幹椰子片的食用方法
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幹椰子片的食用方法,椰子是一種出產在中國南方熱帶地區的常見水果,而幹椰子片是從新鮮椰子中取出果肉切成片狀後,經烘乾加工得到的一種食品,下面給大家介紹一些幹椰片的食用方法,
幹椰子片的食用方法1
幹椰子片怎麼吃
幹椰子片是一種可以直接吃的休閒零食,因爲幹椰子片是人們從新鮮椰子中取出椰子果肉切成片狀以後,經烘乾加工後得到的一種食品,它表面會沾有適量的糖分,人們再把它放在嘴裏,直接吃的時候會感覺味道有點甜,在嚼着吃時會有種很爽脆的感覺,據說它的口感比薯片還要好。
幹椰子片的食用方法
1、泡豆漿
幹椰子片是一種可以直接吃的休閒零食,但它也可以和豆漿搭配在一起吃,平時人們喝熱豆漿時,可以取適量的幹椰子片,直接放在豆漿中,過兩分鐘幹椰子片就能吸收豆漿中的水分,快速軟化,這時再用乾淨的筷子把它們調勻,然後直接喝就可以。
2、搭配甜品一起吃
香脆可口的幹椰子片還可以搭配甜品一起吃,因爲它帶有淡淡的煙香,而且口感脆爽,滋味誘人,咱們閒來無事吃一些甜品時,再配上適量的幹椰子片,會別有一番滋味。
3、做沙拉
幹椰子片還能用來做水果沙拉,在用它做水果沙拉時,需要準備適量的火龍果,香蕉和獼猴桃以及剩餘果等把準備好的水果去掉果皮以後,全部切成小丁,然後放在沙拉碗中再把幹椰子片弄碎,最後放入適理的沙拉醬調勻,調好以後就能食用。
幹椰子片的'食用方法2
直接當零食吃
當舌頭剛剛觸及椰子片,感覺冰冰涼涼的,應該是表面的椰子粉首先融化的緣故,不一會兒,整片椰子就都融化在嘴裏,香甜可口,此時舌尖上更多的是潤滑的感覺。如果快速咀嚼還會有着像吃薯片的感覺,脆爽中發出嘎吱嘎吱的聲音。
泡豆漿或者植物奶
這時的椰子片已經徹底軟化,從口感上講不如前兩種吃法,但其精華轉移到了植物奶裏,融合而成了香醇的椰奶。
配糕點
用椰子脆片代替高糖高熱量的巧克力,吃起來還有着淡淡椰香,可脆爽的口感。在陽臺上品嚐有種身處海攤品着下午時光的甜品享受。
椰脆鮮果沙拉
喜歡吃水果的小夥伴可以嘗試在製作水果沙拉的時候加上一些椰子脆。記得要捏碎一些哦,我們在吃水果的同時又能椰香和一種脆爽的口感體驗。
椰子脆響餅乾
喜歡在廚房自己做小點心的夥伴,餅乾肯定是最常做也最簡單的一種。但應該沒有試過椰子脆搭配的餅乾吧,在拌餅乾麪糊時加上一些椰子脆碎。即讓餅乾有了椰香味,又有了椰子水果的營養。
椰子片的做法
第一次吃烤椰子片的時候就喜歡上了,完全停不下來!不過那時候吃的是超市買的,今天自己喝完老椰子的汁,用椰肉做了烤椰片,天哪,太好吃啦!
用料:老椰子一個;熱水150g;糖50g
香脆烤椰子片的做法
1、老椰子的汁喝完以後,直接敲開。我是裝進一個乾淨的塑料袋裏紮緊,然後拿到門外摔,摔到一聲悶響彈不起來了,就是開了。
2、取椰肉!摔開後的椰子,椰肉邊上會和椰子殼分離,稍微一撬,整塊椰肉就掉下來了。(會有一層薄薄的殼還粘在上面,用水果刨去掉。)
3、然後繼續用水果刨把椰肉刨成小片
4、熱水倒進不沾鍋,裏面加入糖,融化後倒入椰子片,一直到水差不多被炒幹。
5、然後把椰子片放到烤盤上,大約140℃(這個溫度要求沒那麼高啦,只要別焦了就行),我是烤幾分鐘就觀察一下,中途翻一下,烤到有些黃了就行,這時候出爐晾涼,就變脆了!
6、實在太香太美味了!一個老椰子大概能做200克的椰子片。一定要用老椰子哦,椰青的肉太嫩了,不香,適合喝椰子水。
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