什麼湯補腎養腎
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什麼湯補腎養腎,衆所周知腎乃先天之本,是生命活動的源泉,而且腎臟是維持人體生命和正常功能所必需的重要器官,因此現在很多人已經開始學會了養生保健,以下分享什麼湯補腎養腎
什麼湯補腎養腎1
春季補腎喝什麼湯好推薦一
豬蹄花生湯
做法:豬蹄1只,花生100克,紅棗10顆,枸杞30克,黃芪20克,生薑5片,鹽適量,醋少許,料酒適量。冷水焯豬蹄,去掉黑沫;置爐上加入淨水、花生、紅棗、枸杞、黃芪、姜、醋(少許)、料酒;大火燒開轉小火慢燜大約兩小時,加入適量鹽。
功效:陰陽調配、氣血雙補。
春季補腎喝什麼湯好推薦二
蘿蔔排骨湯
做法:排骨300克,蘿蔔500克,紅棗5顆,枸杞30克,生薑5片,鹽、胡椒粉、八角適量。蘿蔔去皮切塊,把汆過水的排骨、八角、薑片放入鍋中加水,大火煮沸3分鐘後轉小火慢燉半小時後加入蘿蔔、枸杞、紅棗,大火煮沸後改中火煮到蘿蔔軟糯爲止,調味即可。
功效:滋陰壯陽、益精補血。
春季補腎喝什麼湯好推薦三
紅杞蒸雞
取枸杞15克,子母雞1只。將子母雞宰殺後,去毛和內臟,洗淨,放入鍋內,用沸水過透,撈出放入涼水內沖洗趕集,瀝盡水分。再把枸杞裝入雞腹內,然後放入盆內(雞腹朝上)。把蔥、生薑放入盆內,加入清湯、食言、料酒、胡椒麪,將盆蓋好,用溼棉紙封住盆口,在沸水是上蒸籠2小時取出。食時假如加入味精即可。
春季補腎喝什麼湯好推薦四
復元湯
原料:淮山藥50克,肉蓯蓉20克,菟絲子10克,核桃仁2個,瘦羊肉500克,羊脊骨1具,粳米100克,蔥白3根,生薑、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食鹽各適量。
製作
(1)將羊脊骨剁成數節,用清水洗淨;羊肉洗淨後,氽去血水,再洗淨,切成5釐米厚的條塊;將淮山藥、肉蓯蓉、菟絲子、核桃仁用紗布袋裝好紮緊;生薑拍破;蔥切段。
(2)將中藥及食物同時放入砂鍋內,注清水適量,武火燒沸,打去浮沫;再放入花椒八角、料酒,移文火繼續煮,燉至肉粑爛,出鍋裝碗,加胡椒粉、食鹽調味,即可食用。
服法:佐餐食。
功效:溫補腎陽,適用於腎陽不足、腎精虧損之耳鳴眼花、腰膝無力、陽痿早泄等症。
春季補腎喝什麼湯好推薦五
泥鰍蝦湯
原料:泥鰍200克,蝦50克,料酒、姜、鹽、味精各適量。
製作:將泥鰍放清水中,滴幾滴植物油,每天換清水,讓泥鰍吃油及清水後,排去其腸內糞物。把泥鰍和蝦共煮湯,加料酒、薑片,煮至泥鰍熟,加鹽和味精調味即可。
服法:隨意服用。
功效:溫補腎陽。適用於腎虛所致的陽痿。
春季補腎喝什麼湯好推薦六
東風螺湯
原料:東風螺200克,巴戟天、北芪、當歸、枸杞子、桂圓肉各150克,鹽、蔥、姜、味精各適量。
製作:將螺洗淨,放清水中使其吐清腸中泥沙;將巴戟天、北芪、當歸紗布包,與東風螺、枸杞、桂圓共燉湯,加鹽、蔥、姜、味精燉至螺肉熟即可,去藥包。
服法:隨意服食。
功效:滋補腎陰,益氣壯陽。適用於腎虛之陽痿、【遺】精、四肢痠軟、睏倦乏力、腰困等症。
什麼湯補腎養腎2
1、甲魚滋腎湯
材料:甲魚1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黃15克。
做法:將甲魚宰殺後,去頭、爪、內臟、甲殼,洗淨,切成小方塊,放入鋁鍋內;再放入洗淨的枸杞子、熟地,加水適量,武火燒開,改用文火燉熬至鱉肉熟透即成。可常食用。
功效:滋陰補腎。方中鱉肉,能滋陰涼血;枸杞護肝補腎,益精明目;熟地滋陰補血。頭痛屬腎陰虛者宜食本方。
2、丹蔘紅花燉烏雞
材料:烏骨雞800克,丹蔘10克,紅花6克,川貝母15克,味精3克,姜5克,大蔥6克,鹽5克,胡椒粉2克,料酒10克。
做法:將烏雞宰殺後,去毛,內臟及爪;丹蔘潤透,切成薄片;川貝母去雜質,切成大顆粒;紅花去雜質,洗淨;姜拍鬆,蔥切段;將烏雞、川貝母、紅花、丹蔘、姜、蔥、紹酒一同置於燉鍋內,加入2800毫升清水;將燉鍋置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘;加入鹽、味精、胡椒粉攪勻即成。
功效:烏雞是女人養生滋陰補腎的首選美味食物。烏骨雞做菜或者是煲湯,都對女性健康非常有好處,不但可以滋陰養顏,還可以氣血雙補。
3、淮杞石斛螺頭湯
材料:淮山、杞子、石斛、無花果、幹螺頭、姜、豬肉。
