直接食用的,,買回家之後還需要放置一段時間才能去除柿子裏那種澀味,而且柿子和其他的水果不一樣,並不適合放在冰箱儲存。
如果我們買回來的柿子不想快點食用的話,建議大家將其直接放置在陰涼通風的地方即可,讓柿子自然成熟後食用也是非常好的。
如果想讓柿子快點變軟食用的話,可以將柿子放在保鮮袋裏面,然後在裏面放進介個已經成熟的蘋果或雪梨,這樣蘋果或梨裏面散發出的乙烯會催化柿子,讓其在在四五天之內脫去澀味,這樣就可以直接食用了。
買回來的柿子怎麼保存2
一、保存方法
1、保鮮劑法
保鮮劑的配製:甲醇10—20%、乙醇10—20%、高錳酸鉀、百菌清、甲基託布津可溼性粉劑1種或幾種0。02%—0。2%,餘爲水量。
使用方法:柿子表面均勻噴灑或蘸取保鮮劑,10公斤用量25—75毫升。處理後柿果貯藏保鮮期可達100天以上,柿果在貯藏的過程中緩慢脫澀,並在出庫後一段時間內能保持一定的硬度,延長了市場銷售週期。
2、搗柿子果法
浸泡100公斤的柿子,選用1。5公斤的柿子小果或殘果(好果亦可)。
將小果或殘果搗爛後放在水缸裏,加水適量攪拌,倒入要泡的柿子,加水至柿子不露出水面爲宜,並將果實輕輕攪動浸泡2—3天即可食用。
這種方法浸泡的柿子能夠保持柿子的原味,味美爽口,同時不易腐爛。
3、柿子餅
(1)新鮮柿子上市以後,可以用它與麪粉一起製成小餅再吃,製作時需要準備新鮮柿子和麪粉,還要準備適量的`芝麻。
(2)把準備好的新鮮柿子,用清水洗淨,去掉果皮,把它的果肉放在料理機中打成泥狀,取出以後與麪粉放在一起調勻合成麪糰,在溫暖的地方省半小時。
(3)把和好的麪糰分成小塊兒,製成圓餅,然後在它們表面沾上適量的芝麻,在平底鍋中放食用油,加熱以後,把小餅入鍋煎制,煎到兩面金黃以後取出就可以。
4、柿子醬
(1)柿子還可以做成果醬再吃,製作的時候需要準備新鮮熟透的柿子八個,冰糖一百克,檸檬一個,食用鹽適量。
(2)把準備好的新鮮柿子,用清水洗淨,去掉水分再把它的表皮和根部全部去掉,切成小塊兒,放在榨汁機中榨出汁液,把檸檬洗淨以後,用炸汁機取出檸檬汁,和制好的柿子汁,一起倒入到鍋中。
(3)加入準備好的冰糖,再放入少量食用鹽,用大火燒開,然後再用小火慢慢熬製,在熬製過程中要用筷子不斷攪動,等鍋中的獅子只變成濃稠的膏狀,以後就可以關火,這時自制的柿子醬也就做好了,降溫以後取出密封保存就可以。
5、凍柿子
新鮮柿子的保質期比較短,想延長它的保質期,可以把它放在冰箱中冷凍保存,這樣可以讓他保持很長時間不變質,再想吃的時候可以把它從冰箱中取出化凍以後直接吃,口感軟糯,味道特別好。
二、柿子吃多了會怎麼樣
1、柿子吃多了會嚴重影響鈣等礦物質的吸收。柿子中的單寧與食品中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成人體不能吸收的化合物,而且不能吸收這些營養素,因此,如果過多吃柿子,就很容易缺乏礦物質。
2、柿子中含有大量糖分,所以比起吃同樣數量的蘋果和梨,吃柿子更有飽腹感,影響食慾,減少食物的攝取量。一般來說,不餓的時候食用柿子一次最好不要超過200克。
3、柿子中含有大量果膠、單寧酸,這些物質與胃酸發生化學反應,生成難以溶解的凝膠,形成胃結石。
4、柿子性寒,如果有胃部寒涼等症狀,建議不宜食用。然而即使是普通人吃得太多,也會產生相應的不快感,所以最好的建議是不論有無胃寒,都不要食用過多。
青柿子怎麼做成脆柿子
石榴保存的方法有哪些 石榴怎麼保存時間長
買回來的化妝品怎麼看真假
老公幫小三買房子怎麼要回來
柿餅怎麼保存?幹柿子怎麼保存?
切開的梨子怎麼保存
剛挖出來的蓮藕怎麼保存
買西紅柿回家變紫 西紅柿變紫是什麼原因
新買回來的公仔怎麼洗
脆柿子的功效與作用 脆柿子怎麼吃
泡沫箱送來的生蠔怎麼保存
車釐子冷藏保存還是常溫保存
新鮮荔枝怎麼保存?荔枝的保存方法
車釐子可以凍起來保存嗎
開袋的紫菜怎麼保存 紫菜可以放冰箱保存嗎
買回來的絲襪怎麼洗
芹菜買多了應該怎麼儲存起來
蝦子買回來怎麼保鮮 買回來的活蝦怎麼保存
怎麼樣把冰保存起來
怎樣保存車釐子保鮮
柚子怎麼保存?柚子的保存方法
新買回來的奶瓶怎麼洗
藕種冬天挖出來怎麼保存
夏天的桃子怎麼保存
新鮮竹筍吃不完怎麼保存 竹筍怎麼保存時間長
買回家的蝦怎麼保鮮
海鮮怎麼放冰箱裏保存?海鮮的保存方法有哪些
櫻桃怎麼保存買櫻桃的時候應該怎麼挑選
年輕人每月存1339:是因爲買買買嗎該怎麼存錢有效
車釐子的保存方法及保存時間
蜂王漿怎麼保存能保存多久
鹹蛋怎麼保存 泡好的鹹蛋怎麼保存 煮熟的鹹蛋怎麼保存
賣西紅柿買3套房 賺錢的路子並不是那麼容易找的