無花果糖尿病人能吃嗎
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無花果糖尿病人能吃嗎,無花果可能大家都聽說過,但是不怎麼經常吃,是營養非常高的水果,無論是新鮮的還是曬乾的都很好吃,但是部分人羣需要注意,看看無花果糖尿病人能吃嗎。
無花果糖尿病人能吃嗎1
不建議糖尿病患者吃太多的無花果,但是可以少量食用一些,雖然無花果含有非常豐富的膳食纖維以及比較豐富的維生素,同時還具有生津止咳等一些藥用作用。但是無花果是一種含糖量比較高的水果,糖尿病患者如果食用過多的無花果,必然會引起血糖比較大的波動,所以不建議糖尿病患者食用過多的無花果。
糖尿病患者食用水果優先選擇北方常見的水果,比如橘子、柚子、蘋果、草莓這一類的水果,它雖然有一定的甜度,但是升糖指數並不是很高,還是比較適合糖尿病患者適量食用的,如果患者血糖控制不達標,這一類水果也是不能吃的。如果患者需要添加一些水果,建議可以選擇黃瓜、西紅柿這一類的蔬果,含糖指數非常非常低,基本上不太會影響血糖的波動,糖尿病患者如果血糖控制不好,可以選擇這一類的水果。吃水果的時機也有一定的要求,建議患者在兩餐之間服用,這樣可以減少血糖的較大波動,對於血糖的控制是有益的。
無花果糖尿病人能吃嗎2
一、無花果的營養價值:
無花果中維生素含量很豐富。其中維生素C、氨基酸和天門冬氨酸的含量居各類水果之首,素有“水果皇后”和“生命之果”之美譽。
維生素C含量爲桔子的2.3倍,桃子的8倍。葡萄的20倍,梨子的27倍。含量較高的還有煙酸、泛酸、吡哆酸、維生素A等,而且還有一定數量的維生素E。另外,無花果中還含有30多種脂類物質,且大部爲中性脂和糖脂;所含脂肪酸中68%爲不飽和脂肪酸以及少量人體必需的亞油酸。
尤其是值得一提的是無花果果實和葉片中含有豐富的礦物質,由此,可以看出無花果是一種天然的保健食品。
二、糖尿病人可以吃無花果嗎?
糖尿病病人不宜多吃。
無花果雖然很甜,但是它屬於高纖維果品,含有豐富的酸類及酶類,對糖尿病患者很有益,對消除疲勞、提高人體免疫力、恢復體能有顯着功效。無花果能幫助消化,促進食慾。它含有多種脂類,有助於緩解糖尿病患者併發性便祕。
無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,可以起到降血壓、預防冠心病的作用;對於糖尿病伴有高血壓患者來說可以少食用,但量不宜過多。因爲無花果中也含有大量葡萄糖和果糖,含糖量高達20%,屬於高指數食物,應儘量少吃,否則可能會升高血糖。
糖尿病人吃無花果的降糖吃法:無花果可以和冬瓜、海帶一起煲湯。此湯具有利溼消腫、降糖益腎之功效,適用於糖尿病性腎病早期患者輔助食療。
三、無花果的功效與作用:
1、健脾消食潤腸通便
無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食慾,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。
2、降血脂降血壓
無花果中含有可以降低血脂和分解血脂的脂肪酶等,可以減少脂肪在血管的堆積,進而可以降血脂血壓預防冠心病。
3、降糖
無花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:無花果15克,寧夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶飲,每日1劑,最後嚼服無花果及枸杞子。也可用無花果50克,苦瓜100克,均切成片狀,加水煮湯,調味可飲食,連服7~10天。
4、利咽消腫
無花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質,具有抗炎消腫之功,可利咽消腫。
5、補充營養
無花果可以明顯幫人體補充所需的營養以及各種元素,可以增強人體抗病的能力。
6、防癌抗癌
未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分,其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌的作用、可以預防肝癌、肺癌、胃癌的發生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展,促使其退化。
7、通經催乳
無花果除了有健脾止瀉、清腸除熱、理氣消食、止咳祛痰、消腫解毒的作用外,又是通經催乳的'良藥。因此,月經不調或產後缺乳的患者不妨試試無花果藥膳。
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無花果的功效與作用
1、無花果能利咽消腫,無花果中含有大量的檸檬酸和延胡索酸以及蘋果酸還有草酸等物質,這些物質可以清熱解毒也能利咽消腫,對人類的咽喉炎有很好的治療和緩解作用。
2、無花果能降血壓降血脂,無花果中含有大量的脂肪酶和水解酶,這些物質進入人體以後能加快人體內脂肪的分解,可以降血脂,也能減少脂肪在血管中的堆積,可以讓過高的血壓降下來,平時經常食用還能預防冠心病。
無花果的藥用價值
1、無花果能治小兒腹瀉,無花果能收斂止瀉也能消炎,平時小兒出現腹瀉以後可以直接取三到五個無花果切成片狀以後加清水煮製成湯,然後讓患兒食用。另外它還能治療人類的消化不良,平時需要可以早晚各吃一個新鮮的無花果就能讓消化不良症狀明顯好轉。
2、無花果能治療口腔癌,無花果有一定的防癌抗癌作用,特別是對人類的口腔癌治療功效明顯,平時人們患病以後可以把幹無花果六十克加蜜棗適量,一起煎水服用,也可以用煎好的水含漱,能有效抑制口腔癌的惡化。
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