做法:淮山、杞子、石斛和無花果洗淨備用;幹螺頭用熱水泡軟,燒熱半鍋水,加一小塊姜,放入螺頭汆水3~5分鐘撈起;豬肉洗淨切塊,汆水撈起;將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉文火煲兩個小時,下鹽調味飲用。
功效:滋陰補腎、祛風明目、健脾開胃、補腎益精。螺頭有滋養肝陰、益眼明目的功效,再配合養陰益肝的杞子和石斛一起煲湯,味道鮮美,補而不燥,對工作過勞、用神過度的人士特別有幫助。
4、海蔘燉瘦豬肉湯
材料:豬瘦肉250克,水發海蔘250克,大棗5枚,調料適量。
做法:可先將海蔘洗淨,切絲。豬瘦肉洗淨,切絲。大棗去核,洗淨。把全部用料放入燉盅內,加開水適量蓋好,小火隔開水燉2~3小時,調味後即可。
功效:補腎益精,滋潤腸燥。海蔘既能補腎陽,又能滋腎陰,具有陰陽雙補、大補元氣的功效。豬瘦具有甘平而潤的特點,能潤腸胃,生津液,豐肌肉。大棗則是補血健脾的良藥。把這三食物煮成羹湯,在補腎養血、潤燥滑腸等方面均有很好的功效。
5、黑豆紅棗塘蝨魚湯
材料:黑豆、紅棗、塘蝨魚、姜。
做法:黑豆提前一晚洗淨,浸泡備用;洗淨宰好的塘蝨,瀝乾水分;若魚較大,可斬開兩段;紅棗洗淨,去核;黑豆撈起衝淨;熱鍋,用一小塊拍裂的姜擦一遍鍋,下兩湯匙油,放入塘蝨兩面煎至微黃;將8碗水倒入煲內燒開,放入所有材料武火煮沸,轉小火煲一個半小時,下鹽調味即可飲用。
功效:滋陰補腎,烏髮養血,補脾利溼。黑豆能養血補虛,塘蝨滋陰補腎,紅棗補血健脾,合而爲湯可用於調理女士血虛頭痛,或因腎虛、腎氣衰弱所產生的耳鳴以及血小板減少等。
什麼湯補腎養腎3
1、肉蓯蓉寄生羊肉湯
肉蓯蓉是名貴中草藥,自古被譽爲“沙漠人蔘”,歷代醫家視肉蓯蓉爲補腎延年之良藥。鮮蓯蓉可以鮮食,烹煮藥膳,並可開發成增強體力,抗疲勞和抗衰老的保健品。肉蓯蓉寄生羊肉湯,具有較好的補腎壯陽作用,但注意吃完羊肉後不宜喝茶,否則容易便祕。
肉蓯蓉寄生羊肉湯食材的選擇上需要注意,羊肉選擇一般羊肉即可,但是想要效果好,一定要選擇新疆野生的高含量肉蓯蓉,其營養成分的含量是一般普通肉蓯蓉的3倍以上,這種食材熬出湯效果增倍,而普通或者低劣肉蓯蓉熬出的湯難以達到想要的效果。
2、靈芝蜜棗老鴨湯
靈芝是很滋補肝腎、陰虛體弱的人可以多喝,蜜棗含有很豐富糖份,維生素E,是補腎最好的,對你的身體是很有幫助的,消化不良的可以多喝。可助你排泄通便。此湯可滋補肝腎、養陰止喘、適宜陰虛體弱者飲用。
3、核桃杜仲燉豬腰
杜仲具有補肝腎、強筋骨、安胎、降壓等功效;豬腰能補腎精、治腰疼,中年男子食用有益於骨骼保健與維持性能力。此湯有滋補肝腎、強壯筋骨之功效,適合熬夜後腰酸背痛、四肢乏力眼圈黑者食用。
4、甲魚枸杞百合湯
甲魚又稱鱉、團魚,具有滋陰補腎,清退虛熱的功效。枸杞子補腎益精功效顯着,而且藥性平和,被歷代名家推崇爲強身健體、延年益壽的良藥。百合味苦性平,有潤肺止咳、清心安神之功。甲魚枸杞百合湯,是適合男人補腎的一道湯品。
5、黃豆芽燉豆腐
別小看一塊小小的豆腐,其實,豆腐和中,生津潤燥,與其他食物配伍,可有補腎壯陽,養陰益血之功效,爲滋補強壯之品。適用於身體虛贏,陽痿【遺】精,小便頻數等症。同時亦可作爲中老年人的保健滋補膳食。可用豆腐做成各種各樣的“豆腐菜”,如黃豆芽燉豆腐、雪裏蕻燉豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。
6、杜仲黨蔘乳鴿湯
杜仲是補腎的良藥,能緩解腰膝痠軟、疲倦【遺】精的`症狀。杜仲是杜仲樹的樹皮,《本草經集註》裏記載,在選擇杜仲時可以把它折斷,裏面有像棉纖維一樣的白絲,就是質量較好的杜仲。鴿肉和鴿子蛋含有豐富的蛋白質、軟骨素、維生素和鐵、鋅等營養成分。具有補腎填精、溫陽益氣的作用。杜仲黨蔘乳鴿湯補腎壯陽、強健筋骨。
7、泥鰍鑽豆腐
泥鰍有養腎生精的功效,其富含的賴氨酸是精子形成的必要成份,因而,常吃泥鰍不但能增進精子形成,還有助於提高精子的質量。專家指出,泥鰍與豆腐搭配,不但在味道和口感上會增色許多,更重要的一點是這兩種食材中的營養素充分互補,使得菜餚的進補功效也跟着大大提高。
需要強調一下的是,與鰻魚相比,泥鰍的脂肪含量更少,而其中的鐵質和鈣質比鰻魚要多3倍。對於有“三高”的男性朋友,泥鰍無疑是更健康的選擇。
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